การหาอุณหภูมิไฟของเตาแก๊ส

ก๊าซธรรมชาติเป็นเชื้อเพลิงสำหรับอุปกรณ์ภายในบ้านมีการใช้งานค่อนข้างบ่อย ในระหว่างการเผาไหม้ความร้อนจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้สอดคล้องกับภารกิจการปรุงอาหารอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการทำความร้อนในพื้นที่ในกรณีที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนส่วนกลางหรือสำหรับการดำเนินงานเตา ในกรณีนี้ระดับอุณหภูมิการเผาไหม้สูงสุดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของสิ่งสกปรกที่ใช้

เชื้อเพลิงชนิดใดที่ใช้ในการเปิดเตาแก๊ส?

เมื่อสร้างอาคารที่อยู่อาศัยหลายชั้นนักออกแบบจะต้องคำนึงถึงว่าจะมีการวางทางหลวงไปตามทางที่ก๊าซจะไหลเข้าไปในอพาร์ทเมนต์ของผู้อยู่อาศัย ในกรณีส่วนใหญ่เป็นก๊าซมีเทน 97% ใน 3% ที่เหลือมีเนื้อหาเล็กน้อย:

• ซัลเฟอร์ไดออกไซด์
• ไนโตรเจน;
• คาร์บอนไดออกไซด์.

ก๊าซธรรมชาติ

ในช่วงเวลาของการจุดระเบิดของส่วนผสมดังกล่าวและการเผาไหม้ที่ตามมาอุณหภูมิเปลวไฟในเตาเผาสามารถถึง 645-700 องศาเซลเซียส ในเวลาเดียวกันอุปกรณ์ในรูปแบบของเตาแก๊สจะร้อนขึ้นถึง 800-900 องศา

สำคัญ: ดังนั้นเมื่อเตรียมอาหารจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเนื่องจากการลุกไหม้จะไม่ยาก คุณไม่ควรทิ้งเด็กไว้ใกล้เตาแก๊ส

นอกจากนี้ในกรณีที่ใช้งานเตาอย่างไม่เหมาะสมหรือไม่ระมัดระวังการเกิดเหตุฉุกเฉินต่างๆที่อาจคุกคามชีวิตและสุขภาพของคนในห้องรวมถึงเพื่อนบ้าน กรณีที่พบบ่อยที่สุดคือการจุดระเบิดของเตาแก๊สและการระเบิดที่ตามมา

หากใช้เชื้อเพลิงธรรมชาติไม่ได้อยู่ในอาคารสูง แต่ในบ้านส่วนตัวต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อเชื่อมต่อถังแก๊สกับเตา มีก๊าซในรูปของเหลว ส่วนผสมสามารถเตรียมได้ 2 ประเภท:

1. บิวเทน 65% และโพรเพน 35%
2. บิวเทน 85% และโพรเพน 15%

สารผสมเหล่านี้แต่ละชนิดก่อให้เกิดเปลวไฟที่สอดคล้องกับอุณหภูมิ 1,000 องศา

อุณหภูมิเปลวไฟในเตาแก๊ส

การสำรองก๊าซธรรมชาติมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นอุปกรณ์ที่ใช้เชื้อเพลิงสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด มันประหยัดกว่าเตาไฟฟ้าหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ทันสมัยสำหรับห้องครัว

อุณหภูมิจะสูงแค่ไหนในเปลวไฟของเตาแก๊สขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมที่ใช้ในการใช้งานอุปกรณ์ เชื้อเพลิงฟอสซิลมีหลายชนิด ในหมู่พวกเขา:

