เลือกเติร์กที่ดีสำหรับการชงกาแฟ

มันเป็นความลับที่กาแฟที่อร่อยที่สุดคือกาแฟที่ทำในเตอร์กและไม่ได้อยู่ในเครื่องชงกาแฟ จริงความเสี่ยงของการเสียเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น ต้องมีทักษะบางอย่างในการสร้างเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

เพื่อชงกาแฟลดราคามีมากมายของ cezves ที่มีคุณภาพที่แตกต่างกันทำจากวัสดุต่างๆ

ก่อนที่จะไปที่ร้านขายไก่งวงมันจะฟุ่มเฟือยที่จะตุนข้อมูลที่เป็นประโยชน์สิ่งที่คุณควรให้ความสนใจเมื่อซื้ออาหารสำหรับทำกาแฟ

เราจะหาว่าเตอร์กกาแฟชนิดใดดีที่สุดและทำไม

ผู้ผลิตกาแฟตุรกีที่ดีที่สุด - เลือก บริษัท ไหน

ก่อนที่จะพูดถึงผู้ผลิตเรามาแยกความแตกต่างระหว่างสาขากิจกรรมของพวกเขา

มีผู้ประกอบการอุตสาหกรรมที่ผลิตอาหารสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่เติมพลัง สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือผลิตภัณฑ์งานฝีมือ

อินสแตนซ์เดียวของ cezv นั้นโดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลที่ด้านนอกของผลิตภัณฑ์

รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจความสง่างามของรูปแบบและเครื่องประดับที่เป็นเอกลักษณ์ - นี่คือเติร์กที่ทำด้วยมือ

ค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจำนวนมากอย่างมีนัยสำคัญพวกเขามีค่าใช้จ่ายมากขึ้น

นักชิมชอบชงเครื่องดื่มในมือที่ทำด้วยมือ ส่วนใหญ่มักจะซื้อกาแฟจากตัวแทนของ บริษัท ตะวันออก

ผู้ที่เนื่องจากสถานการณ์บางอย่างไม่สามารถที่จะซื้อเติร์กที่ทำด้วยมือสามารถซื้อสินค้าที่มีคุณภาพจาก บริษัท ที่นิยมมากที่สุดซึ่งรวมถึง:

• วิเทสส์;
• เบกเกอร์;
• Tima;
• อุปราช.

เป็นที่ชัดเจนว่านี่ไม่ใช่รายชื่อผู้ผลิตที่สมบูรณ์ องค์กรด้านบนในกระบวนการผลิตใช้วัสดุต่าง ๆ ที่มีคุณภาพสูงสุด สิ่งนี้จะช่วยให้ผู้ซื้อที่มีศักยภาพตัดสินใจได้

ทางเลือกของพวกเติร์ก: วัสดุการผลิต

การเลือกใช้วัสดุที่ชาวเติร์กทำนั้นส่งผลโดยตรงต่อผลสุดท้าย - คุณภาพของเครื่องดื่ม ดังนั้นพารามิเตอร์นี้ควรเข้าหาอย่างระมัดระวัง

วัสดุที่ใช้กันทั่วไปในการทำฝ้าเพดานทุกครั้งคือทองแดง มันมีการนำความร้อนสูงและในตัวบ่งชี้นี้เป็นที่สองเท่านั้นที่เงิน ในเติกส์ที่ทำจากทองแดงความร้อนจะกระจายอย่างทั่วถึงทั่วพื้นผิวของเรือและกาแฟจะถูกทำให้ร้อนอย่างสม่ำเสมอซึ่งช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการผลิตเบียร์ตั้งแต่ต้นจนจบ

ในเรื่องนี้มันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะนำเครื่องดื่มไปต้มไม่มาก การต้มกาแฟฆ่า: ดังนั้นพูดภาษาฝรั่งเศส

ปลอมแปลงเติร์กทองแดงชุบดีบุกภายใน มันอยู่ในตัวพวกเขาที่เปิดเผยกลิ่นหอมของเครื่องดื่มอย่างเต็มที่

Cezves ที่ทำจากทองแดงมีข้อเสียเปรียบ - เมื่อถูกความร้อนโลหะจะปล่อยสารอันตรายที่สามารถเข้าไปในเครื่องดื่มได้ มันเป็นสิ่งสำคัญเมื่อซื้อให้ความสนใจกับการเคลือบภายใน เป็นที่พึงประสงค์ที่ภายในจะถูกเคลือบด้วยวัสดุอาหาร เช่นนี้อาจเป็น:

1. คิวโปรนิกเกิล
2. อาหารกระป๋อง

ในงานฝีมือที่ทำด้วยมือพวกเติร์กสามารถใช้เงิน ค่าใช้จ่ายของการชุมนุมตามที่ดูเหมือนว่าได้อย่างรวดเร็วก่อน Cezves ทองแดงสูงมาก

รุ่นอลูมิเนียมของพวกเติร์ก

ถือว่าเป็นอลูมิเนียมที่พบมากที่สุด turk เป็นทางเลือกแทนทองแดงราคาแพง

จานดังกล่าวไม่ได้มีผลกระทบภายนอก แต่หลายคนเริ่มต้นวันทำงานของพวกเขาด้วยกาแฟที่ทำใน cezve

ตัวเลือกที่คล้ายกันอาจเป็นเติร์กในการเตรียมการที่ทองเหลืองถูกนำมาใช้

ดินแจ๊ส - เป็นไปได้หรือไม่

Turk Turk

มีการขายเติร์กจากวัสดุนี้ดินเหนียวนั้นมีรูพรุนและดูดซับกลิ่นทั้งหมดเช่นฟองน้ำ

ดังนั้นคุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมของกาแฟที่เตรียมไว้ก่อนเสมอ

