Ang kape ay isang masarap at masiglang na inumin, kung wala ito halos lahat ng tao ay maaaring mabuhay sa isang araw. At upang ang araw ay kasing produktibo hangga't maaari, ipinapayong pumili ng tamang inumin. Nasa ibaba ang pangunahing pamantayan sa pagpili, pati na rin ang rating ng pinakamahusay na mga tatak ng mga beans ng kape.
Paano pumili ng pinakamahusay na kape
Kapag pumipili ng pinakamahusay na inumin, ipinapayong magbayad ng pansin sa ilang pangunahing mga parameter.
Roast Degree
Ang antas ng litson ay ipinahiwatig sa pag-iimpake ng mga beans ng kape na may mga numero mula 1 hanggang 5. Dapat pansinin na ang mga katangian na nakuha ng mga beans pagkatapos ng litson ay nakaimbak lamang sa isang buwan.
Mga Pinagmulang Degree:
- Mahina Ang inumin ay medyo malambot, at ang mga beans mismo ay murang kayumanggi.
- Katamtaman. Tinatawag din siyang Amerikano. Mayroon itong brown tint, may kaunting kapaitan sa panlasa.
- Vienna Madilim na kulay, na may isang sakong langis. Sa kasong ito, isang bahagyang kapansin-pansin na tamis ay nagsisimula na lumitaw.
- Malakas Ang kulay ng butil ay tsokolate. Ang kapaitan at astringency ay natagpuan na nagbibigay ng isang espesyal na panlasa sa inumin.
- Mataas. Ganap na itim na butil, na, kapag luto, bigyan ang inumin ng isang malakas na aroma at isang napaka-mayaman na lasa na may nasasalat na kapaitan.
Visual na estado
Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa hitsura ng mga butil. Hindi ka dapat kumuha ng isang produkto na may isang kulay-abo na tint. Ito ay isang malinaw na senyales ng masyadong mahabang imbakan sa maling lugar. Siyempre, hindi inirerekumenda na bumili ng nasira o namamaga na packaging.
Ang kulay ay dapat na tumutugma sa antas ng litson, at ang aroma ay dapat madama sa pamamagitan ng mga espesyal na balbula.
Paggawa ng bansa
Ang pinakamahusay na mga beans ng kape ay ginawa sa Brazil. Ito ay mula doon na ang karamihan sa mga kalakal ay darating. Ang produkto ay may mataas na kalidad nang walang anumang mga impurities.
Ang isang inumin mula sa Guatemala ay inilabas din. Nag-iiba sila sa binibigkas na aroma, na kung saan ay dahil sa pagdaragdag ng mga pampalasa sa orihinal na produkto.
Ang Ethiopia ay nagbibigay ng mahusay na kape ng butil na may isang binibigkas na maasim na lasa. Hindi lahat ang nagustuhan nito, ngunit natagpuan pa rin ang kanyang mga tagahanga. Bilang karagdagan, ang mga berry at iba pang mga likas na lasa ay madalas na idinagdag sa naturang mga halo. Ang mga katulad na kalakal ay dinala mula sa Kenya.
Ang inumin mula sa Colombia ay may mga tala ng prutas na hindi madalas na matatagpuan sa ibang mga bansa. Ngunit para sa mga mahilig ng isang malakas na inumin, ang mga klase ng Colombian ay hindi angkop.
Pinapayagan ka ng mga grains ng India na magluto ng malakas na kape na mayaman na aroma ng tart. Madalas ding nahahanap ng mga Indiano ang pagdaragdag ng mga pampalasa.
Nangungunang 10 pagraranggo ng pinakamahusay na mga tatak ng mga beans ng kape
Illy medium inihaw

- Mahusay na lasa
- Angkop para sa gumagawa ng kape sa bahay
- Sabado
- Mga butil ng kalidad
- Mataas na presyo
Kimbo Aroma Gold Arabica

- Malaking butil
- Mataas na kalidad na litson
- Kaaya-ayang aroma
- Astringency
- Hindi madalas na lumilitaw sa mga tindahan
Madilim ang Paulig arabica

- Sabado
- Mahusay na bula
- Malakas
- Malakas na aroma
- Maaaring medyo mapait
Julius Meinl Pangulo

- Sapat na kuta
- Mataas na kalidad, siksik na bula
- Isang kaunting tsokolateng tsokolateng
- Gastos
Movenpick Caffe Crema

- Selyong packaging
- Mahusay na lasa
- Malambing na lasa na may mga pahiwatig ng tsokolate
- Ang pagkakapareho ng inihaw
- Hindi masyadong maginhawang packaging
- Mataas na presyo
Gusto ni Jardin espresso

- Siniyak
- Malakas
- Ratio ng kalidad na presyo
- Malaking packaging
- Mga dahon na nakikita ang plato sa ngipin at dila
Jacobs Monarch Classic

- Availability
- Mahabang pabango
- Masarap na lasa
- Medium na inihaw
- Iba't ibang mga lahi at antas ng litson
- Medyo mapait
Ang prodmay ng Dallmayr

- Masarap
- Kaaya-ayang aroma
- Hindi pait
- Nabibigkas na pagkaasim
Lavazza Nangungunang Class Gran Gusto

- Nakakatuwa aftertaste
- Mayaman na aroma
- Malaking packaging
- Sa unang pagtikim ay maaaring magmumula
- Mataas na presyo
Bushido pula katana

- Maliwanag na lasa
- Prutas pagkatapos ng pagkain
- Kalidad
- Amoy
- Iba't ibang laki