วิธีแก้ไขเครื่องปั่นด้วยมือของคุณเอง: สาเหตุของการเสีย, การถอดประกอบและซ่อมแซมเครื่องปั่น

เครื่องปั่นเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นในครัว แม่บ้านเกือบทุกคนมีมันเพราะสะดวกและใช้งานได้จริง และถ้าเครื่องปั่นไม่ทำงานหลายคนรู้สึกไม่สบายอย่างมากระหว่างการปรุงอาหาร หลังจากทั้งหมดมันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระหว่างการบดวิปปิ้งและผสมอาหาร อย่างไรก็ตามอย่าสิ้นหวังและติดต่อกับเวิร์คช็อปทันทีเนื่องจากความผิดปกติบางอย่างสามารถซ่อมแซมได้ด้วยตัวเอง

ทำไมเครื่องปั่นไม่ทำงาน

ประเภทของเครื่องปั่น

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการซ่อมแซมเครื่องปั่นด้วยมือของคุณเองคุณต้องหาวิธีการใช้งานก่อน ดังนั้นวันนี้มีการผลิตอุปกรณ์สองประเภทนี้:

1. เครื่องเขียน.
2. คู่มือหรือดำน้ำ

แต่ยังมีเครื่องปั่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการผสมผสานขนาดใหญ่และอเนกประสงค์ ในกรณีนี้หากมีการเสียอุปกรณ์ทั้งหมดไม่ทำงาน ดังนั้นในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการคำนวณสาเหตุของการพังทลายและซ่อมแซมเครื่องปั่นแบบคงที่หรือแบบมือ

เครื่องปั่นแบบมือหรือแบบจุ่มและแบบอยู่กับที่

เครื่องใช้ในครัวนั้นมีกลไกพื้นฐานหลายอย่างที่รับรองว่าทำงาน ก่อนอื่นนี่คือมอเตอร์มีดและหัวฉีดที่หลากหลายจำนวนและประเภทของมันขึ้นอยู่กับรุ่นเช่นเดียวกับชาม เธอในบางคนสามารถทำหน้าที่ระลึกถึง

เครื่องปั่นมือ

อุปกรณ์อ้อยพร้อมกับหัวฉีดหลาย ความแตกต่างหลักจากเครื่องเขียนแบบไม่มีการควบคุมคือ ในเวลาเดียวกันนี้ช่วยให้แม่บ้านที่จะดำเนินการจัดการทั้งหมดในภาชนะที่หลากหลาย ในกรณีของเขามีดังต่อไปนี้:

• เครื่องยนต์
• แกน;
• บล็อกควบคุม

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่

ในระหว่างการทำงานมือของเขาปรุงอาหารฟรี อุปกรณ์มีฐานที่ติดตั้งชาม หัวฉีดอยู่ในนั้น การซ่อมแซมอุปกรณ์ประเภทนี้ค่อนข้างซับซ้อนกว่าเนื่องจากมีชิ้นส่วนจำนวนมาก ประกอบด้วย:

• ชามที่มีฝาปิด มันอาจเป็นแก้วหรือพลาสติกขึ้นอยู่กับรุ่น
• เครื่องยนต์
• แกน;
• มีด;
• เพลาขับ
• กลไกการล็อค

วิธีการแยกและซ่อมแซมเครื่องปั่นขึ้นอยู่กับสาเหตุของการเสีย - ความผิดปกติเล็กน้อย

ควรสังเกตทันทีว่าอุปกรณ์ทุกชิ้นไม่สามารถบดผลิตภัณฑ์ได้อย่างเท่าเทียมกัน ตัวอย่างเช่นโมเดลพลังงานต่ำไม่สามารถรับมือกับอาหารแข็งได้ดังนั้นหากเครื่องปั่นของคุณใช้งานไม่ได้หรือไม่ตัดอาหารก็ไม่ได้หมายความว่ามันจะเสียและจำเป็นต้องซ่อมแซม หากหลังจากเปิดอุปกรณ์เริ่มที่จะส่งเสียงพึมพำ แต่ไม่มีกระบวนการใดเกิดขึ้นต้องตรวจสอบสองสิ่ง:

• การหมุนของมีดเกิดขึ้นหรือไม่หากไม่ถูกกีดขวางด้วยอาหาร ถ้าใช่หมายความว่าอุปกรณ์ของคุณไม่สามารถจัดการกับไดรฟ์ข้อมูลดังกล่าวได้และไม่ต้องทำการซ่อมแซม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มของเหลวหรือลดปริมาณการบด
• ในบางกรณีมันอาจไม่ตัดเนื่องจากมีดทื่อ

ในกรณีแรกคุณจะไม่ทำอะไรเลยเนื่องจากโมเดลของคุณใช้พลังงานต่ำมาก แต่วิธีการเปลี่ยนมีดเราจะอธิบายด้านล่าง

ตรวจสอบเครื่องปั่นก่อนที่จะแยกชิ้นส่วน!

การเปลี่ยนมีด

สิ่งสำคัญ! ลับคมใบมีดที่บ้านคุณจะไม่ประสบความสำเร็จ

มีสองตัวเลือกสำหรับการพัฒนากิจกรรม:

1. ไปที่เวิร์คช็อปพร้อมคำขอเพื่อลับมีด อย่างไรก็ตามคุณต้องพูดทันทีว่าอาจารย์ส่วนใหญ่จะบอกให้คุณซื้อใหม่
2. รับมีดใหม่ ตอนนี้พวกเขาขายในร้านค้าเกือบทั้งหมด ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้รุ่น แต่จะดีกว่าถ้าคุณค้นหาหนังสือเดินทางหรืออุปกรณ์ด้วยตัวเอง ส่วนใหญ่พวกเขาจะขายพร้อมกับซีลน้ำมันดังนั้นคุณต้องเปลี่ยนทันที

ก่อนเริ่มการจัดการให้ถอดอุปกรณ์ออกจากเต้าเสียบไฟฟ้ามิฉะนั้นการเคลื่อนไหวโดยไม่ตั้งใจอาจทำให้นิ้วมือหายไป!

การถอดและเปลี่ยนมีดด้วยมือของคุณเอง

ในการถอดมีดเก่าคุณจะต้องใช้ผ้าเช็ดตัว จับส่วนที่ตัดด้วยและคลายเกลียวออกจากแกนหมุน

บันทึก! คุณต้องเลื่อนไปทางด้านขวา!

ในบางรุ่นมีดสามารถยึดกับน็อตหลาย ๆ อันได้ดังนั้นคุณต้องใช้ประแจหรือคีม บางครั้ง แต่ในบางกรณีการแยกมีดคุณต้องถอดชามออก

หลังจากเปลี่ยนคุณจะต้องติดตั้งทุกอย่างกลับมาและล็อคอย่างปลอดภัย หลังจากนั้นให้เปิดอุปกรณ์เพื่อตรวจสอบ

ไฟฟ้าขัดข้อง

ทุกอย่างซับซ้อนกว่านี้เล็กน้อยดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการถอดประกอบและการซ่อมแซมที่สมบูรณ์มากขึ้นเนื่องจากอาจมีสาเหตุหลายประการของความผิดปกติและนี่เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด การแยกส่วนอุปกรณ์พกพาไม่ใช่เรื่องยาก ในการเปิดเคสมันก็เพียงพอแล้วที่จะวางสถานที่ในที่จับได้อย่างถูกต้องค้นหาสลักและเปิด