การรักษาชาวเติร์กอย่างน่าอึดอัดใจและเธอก็ชน ดังนั้นตัวเลือกนี้น่าจะมีสาเหตุมาจากศิลปะการตกแต่งมากกว่าจะเป็นคุณลักษณะประจำวันสำหรับการทำเครื่องดื่ม

เซรามิกสามารถนำมาใช้ที่บ้าน พวกมันดูดซับกลิ่นน้อยกว่า แต่ก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่บอบบาง การนำความร้อนไม่ได้อยู่ในระดับสูงสุด

Ceramic Turk - ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนรักกาแฟมือใหม่

ดังนั้นสำหรับการทำกาแฟในเติกส์ทรายมากกว่าแก๊สจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า หากไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทองแดงคุณภาพสูงได้ตัวเลือกนี้จะเหมาะสมที่สุด

หากคุณตัดสินใจซื้อ Turk จากเหล็กกล้าไร้สนิมรู้ว่านี่เป็นตัวเลือกที่ไม่พึงประสงค์ที่สุด โลหะที่มีค่าการซึมผ่านความร้อนต่ำดังนั้นกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มที่เติมพลังอาจล่าช้า

ดังนั้นชาวเติร์กคนไหนที่เหมาะกับการชงกาแฟมากที่สุด? สรุปแล้วเราสามารถพูดคุยอย่างมั่นใจเกี่ยวกับอำนาจของพวกเติร์กที่ทำจากทองแดงเคลือบภายในด้วยดีบุกอาหารหรือคิวโปรนิกเกิล

มีแก้วทองเหลืองผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อและตัวเลือกการปรุงอาหารด้วยไฟฟ้า แต่พวกเขาทั้งหมดไม่ถึงมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ทองแดง

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่วัสดุของเรือเท่านั้น แต่ยังต้องใช้มือจับ เกี่ยวกับมันด้านล่าง

จัดการกับ cezve: อะไรเป็นพิเศษที่นี่

ที่จับที่ติดตั้งอย่างถูกต้องจะช่วยลดความเสี่ยงจากการไหม้ มันควรจะทำมุมขึ้น ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับการทำปากกาคือไม้

เพื่อที่จะไม่เผาไหม้ปลายของมันเป็นเกราะป้องกันสามารถครอบคลุมทองแดง โดยปกติแล้วปลายด้านบนของที่จับจะมีวงแหวนซึ่ง Cezve แขวนอยู่ ในการทำกาแฟในทรายด้ามจับของฝ้าจะชี้ขึ้น ตำแหน่งของที่จับนี้เป็นการป้องกันการเผาไหม้ที่จำเป็น

จับสามารถทำจากโลหะหรือพลาสติก ในรูปแบบของ bakelite พวกเขามักใช้ในแก้วและภาชนะเหล็กกว่าในผลิตภัณฑ์ทองแดง

องค์ประกอบที่สำคัญคือภูเขา

วันนี้มีการใช้กริปสองประเภท:

• สลักเกลียวเป็นสลักที่เชื่อถือได้มากที่สุดตรวจสอบตามเวลา;
• ประสาน - สูญเสียโครงสร้างที่มีการเชื่อมต่อปิด เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์มีความจำเป็นต้องจัดการกับการยึดด้วยองค์ประกอบพิเศษ

ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตั้งค่าการเชื่อมต่อที่ถูกปิดใช้งานเนื่องจากมีความน่าเชื่อถือและได้รับการพิสูจน์แล้ว

และเกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด - เกี่ยวกับเรือ

รูปร่างของมันควรจะเป็นรูปกรวยที่มีคอแคบซึ่งโฟมเพิ่งเกิดขึ้น ด้านล่างของผลิตภัณฑ์ควรมีขนาดใหญ่กว่าคอถึงสองเท่า ความหนาของผนังที่ต้องการประมาณหนึ่งมิลลิเมตร

กาแฟในเติร์กที่มีก้นกว้างกว้างอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอและอนุภาคขนาดเล็กจะเดือดเร็วขึ้นเมื่อต้ม

ผู้ผลิตหลายรายติดฉลากผลิตภัณฑ์ของตนโดยระบุที่ด้านล่างว่ามีการให้บริการ cezve จำนวนเท่าใด

คลาสสิคถือเป็นตัวเลือกของ 100 มิลลิลิตร เสิร์ฟขั้นต่ำ 1-2 ถ้วย สูงสุด - สำหรับ 8-10 เสิร์ฟ

เกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของพวกเติร์ก

ในการขายปลีกผลิตภัณฑ์ที่มีด้ามจับสแตนเลสหรือไม้สามารถราคา 1,000 ถึง 2,000 รูเบิล

ผลิตภัณฑ์ทองแดงพร้อมด้ามไม้ - 500 - 1,000 รูเบิล

cezva โลหะจะมีค่าใช้จ่ายผู้ซื้อที่มีศักยภาพ 2,000-3,000 รูเบิล

รุ่นทองเหลือง - 1,500-2,000 รูเบิล

เหล็กกล้าไร้สนิมหรือรุ่นอลูมิเนียมที่ดีมีราคา 200-300 รูเบิล

cezves ไฟฟ้าพลาสติกจะมีราคาประมาณ 1,500 rubles และสูงกว่า

รุ่นไฟฟ้าของโลหะมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 3,000 รูเบิล

เซรามิกไฟฟ้า - ประมาณ 5,000 รูเบิล