TOP-14 máy bánh mì tốt nhất

Máy làm bánh mì được sử dụng cho bánh mì làm tại nhà, bánh ngọt, mặn, cũng như để nhào bột. Một nguyên tắc hoạt động đơn giản cho phép bạn nhanh chóng làm chủ hoạt động của thiết bị: bên trong bát không dính hoặc gốm, một máy trộn bột được lắp đặt với các lưỡi trộn các thành phần thành một khối. Một máy làm bánh mì giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị bột, vì toàn bộ quy trình diễn ra mà không có sự can thiệp của con người.

Những gì cần tìm khi lựa chọn: tùy chọn

Trước khi bạn tìm ra máy làm bánh mì nào tốt hơn, hãy xác định các tiêu chí lựa chọn chính:

Số lượng chương trình. Bộ tối thiểu sẽ có ích ở giai đoạn đầu phát triển công nghệ là 12 chương trình. Đây là nướng bánh mì đen, trắng và xám, hỗn hợp men và bột không men, làm nóng bột, nướng nhanh, bánh mì Pháp, bánh ngọt.
Trọng lượng cuộn. Hầu hết các thiết bị đều tập trung vào việc lựa chọn một số tùy chọn cho trọng lượng của một ổ bánh: 500 và 750 gram. Bếp lò cồng kềnh giúp chuẩn bị một sản phẩm nặng 1 kg - điều này là đủ cho một gia đình 4 người.
Kích thước của thiết bị. Kích thước của thiết bị phụ thuộc vào loại xô, trọng lượng của ổ bánh. Nếu bếp nhỏ, tốt hơn là mua một loại máy làm bánh mì nhỏ gọn.
Quyền lực. Các mô hình có sẵn với công suất từ 430 đến 1200 watt. Thông số ảnh hưởng đến tốc độ nấu, cũng như loại vỏ.
Loại bát. Xô là một vật dụng có thể tháo rời, nó rất dễ dàng để rửa bằng tay hoặc trong máy rửa chén. Hầu hết các thiết bị được trang bị một thùng hình trụ, một số máy làm bánh mì có thể nướng một ổ bánh. Thùng được phủ bằng vật liệu chống dính hoặc làm bằng gốm.
Vật liệu cơ thể. Vỏ ngoài được làm bằng nhựa, thép hoặc nhôm. Các tùy chọn kim loại sẽ tồn tại lâu hơn, mặc dù có hầu hết các miếng nhựa trong tất cả các kiểu máy - chúng tạo ra một tay cầm vận chuyển từ vật liệu này.
Sự hiện diện của một cửa sổ xem, hiển thị. Một cửa sổ kiểm tra là cần thiết để theo dõi quá trình trộn và nướng. Một tùy chọn rất thuận tiện cho phép bạn hiểu liệu bột đã tăng và đã sẵn sàng để nướng chưa. Màn hình hiển thị chương trình nào hiện đang được chọn, thời gian còn lại để hoàn thành thao tác.
Chức năng bổ sung. Trong số các phần thưởng hữu ích, lò nướng được trang bị hỗ trợ nhiệt độ - để việc nướng bánh luôn nóng trong thời gian dài, cũng như mức độ hóa nâu của lớp vỏ. Một tính năng hay khác là ghi nhớ cài đặt. Nếu điện biến mất sau khi được nối lại, thợ làm bánh sẽ tiếp tục làm việc ở chế độ cài đặt.
Bình nóng lạnh Không phải tất cả các thiết bị đều có thông số này, nhưng nó đơn giản hóa việc chuẩn bị cuộn với các chất phụ gia. Ở một giai đoạn nhất định, bộ phân phối tự động mở ra và nội dung của nó ở dạng hạt, hạt, nho khô, đổ ra bột.
Chức năng bắt đầu bị trì hoãn. Người dùng có thể cài đặt cài đặt, lò sẽ bắt đầu nấu món ăn theo thời gian quy định - vào buổi sáng bạn có thể thưởng thức bánh mì thơm.
Sự an toàn. Các thiết bị được trang bị bảo vệ chống quá nhiệt.

Bếp nhỏ gọn là phổ biến trong các bà nội trợ với một nhà bếp nhỏ

Các mô hình tiên tiến được trang bị một tùy chọn bảo vệ trẻ em. Đứa trẻ sẽ không thể nhấn các nút, vì chúng sẽ bị khóa.

Các nhà sản xuất bánh mì rẻ tiền tốt nhất cho nhà

DELTA LUX DL-8008V

Giá cả: từ 3650₽

Xếp hạng:5.0 / 5

Một cách tốt để bắt đầu làm quen với kỹ thuật này là mua DELTA LUX DL-8008B. Thiết bị có thể nướng bánh mì, bánh mì bột mì.Có một chức năng "mứt", cũng như nướng bánh mì Pháp. Lò nướng duy trì nhiệt độ sau khi nướng, biết cách nấu sữa chua.

Ưu điểm:

kích thước nhỏ gọn
sự tiện lợi của việc sử dụng
năng lượng cao
nhiều chương trình

Các nhược điểm:

Khi trì hoãn bắt đầu, bạn cần tính toán độc lập thời gian

REDMOND RBM-1908

Giá cả: từ 4300₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Một mô hình khác mà những người yêu thích bánh mì sẽ yêu thích là REDMOND RBM-1908. Bạn có thể mua hàng hóa với giá 4300 rúp. Thiết bị nướng bánh có trọng lượng 750 gram, được trang bị 10 chương trình, bạn có thể chọn màu của lớp vỏ, cũng như tùy chọn nướng bánh nhanh.

Ưu điểm:

kích thước nhỏ gọn
sự tiện lợi của việc sử dụng
năng lượng cao
phong phú

Các nhược điểm:

Khi trì hoãn bắt đầu, bạn cần tính toán độc lập thời gian

Các nhà sản xuất bánh mì tầm trung tốt nhất

Moulinex OW2101 Đau Dore

Giá cả: từ 6783₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Nếu bạn đã có kinh nghiệm với bếp lò hoặc muốn thử nghiệm ngay các mẫu máy có chức năng nâng cao, thì Moulinex OW2101 Pain Dore là phù hợp. Đây là lò nướng có công suất 700 watt và khả năng nướng bánh mì nặng tới 1 kg. Trong bộ chế độ, tất cả các chức năng cần thiết: bánh mì trắng và xám, bánh, bánh mì và thậm chí là mứt. Duy trì nhiệt độ được đặt trong 1 giờ.

Ưu điểm:

nướng tốt
trọng lượng nhỏ của lò, kích thước
Dễ xử lý
khả năng nướng không có gluten

Các nhược điểm:

tiếng ồn nhẹ khi trộn bột

Philips HD9016

Giá cả: từ 7292₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Một lựa chọn tốt khác cho phân khúc giá trung bình là Philips HD9016. Thiết bị được trang bị công suất 550 watt, trọng lượng ổ - lên tới 1000 gram. Người dùng có thể trì hoãn việc bắt đầu nấu trong 13 giờ. Có chức năng chọn màu của lớp vỏ, điều chỉnh trọng lượng, nhào, nướng nhanh.

Ưu điểm:

dễ sử dụng
chức năng sữa chua
thời gian nấu nhanh
khả năng thêm trái cây khô, hạt trong khi nấu

Các nhược điểm:

phác thảo yếu của tăng dần khối lượng trong một cái xô

Nhà sản xuất bánh mì đa chức năng cao cấp tốt nhất

Garlyn BR-1000

Giá cả: từ 14900₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Đối với những người yêu thích kinh nghiệm về bánh mì tự làm, các mô hình cao cấp đã được phát triển, nơi có mọi thứ bạn có thể mơ ước. Garlyn BR-1000 có hình chữ nhật, vỏ kim loại, công suất 550 watt. Một ổ bánh được nướng có trọng lượng lên tới 1000 gram, có 15 chế độ tự động và bảo vệ chống quá nhiệt. Trong quá trình hoạt động, màn hình được tô sáng, chế độ người dùng giúp định cấu hình nhà sản xuất bánh mì theo các thông số của nó.

Ưu điểm:

vỏ kim loại
công việc yên tĩnh
chế độ người dùng
bánh mì được nướng tốt

Các nhược điểm:

cửa sổ xem không được chiếu sáng, vì điều này, những gì đang xảy ra bên trong rất kém

Panasonic SD-ZB2512

Giá cả: từ 16990₽

Xếp hạng:5 / 5

Một đại diện khác của lò cao cấp là Panasonic SD-ZB2512. Thích hợp cho người dùng tinh vi muốn trải nghiệm đầy đủ khả năng của các nhà sản xuất bánh mì. Có 14 chương trình, công suất 550 watt và trọng lượng tối đa của bánh mì sẽ là 1250 gram. Lò nướng phù hợp cho các gia đình lớn, những người yêu thích bánh mì thơm làm tại nhà. Nướng nhanh sẽ giúp làm một ổ bánh trong vòng chưa đầy 1 giờ.

Ưu điểm:

cuốn sách công thức chi tiết với hình minh họa
dễ dàng vệ sinh
vỏ kim loại
thiết kế bên ngoài nhỏ gọn và phong cách

Các nhược điểm:

không có cửa sổ xem
dây nguồn ngắn - 1 m

Máy bánh mì hàng đầu cho bánh mì và bánh mì

Ai mà không thích thưởng thức hương vị và mùi thơm của bánh mì và bánh mì mới nướng. Các thợ làm bánh giỏi nhất năm 2020 cho ngôi nhà phải được trang bị các chương trình được chỉ định. Sau khi nhào và chống bột, cần phải loại bỏ nó và tiếp tục nấu trong lò, cho nó hình dạng đã chọn.

REDMOND RBM-M1910

Giá cả: từ 7705₽

Xếp hạng:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1910 chỉ làm một chiếc bánh ngọt ngon cho bánh cuộn và bánh. Có 25 chương trình nướng, khả năng làm mứt, duy trì nhiệt độ và chế độ người dùng.

Ưu điểm:

giúp nấu bất kỳ bột
không có tiếng ồn trong công việc
có một khởi đầu chậm trễ
có đèn nền hiển thị

Các nhược điểm:

sử dụng tốt hơn các công thức nấu ăn chính xác từ cuốn sách
âm thanh lớn của sự kết thúc của chương trình

Moulinex OW250132 Đau & Tresors

Giá cả: từ 8460₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Lò nướng Pain & Tresors Moulinex OW250132 cũng sẽ giúp làm bánh mì giòn.Có 20 chương trình trong chức năng, bánh mì được nướng dưới dạng một ổ bánh với trọng lượng tối đa lên tới 1000 gram. Bộ sản phẩm bao gồm 1 máy trộn bột, nhưng điều này không làm cho thiết bị yếu đi, bởi vì công suất của nó là 650 watt.

Ưu điểm:

công việc yên tĩnh
sự hiện diện của một bộ phân phối để bổ sung các thành phần khô
có chức năng của sữa chua
nấu ăn thủ công

Các nhược điểm:

giá cao

Máy làm bánh mì hàng đầu để nướng Borodino và bánh mì lúa mạch đen

Bột lúa mạch đen hoạt động khác nhau khi nướng, vì vậy sự hiện diện của một chế độ đặc biệt sẽ đơn giản hóa rất nhiều công việc với bột. Borodino và bánh mì lúa mạch đen được làm từ bột mì đen, thêm tất cả các thành phần chính xác theo công thức.

Panasonic SD-2501WTS

Giá cả: từ 11239₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Panasonic SD-2501WTS sẽ giúp chuẩn bị các loại bánh mì được liệt kê trong một vài giờ. Có 12 chương trình cần thiết nhất, công suất 550 watt, cũng như chân cao su trên vỏ máy.

Ưu điểm:

chế độ nấu xi-rô
chuẩn bị bất kỳ loại bột
lô yên tĩnh
máy trộn bột làm bằng kim loại

Các nhược điểm:

dây nguồn nhỏ 75 cm

Midea BM-210BC-W

Giá cả: từ 4450₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Midea BM-210BC-W là mô hình phổ biến thứ hai, đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng bánh mì lúa mạch đen. Người dùng có thể chọn màu của lớp vỏ, đặt độ trễ để bắt đầu và chọn trọng lượng của bánh mì.