1. เตาแก็สธรรมชาติ โดยปกติแล้วพวกเขาจะติดตั้งในผู้หญิงหลายชั้น ก๊าซที่จำหน่ายให้กับอพาร์ทเมนต์แต่ละแห่งประกอบด้วยมีเทน 97% ปริมาตรที่เหลือนั้นมีสิ่งเจือปนซัลเฟอร์จำนวนเล็กน้อยเช่นเดียวกับคาร์บอนไดออกไซด์และไนโตรเจน ด้วยการใช้ส่วนผสมนี้อุณหภูมิการเผาไหม้ของก๊าซธรรมชาติในเตาธรรมดาจะแตกต่างกันไประหว่าง 645-700 องศาในขณะที่การผลิตความร้อนสูงสุดถึง 2043 องศา ก๊าซธรรมชาตินั้นไม่มีกลิ่น แต่เพื่อให้บุคคลรู้สึกถึงการรั่วไหลของมันอิมัลเพอราปีตันจะถูกเติมลงในส่วนผสม สารนี้มีกลิ่นฉุนและไม่เป็นที่พอใจ
2. ก๊าซเหลว มันจำเป็นต้องประกอบด้วยบิวเทนและโพรเพนในอัตราส่วนที่ต่างกัน โดยทั่วไปแล้วสัดส่วนจะเป็นดังนี้: 65-85% และ 35-15% ตามลำดับ ยิ่งความดันสูงเท่าไรก็จะยิ่งทำให้ของเหลวผสมได้เร็วขึ้นในขณะที่ปริมาตรจะลดลงเกือบ 250 เท่า ส่วนประกอบทั้งหมดในกรณีนี้หนักกว่าอากาศมากด้วยเหตุนี้ภาชนะบรรจุหรือภาชนะพิเศษอื่น ๆ จึงถูกบรรจุด้วยก๊าซเหลวและขนส่งในระยะทางไกล เปลวไฟที่เกิดขึ้นจากการเผาไหม้ของส่วนผสมนี้มีอุณหภูมิไม่เกิน 1,000 องศา

สำคัญ: ก่อนที่จะซื้อเตาแก๊สจำเป็นต้องตรวจสอบการกำหนดค่าและยังมีไอพ่นพิเศษที่สามารถตรวจสอบการทำงานของหัวฉีดได้อย่างถูกต้องในโหมดที่ต้องการ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การตรวจสอบว่าการทำงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนนั้นเน้นไปที่:

• ธรรมชาติ
• เหลว

หากมีการซื้ออุปกรณ์สำหรับก๊าซชนิดแรก แต่ต้องเปลี่ยนระหว่างการใช้งานคุณต้องตรวจสอบว่ามีชิ้นส่วนเพิ่มเติมในชุดที่จะช่วยในการติดตั้งอุปกรณ์อย่างถูกต้องหรือไม่ การละเมิดระหว่างการติดตั้งแม้แต่รายละเอียดที่เล็กที่สุดและอย่างรวดเร็วก็สามารถนำไปสู่การทำงานที่ไม่เหมาะสมของเตาแก๊ส ตัวอย่างเช่นมันจะเริ่มสูบบุหรี่อย่างหนักหรือไฟจะดับอย่างต่อเนื่อง

วิธีการตรวจสอบอุณหภูมิเปลวไฟ?

ก่อนอื่นพารามิเตอร์เหล่านี้สามารถพบได้ในคำแนะนำสำหรับเตาแก๊ส หากซื้ออุปกรณ์มาเป็นเวลานานจะไม่สามารถเก็บรักษาเอกสารและจำเป็นต้องรู้พารามิเตอร์พื้นฐานของอุปกรณ์ มีรายการค่าเฉลี่ยที่พบในโมเดลส่วนใหญ่ ตัวอย่างเช่นการทำงานของเตาอบแก๊สได้รับการประเมินโดยพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. อุณหภูมิสูงสุดคือ 280 องศา
2. ด้วยความร้อนเฉลี่ยอุณหภูมิประมาณ 220 องศาจะได้รับ
3. ด้วยการจ่ายก๊าซขั้นต่ำ 160 องศา

เพื่อที่จะตรวจสอบว่าเตาแก๊สทำงานด้วยอุณหภูมิแบบใดจำเป็นต้องมีความรู้ฟิสิกส์พื้นฐาน นั่นคือข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการเดือดของของเหลวต่าง ๆ พารามิเตอร์หลัก ได้แก่ :

• น้ำบริสุทธิ์ธรรมดาจะเริ่มเดือดที่ 100 องศา;
  

  น้ำเดือด

• สำหรับการต้มน้ำมันมะกอกคุณต้องใช้ 250 องศา, น้ำมันดอกทานตะวัน - 200;
• น้ำมันถั่วเหลืองและข้าวโพดต้มที่อุณหภูมิ 150 องศา

วิธีการกำหนดอุณหภูมิการเผาไหม้ของเปลวไฟในเตาแก๊สนี้เหมาะสำหรับรุ่นเก่าเท่านั้น เนื่องจากเทคโนโลยีใหม่และทันสมัยประกอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์ที่ไวต่อแสงและเซ็นเซอร์พิเศษที่วัดอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำที่สุด

สำคัญ: ด้วยการวัดคุณสามารถปรับและปรับการทำงานของอุปกรณ์ในครัวเรือนสำหรับห้องครัวการตั้งค่าที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบของอาหาร