บ้าน-สำหรับห้องครัว-เครื่องดูดควัน-พลังการสกัด: สูตรและปัจจัยที่มีอิทธิพล

พลังการสกัด: สูตรและปัจจัยที่มีอิทธิพล

ช่วง hoods หม้อหุงในร้านเป็นที่น่าอัศจรรย์ แบบจำลองแตกต่างกันในขนาดลักษณะและแน่นอนพลังงานและประสิทธิภาพ มันเป็นพลังดูดควันที่เป็นปัจจัยชี้ขาดเมื่อเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมเนื่องจากเครื่องใช้ในครัวนี้ไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่อความงามภายนอกเท่านั้น แต่ยังเพื่อการทำงานที่ประกาศไว้

ประเภทหมวกโดยการออกแบบ

ในรูปลักษณ์และการออกแบบหมวกทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท:

  1. จี้แบน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและงบประมาณ รุ่นดังกล่าวไม่แตกต่างกันในประสิทธิภาพสูงและเหมาะสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก
  2. ที่ได้พักผ่อนแล้ว รุ่นกำลังปานกลางที่ติดตั้งชุดหูฟังในตู้แขวน เหมาะสำหรับขนาดเล็กและขนาดกลาง (10-12 เมตร2) สถานที่
  3. โดม. พวกเขาเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและประสิทธิภาพสูง
  4. เกาะ. รุ่นที่ทรงพลังที่สุดที่ติดตั้งในสตูดิโออพาร์ตเมนต์กว้างขวาง ติดตั้งบนเพดานโดยตรงเหนือโต๊ะตั้งอยู่ตรงกลางห้อง
  5. เตาผิง. โดมนั้นชวนให้นึกถึงรูปร่างหน้าตาของพวกเขา แต่พวกเขามีประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม พวกเขามักจะติดตั้งในมุมของห้องนั่งเล่นขนาดใหญ่หรือสตูดิโอ

ประเภทของหมวก

หลักการทำงานของรุ่นต่าง ๆ

โดยวิธีการฟอกอากาศอุปกรณ์ทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท:

  1. หมุนเวียน อุปกรณ์เหล่านี้ส่งผ่านอากาศผ่านระบบกรองและกลับไปที่ห้อง ฮู้ดหมุนเวียนนั้นง่ายต่อการติดตั้งไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับท่อและโดยทั่วไปราคาไม่แพง เครื่องหมายลบของรุ่นมีประสิทธิภาพต่ำและจำเป็นต้องเปลี่ยนฟิลเตอร์ในตัว

    เครื่องดูดควันหมุนเวียนรอบเกาะ

  2. ที่ไหล โมเดลเหล่านี้เชื่อมต่อกับเพลาระบายอากาศโดยใช้ท่ออากาศ พวกเขาโดดเด่นด้วยพลังงานสูงและไม่ต้องการส่วนประกอบเพิ่มเติม เครื่องดูดควันดังกล่าวถือว่ามีประสิทธิภาพมากขึ้นเพราะอากาศอิ่มตัวด้วยกลิ่นหรือควันจะถูกลบออกจากห้องอย่างสมบูรณ์

ปล่องไอเสียแบบแบน

บางรุ่นสามารถทำงานได้ทั้งสองโหมด เมื่อติดตั้งพวกเขาเจ้าของควรกำหนดตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับเขาในสถานการณ์เฉพาะ

วิธีการคำนวณพลังของเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวอย่างถูกต้อง

ในการตรวจสอบประสิทธิภาพของอุปกรณ์คุณควรศึกษาว่าควรใช้ฟังก์ชั่นอะไรในบ้าน คู่มือการใช้งานสำหรับเครื่องดูดควันระบุว่าควรทำความสะอาดหรือดูดอากาศที่มีการปนเปื้อน ตามมาตรฐานสุขาภิบาลอากาศในห้องควรมีการปรับปรุงอย่างสมบูรณ์ 12 ครั้งต่อชั่วโมง ดังนั้นประสิทธิภาพของอุปกรณ์ควรจัดให้มีการแลกเปลี่ยนอากาศที่จำเป็น

การคำนวณกำลังดูดควันสำหรับห้องครัวมาตรฐานโดยไม่คำนึงถึงปัจจัยที่ซับซ้อนจะดำเนินการตามสูตร:

Q = S * H ​​* 12

โดยที่ Q คือพลังงานขั้นต่ำที่ต้องการของอุปกรณ์ S คือพื้นที่ของห้อง H คือความสูงของห้อง 12 - สัมประสิทธิ์การแลกเปลี่ยนอากาศ

ปริมาณห้องพัก

ตัวอย่างการคำนวณ

ลองดูตัวอย่างของวิธีการคำนวณพลังงานอย่างถูกต้อง:

สำหรับการคำนวณเราใช้ห้องครัวครุสชอฟทั่วไปขนาดพื้นที่ 6 ม2. ความสูงของเพดานมาตรฐานในห้องนี้คือ 2.5 ม.

การคำนวณจะมีลักษณะดังนี้:

S = 6 ม2; H = 2.5 m Q = S * H ​​* 12 = 6 * 2, 5 * 12 = 180 เมตร3/ชั่วโมง

ตัวเลขสุดท้ายคือพลังสูงสุดของอุปกรณ์ซึ่งจะให้การแลกเปลี่ยนอากาศที่จำเป็น

ลองพิจารณาตัวอย่างเช่นห้องครัวในอพาร์ทเมนต์ที่ได้รับการปรับปรุงพื้นที่ของมันคือ 9 เมตร2สูงจากพื้นถึงเพดาน 2.8 เมตร2.

การคำนวณจะเป็นดังนี้:

S = 9 m2; H = 2.8 m; Q = S * H ​​* 12 = 9 * 2.8 * 12 = 302.4 m3/ชั่วโมง.

ด้วยพลังที่ประกาศไว้ว่าฮูดจะให้การฟอกอากาศที่มีประสิทธิภาพในห้อง

ควรสังเกตว่าเครื่องคำนวณพลังงานที่ได้รับนั้นมีเงื่อนไขมาก มันไม่ได้คำนึงถึงปัจจัยหลายประการ: ประตูหรือหน้าต่างแบบเปิด, ชุดหูฟัง, ซึ่งครอบครองส่วนหนึ่งของเสียง, ความอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบตกแต่ง, ชั้นวางและซอก

ตารางพลังงานที่คำนวณได้

การพิจารณาปัจจัยเพิ่มเติม

การคำนวณพลังของเครื่องดูดควันก่อนอื่นพวกเขาทำการปรับสำหรับประเภทของเตา หากมีการติดตั้งพื้นผิวก๊าซในห้องครัวในระหว่างการทำงานซึ่งเกิดผลิตภัณฑ์การเผาไหม้สัมประสิทธิ์การแลกเปลี่ยนอากาศจะเท่ากับ 20

การคำนวณข้างต้นเหมาะสำหรับหมวกหมุนเวียน หากอุปกรณ์มีตัวกรองมอเตอร์คาร์บอนซึ่งสร้างความต้านทานเพิ่มเติมประสิทธิภาพที่ต้องการจะเพิ่มขึ้น 25%

เมื่อประตูสู่ห้องครัวเปิดตลอดเวลาพลังของอุปกรณ์จะถูกคำนวณโดยคำนึงถึงพื้นที่ของสถานที่ใกล้เคียง

ประสิทธิภาพของแบบจำลองการไหลนั้นไม่เพียงขึ้นอยู่กับลักษณะของอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นกับปริมาณงานของท่อระบายอากาศด้วย

ปัจจัยที่ทำให้เกิดความสับสน

นอกเหนือจากความแตกต่างที่ระบุไว้ข้างต้นวิธีการติดตั้งและตำแหน่งของอุปกรณ์อาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของอุปกรณ์ บ่อยครั้งที่ฮูดตั้งอยู่ห่างจากช่องระบายอากาศไม่กี่เมตรและต้องติดตั้งท่อยาว ในการวางท่อเหนือชุดหูฟังอย่างถูกต้องคุณจะต้องหมุนหรือโค้งงอซ้ำ ๆ เมื่อโค้งงอแต่ละครั้งความเร็วในการเคลื่อนที่ของมวลอากาศจะลดลง ก่อนการคำนวณในที่สุด เครื่องดูดควันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเพิ่ม 10% ของการผลิตในแต่ละหัวเข่าในแต่ละตา

ท่อหัวเข่า

ตัวอย่างเช่นประสิทธิภาพโดยประมาณของอุปกรณ์คือ 500 เมตร3/ ชม หากท่ออากาศเชื่อมต่อกับฮูดซึ่งจะงอเป็นมุมฉากสองครั้งก่อนระบายอากาศการคำนวณจะเป็นดังนี้:

Q = 500 * 1.1 * 1.1 = 605 ม3/ ชม

ความผิดปกติของโครงสร้างของเพลาระบายอากาศมลภาวะและการอุดตันยังคงซ่อนอยู่จากสายตาของเจ้าของอพาร์ทเมนท์ ดังนั้นในการคำนวณขั้นสุดท้ายจึงใช้สัมประสิทธิ์ระยะขอบต่ำสุดที่ 1.3 มันชดเชยจำนวนชั้นของอพาร์ทเมนท์, โค้งของท่อและปริมาณงานของเหมืองซึ่งมีผลต่อการสูญเสียประสิทธิภาพไอเสีย

การใช้พลังงานและประสิทธิภาพ

เมื่อพูดถึงหม้อหุงข้าวผู้ซื้อมักจะสับสนแนวคิดทั้งสองนี้ ความจุหรือพลังของประทุนคือปริมาตรของอากาศที่อุปกรณ์สามารถผ่านตัวเองได้ภายในหนึ่งชั่วโมง หน่วยวัดเป็น m3/ชั่วโมง.

การใช้พลังงาน - ปริมาณไฟฟ้าที่เครื่องดูดควันใช้ต่อชั่วโมงการทำงาน วัดเป็นกิโลวัตต์ / ชั่วโมง (kW / h)

ลักษณะเหล่านี้เกี่ยวข้องโดยตรง เครื่องยนต์ที่ทรงพลังยิ่งสามารถหมุนใบพัดพัดลมได้มากเท่าไรประสิทธิภาพของเครื่องก็ยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

ความสัมพันธ์ของเสียงและพลัง

บ่อยครั้งที่ผู้ซื้อถามตัวเองว่า - ทำไมต้องคำนวณพลังงานเครื่องดูดควันหากคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดได้? สิ่งที่เป็นในรุ่นดังกล่าวระดับเสียงสูงกว่ามากและพวกเขาค่อนข้างแพง

ระดับเสียงรบกวน

ฮัมที่มากเกินไปในระหว่างการทำงานจะทำให้ผู้รับปฏิภาณ ในบางกรณีเขาสามารถพูดคุยสนทนาในครัวได้

ยิ่งพลังของอุปกรณ์สูงเท่าไหร่เสียงก็จะดังขึ้น มันค่อนข้างเป็นปัญหาในการประเมินตัวบ่งชี้นี้ในร้านโดยหู - ห้องมีขนาดใหญ่ตัวกรองและท่ออากาศไม่ได้ติดตั้งในรูปแบบครวญเพลงซ้ำซากจำเจอยู่ในห้อง ทั้งหมดนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อซื้อเครื่องดูดควันโดยหูจะเสียงเงียบกว่าในห้องครัว คุณควรมุ่งเน้นไปที่ระดับพลังงานซึ่งจะระบุไว้ในลักษณะทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์