Ưu điểm:

nhỏ gọn
nhiều công thức nấu ăn và chế độ hoạt động
bánh mì được nướng tốt
trường hợp không nóng lên

Các nhược điểm:

lớp phủ nhào thúc đẩy sự bám dính của các thành phần

Các nhà sản xuất bánh mì không gluten hàng đầu

Những người theo chế độ ăn kiêng hoặc không dung nạp gluten trong thực phẩm, hãy chọn những mẫu máy làm bánh mì có chức năng này. Khi nhào bột, các thành phần không chứa gluten được sử dụng - ngô, lúa mạch ngọc trai hoặc bột kiều mạch. Màu sắc của ổ bánh thành phẩm khác với phiên bản tiêu chuẩn.

REDMOND RBM-M1920

Giá cả: từ 6499₽

Xếp hạng:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1920 sẽ nấu bánh mì không chứa gluten: có 19 chương trình và chế độ người dùng. Mô hình không phải là vô ích trong đánh giá: máy bánh mì này được trang bị một dây nguồn dài, khả năng điều chỉnh trọng lượng của ổ bánh và chức năng duy trì nhiệt độ.

Ưu điểm:

vỏ kim loại và nhựa
nhỏ gọn
lớp chống dính tốt của bát
khởi động chậm đến 15 giờ

Các nhược điểm:

bảng điều khiển trên cùng nóng lên trong quá trình hoạt động

Bếp lò Panasonic SD-2511

Giá cả: từ 11068₽

Xếp hạng:4,5 / 5

Panasonic SD-2511 cũng tự hào có các sản phẩm không chứa gluten. Model được trang bị công suất 550 W, có 14 chế độ, dây nguồn dài và bộ phân phối để thêm các thành phần khô. Nướng nhanh sẽ giúp nấu bánh mì nhanh chóng.

Ưu điểm:

chất lượng xây dựng tốt
nhiều chương trình
sự hiện diện của một bộ phân phối
trọng lượng nhẹ

Các nhược điểm:

đôi khi nhào bột lá trong các góc của xô

Máy làm bánh mì có chức năng nhào

Khi chọn một người làm bánh mì, mục đích của nó được tính đến: nếu bánh mì không chứa gluten được nướng, người ta sẽ nhấn mạnh vào việc tìm kiếm một mô hình với chức năng tương ứng. Các thiết bị nhỏ gọn có ít ổ điện và trọng lượng nhẹ, nhưng chúng được đặt thuận tiện trong một nhà bếp nhỏ. Lò nướng lớn nướng bánh mì có trọng lượng lên tới 1250 gram, phù hợp cho các gia đình lớn. Bếp lò với nhào nhanh và chất lượng cao sẽ cho phép bạn làm việc với bột riêng.

KẾT THÚC MB-51

Giá cả: từ 4555₽

Xếp hạng:5 / 5

ENDEVER MB-51 với bột nhào có công suất 650 W, cho phép bạn trộn nhanh chóng và hiệu quả tất cả các thành phần cho thử nghiệm. 19 chương trình, hiển thị đèn nền, bảo trì nhiệt độ.

Ưu điểm:

trọng lượng nhẹ
trọng lượng tối ưu của một ổ bánh mì
Hoạt động đơn giản
nhiều chương trình

Các nhược điểm:

công thức nấu ăn trong hướng dẫn không cho phép để có được kết quả được mô tả

AVEX BM-250

Giá cả: từ 3960₽

Xếp hạng:5 / 5

AVEX BM-250 - một chiếc máy làm bánh mì, được đánh giá là tốt nhất một cách tình cờ. Mô hình hoàn hảo nhào bột, vì nó được trang bị lưỡi dao mạnh mẽ. Danh sách các chương trình bao gồm mứt, bánh, các loại khác nhau, bánh mì, cũng như sữa chua và nướng nhanh. Trọng lượng nướng tối đa sẽ là 750 gram - tất cả điều này cho 3960 rúp. Xếp hạng 5 trên thị trường Yandex.

Ưu điểm:

một số lượng lớn các chương trình làm bánh
kích thước nhỏ
nhào chất lượng cao
khả dụng

Các nhược điểm:

vỏ nhựa