มันเป็นการยากที่จะแยกแยะรูปแบบที่อยู่กับที่นอกจากนี้มันยังมีรายละเอียดและกลไกมากมาย ดังนั้นคุณต้องแขนด้วยตัวคุณเองกับทุกสิ่งที่คุณต้องการทันที คุณอาจต้องใช้ไขควงไขควงคีมปากคีบไขควงพร้อมตัวบ่งชี้หลายประเภท มันสำคัญมากโดยเฉพาะถ้าคุณทำการซ่อมแซม DIY เป็นครั้งแรกการจดจำตำแหน่งและวิธีการติดตั้งกลไกทั้งหมด มิฉะนั้นคุณจะต้องเสียเครื่องปั่นที่ไม่มีความผิดปกติอย่างร้ายแรงในการซ่อมแซมตัวอย่างเช่นไฟฟ้าลัดวงจรเครื่องยนต์ที่ถูกไฟไหม้

ซ่อมเครื่องปั่น DIY

มีปัญหากับตัวควบคุมความเร็ว

น่าเสียดายที่ถ้าคุณไม่ใช่ช่างวิทยุการซ่อม DIY นั้นยากมากและบางครั้งก็เป็นไปไม่ได้ เนื่องจากเราไม่เพียงต้องการเครื่องมือพิเศษสำหรับสิ่งนี้ แต่ยังต้องมีความรู้ในวิชาฟิสิกส์ด้วย หากเครื่องปั่นมีสวิตช์ความเร็วที่ไม่ทำงานจะเป็นการดีกว่าที่จะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

แต่ถ้าคุณยังตัดสินใจซ่อมอย่างอิสระให้เตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนของเครื่องปั่น ดังนั้นด้วยไขควงเราจึงคลายเคสอุปกรณ์ คุณต้องลบทุกส่วนเพื่อให้สามารถเข้าถึงสวิตช์ได้ฟรี อุปกรณ์ควบคุมนั้นระเหยจากอุปกรณ์และตรวจสอบในทุกตำแหน่ง หากเครื่องปั่นทำงานอย่างถูกต้องจากนั้นทุกอย่างเร็วรายชื่อจะถูกตั้งค่าอย่างถูกต้อง

สิ่งสำคัญ! ก่อนดำเนินการซ่อมแซมคุณต้องรับฟังว่าการเปลี่ยนแปลงความเร็วในตำแหน่งต่างๆของสวิตช์นั้นหรือไม่

ซ่อมสวิตช์ความเร็ว

หากเครื่องปั่นหยุด: วิธีซ่อมแซม

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่อุปกรณ์ไม่เปิด อาจมีหลายเหตุผลรวมถึงวิธีกำจัดพวกเขาดังนั้นเรามาเริ่มกันเลย

มีฉวัดเฉวียนเมื่อเปิดอยู่ แต่ไม่มีการดำเนินการใด ๆ เกิดขึ้น - รายละเอียดที่เป็นไปได้

1. ที่พบมากที่สุดคือการติดขัดของมีด ในการพิจารณาสิ่งนี้คุณต้องเปิดอุปกรณ์และฟัง: หากมีการส่งเสียงพึมพำ ในการกำจัดมันคุณต้องถอดชามออกและระมัดระวังเป็นอย่างดีการทำเช่นนี้กับวัตถุแปลกปลอมให้กดปุ่มล็อค ทุกอย่างทำงานได้ดี - การซ่อมแซม จำกัด การถอดชามและมีดออก
2. ปัญหาน่าสนใจมากขึ้น แต่ก็น่าเสียดายเมื่อได้ยินเสียงหึ่งและปุ่มล็อคจะหดหู่ แต่กระบวนการไม่ได้เกิดขึ้น ที่นี่การคาดการณ์เป็นที่น่าผิดหวัง - มอเตอร์ม้วนออกมีหลายวิธีในการแก้ปัญหานี้: ติดต่อศูนย์บริการเพื่อสอบถามว่าเครื่องปั่นแบบไหนที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดและสามารถซ่อมแซมหรือถอดแยกชิ้นส่วนได้อย่างถูกต้องและพยายามหาสาเหตุด้วยตัวคุณเอง

สัญญาณแรกของเครื่องยนต์ที่ถูกเผาไหม้คือกลิ่นที่รุนแรงซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการลัดวงจรในระบบ การซ่อมแซมเป็นไปได้ แต่เฉพาะในกรณีที่จะถูก จำกัด เพียงการเปลี่ยนแปรง ในกรณีอื่น ๆ มันถูกกว่าที่จะซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนใหม่

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจ! การซื้ออุปกรณ์ใหม่ในหลาย ๆ กรณีจะทำกำไรได้มากกว่าเนื่องจากราคาของมอเตอร์สูงมาก

การตรวจสอบสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการแยกย่อย

ไม่มีการส่งเสียงหึ่งเมื่อเปิดเครื่อง

ในกรณีนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับความเสียหาย และบ่อยครั้งที่แม่บ้านเริ่มตื่นตระหนกแม้ในกรณีที่ไม่มีปัญหาเช่น:

1. ก่อนที่จะดำเนินการซ่อมแซมเครื่องปั่นคุณต้องตรวจสอบเบื้องต้นที่สุด - ประสิทธิภาพของเต้าเสียบ
2. หากนี่ไม่ใช่เหตุผลจะต้องแยกอีกอย่างหนึ่ง - การแตกหักของสายไฟ ในการตรวจสอบสายไฟคุณจำเป็นต้องถอดเคสออกดังนั้นคุณต้องใช้ไขควงชุดหนึ่ง รุ่นที่หายากอาจทำให้คุณต้องใช้หัวฉีดพิเศษ แต่ตามกฎแล้วกากบาทหรือทรงกระบอกธรรมดาก็เพียงพอแล้ว ก่อนที่จะถอดประกอบเครื่องปั่นจะต้องตัดการเชื่อมต่อจากแหล่งจ่ายไฟ และจากนั้นเปิดเคส หลังจากแยกออกแล้วจะมีบล็อกพลังงานปรากฏขึ้นต่อหน้าคุณซึ่งสายเคเบิลจะถูกบัดกรีหรือสกรู ที่ข้อต่อคุณต้องตรวจสอบแรงดันไฟฟ้าด้วยไขควงพิเศษ ถ้าเป็นเช่นนั้นทุกอย่างอยู่ในลำดับที่จะใช้สาย แต่ถ้ามันหายไปมันจะดีกว่าถ้าจะต่อสายใหม่
   

   ตรวจสอบสายไฟในเครื่องปั่น

3. ในรุ่นที่มีฟิวส์คุณต้องตรวจสอบการบริการของมัน หากสาเหตุของการพังทลายคือสิ่งนี้คุณต้องแทนที่มันด้วยอันใหม่และตรวจสอบเครื่องปั่น แต่บางครั้งแม้หลังจากเปลี่ยนเก่าเป็นใหม่ฟิวส์ก็จะไหม้ทันที - เกิดไฟฟ้าลัดวงจร ในการแก้ไขปัญหาคุณจะต้องเชื่อมต่อผู้ใช้พลังงานกับแหล่งที่มาและดูผลลัพธ์ คุณต้องตรวจสอบความสมบูรณ์ของขดลวดด้วย หากตรวจไม่พบปัญหาความล้มเหลวควรติดต่อศูนย์บริการ
4. ที่ร้ายแรงที่สุดคือการตรวจจับความเสียหายบนกระดาน สามารถบวมหรือขัดจังหวะของแทร็ค มันจะเกิดขึ้นหากเครื่องปั่นไหม้ หากพบข้อบกพร่องเช่นนั้นเครื่องปั่นจะไม่สามารถเรียกคืนได้

อย่างที่คุณเห็นความผิดปกติและวิธีการกำจัดนั้นไม่ซับซ้อนเท่าที่พวกเขาอาจจะเห็นได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหากคุณต้องการซ่อมแซมเครื่องปั่นที่เสียหายอย่ารีบติดต่อศูนย์บริการซ่อมลองแก้ไขสาเหตุด้วยตัวคุณเอง

รายละเอียดทางกล

เครื่องปั่นไม่แตกเสมอเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับไฟฟ้าบ่อยครั้งที่สาเหตุของการทำงานผิดพลาดอาจเป็นความเสียหายทางกลไกทั่วไปซึ่งสามารถแก้ไขได้ที่บ้าน

การรั่วของปะเก็นเครื่องยนต์และโบลิ่ง

หากในระหว่างการใช้งานอุปกรณ์ตรวจพบการรั่วไหลระหว่างร่างกายและชามมันจะต้องไม่ล่าช้า มันเป็นสิ่งจำเป็นในการถอดชามหัวฉีดปัดแล้วเอาแกนหมุน ปะเก็นจะถูกเปิดออกต่อหน้าคุณซึ่งเป็นต้นเหตุของการพังทลาย เพื่อกำจัดการรั่วไหลเพียงแค่แทนที่ด้วยใหม่

กลไกการล็อคผิดปกติ

อย่างไรก็ตามเครื่องปั่นเช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่น ๆ อาจได้รับความเสียหายในระหว่างการใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเลอะเทอะ ส่วนใหญ่แล้วสลักที่อยู่บนฝาปิดและหัวฉีดเพิ่มเติมอาจได้รับความเสียหาย ส่วนใหญ่แล้วความเสียหายดังกล่าวไม่สามารถซ่อมแซมได้เนื่องจากมีความซับซ้อนและมีอายุสั้น มันจะดีกว่าที่จะติดต่อร้านค้าทันทีเพื่อซื้อหัวฉีด

อย่างไรก็ตามอย่ารีบร้อนที่จะโยนหัวฉีดที่ชำรุดออกไปเนื่องจากไม่ใช่ทุกรุ่นที่มีอะไหล่ในการขาย

ซ่อมแซมผู้ให้บริการ

ซ่อมเกียร์

มีจุดอ่อนอีกอย่างหนึ่งในเครื่องปั่นสมัยใหม่ - กระปุกเกียร์ การเสียบ่อยครั้งจะเกี่ยวข้องกับการโหลดอุปกรณ์มากเกินไปด้วยการใช้งานบ่อยและเป็นเวลานานมันสามารถทำให้ความร้อนสูงขึ้นส่งผลให้เกิดการละลายของที่นั่งและเกียร์ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ทันที - เมื่อคุณเปิดอุปกรณ์คุณจะได้ยินเสียงลักษณะที่เกิดขึ้นเนื่องจากสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้อง

สำหรับการซ่อมแซม DIY คุณต้องถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์และตรวจสอบ หากกลไกภายในยังคงอยู่และพวกเขาก็หลุดออกมาจากร่องพวกเขาจำเป็นต้องใส่และแก้ไข หากอุปกรณ์เสียคุณต้องซื้อใหม่

ซ่อมเกียร์

สิ่งสำคัญ! จับคู่รายการนี้กับขนาดที่แน่นอน!

ข้อสรุป

หากเครื่องปั่นแตกไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามอย่ารีบติดต่อผู้เชี่ยวชาญทันที ท้ายที่สุดสาเหตุอาจเกิดจากการแตกหักของสายเคเบิลซ้ำหรือมีดบล็อก ก่อนที่จะสงสัยว่าเครื่องปั่นไม่ทำงานฉันควรทำอย่างไร ตรวจสอบสาเหตุเบื้องต้นที่เป็นไปได้และประเมินความแข็งแกร่งและความสามารถของคุณแล้วหลังจากนั้นให้ดำเนินการซ่อมแซมอิสระ

ฉันอยากจะบอกว่าชิ้นส่วนอะไหล่สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้มีราคาแพงมาก นอกจากนี้ชิ้นส่วนอะไหล่ที่ไม่ใช่ของแท้ที่ผลิตขึ้นไม่รับประกันการใช้งานที่ยาวนานและมีคุณภาพสูง ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มดำเนินการซ่อมแซมอิสระหรือในการประชุมเชิงปฏิบัติการประเมินความเป็นไปได้ของมัน เนื่องจากบางครั้งความแตกต่างระหว่างการแก้ไขและอุปกรณ์ใหม่อาจมีค่าเพียงไม่กี่ร้อยรูเบิล