ในรุ่นที่ทันสมัยระดับเสียงอยู่ที่ 30–55 เดซิเบลซึ่งสอดคล้องกับคำพูดของมนุษย์โปรดทราบว่าปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความเร็วที่เลือก ตัวอย่างเช่นระดับเสียงของรุ่นเดียวกันอาจแตกต่างกันไป 31 ถึง 53 เดซิเบลในโหมดการทำงานที่แตกต่างกัน

โดยหลักการไม่มีฮูดเงียบ แต่ผู้ผลิตกำลังทำทุกอย่างเพื่อลดตัวเลขนี้ให้เหลือน้อยที่สุด

โหมดการทำงาน

แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบอุปกรณ์ที่ใช้งานได้เพียงพลังงานเดียว (สูงสุด) ผู้ผลิตทั้งหมดทำหมวกไอเสียโดยใช้สวิตช์โหมดการทำงาน (อิเล็กทรอนิกส์หรือเครื่องกล) ช่วยให้คุณเปลี่ยน ความเร็วของพัดลม ขึ้นอยู่กับความต้องการของเจ้าของ

รุ่นมาตรฐานมาพร้อมกับสามความเร็ว ในราคาแพงจำนวนของพวกเขาสามารถเข้าถึง 5

แผงควบคุมฮูด

ความเร็วแรกช่วยรักษาอากาศในห้องครัวให้สะอาด มันสามารถรวมอย่างต่อเนื่องหาก 1 เตาเตรียมไว้ในเตา

หากพนักงานเสิร์ฟทำอาหารกับสองเตาในเวลาเดียวกันหรืออบพายในเตาอบก็คุ้มค่าที่จะเปิดประทุนในโหมดที่สองทำงานได้ดีกว่า

ควรเริ่มโหมดที่สามสูงสุดถ้าจำเป็นในการทำความสะอาดอากาศในครัวในเวลาอันสั้นตัวอย่างเช่นเมื่อเครื่องเขียนทั้งหมดไม่ว่างหรือมีอะไรบางอย่างเผาไหม้บนเตา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและเร่งกระบวนการกำจัดกลิ่นคุณสามารถปิดประตูไปที่ห้องครัว

โหมดการทำงานของฮูด

ที่สามความเร็วสุดท้ายฮูดจะทำงานที่กำลังสูงสุด เพื่อยืดอายุของอุปกรณ์โหมดนี้ควรเปิดใช้งานเป็นครั้งคราวและไม่ควรใช้งานอย่างต่อเนื่อง

ขนาดมีผลต่อพลังงานของอุปกรณ์อย่างไร

ไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่าแบบจำลองความกว้าง 60 ซม. จะมีประสิทธิภาพมากกว่ารุ่น 50 ซม. อย่างไรก็ตามโดยภาพรวมแล้วแนวโน้มที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของอุปกรณ์ไอเสียเมื่อตรวจสอบขนาดเพิ่มขึ้น สิ่งนี้คือหมวกที่กว้าง“ รวบรวม” อากาศจากเตาที่มีพื้นผิวที่ใหญ่กว่าการทำสิ่งนี้ด้วยพลังงานขนาดเล็กนั้นค่อนข้างเป็นปัญหา

ตัวอย่างของแบบจำลองพลังงานที่แตกต่างกัน

ฮูด MAUNFELD Tower ในการตกแต่งภายใน

พิจารณารุ่นยอดนิยมบางส่วน:

  1. MAUNFELD Tower C 60 สีดำ, 650 ม3/ ชม ความกว้างฮูด 93 ซม. ระดับเสียงสูงสุด 54 เดซิเบล
  2. ELIKOR ดาโคลีน 50 ครีมขนาด 290 ม3/ ชม ฮูดกว้าง 50 ซม. ระดับเสียงสูงสุด 52 เดซิเบล
  3. ELIKOR ดาวเสาร์ 50 ระยะทาง 180 เมตร3/ ชม ฮูดกว้าง 50 ซม. ระดับเสียงสูงสุด 48 เดซิเบล
ทิ้งข้อความไว้