Kebbeho pripojenie v mlynčeku na mäso - čo to je a ako sa používa

V dynamickom rytme moderného života sa stále viac obklopujeme elektrickými asistentmi. Kuchyňa nie je výnimkou. Pamätajte si, koľko času a energie sa spotrebovalo pred prípravou mäsa a jeho spracovaním na mleté ​​mäso! Teraz je možné mleté ​​mäso zvládnuť v priebehu niekoľkých minút vďaka elektrickému mlynčeku na mäso. A pomocou rôznych trysiek môžete nakrájať nielen mäso, zeleninu, orechy a ovocie, ale tiež vytlačiť šťavu a dokonca si dopracovať vynikajúce domáce klobásy. Pomôže to pripútanosti kebbe.

Čo je to kebbe pripojenie a prečo je potrebné v mlynčeku na mäso?

Väčšina šťastných majiteľov mlynčekov na mäso zvyčajne vyberie túto hubicu pri rozbaľovaní novej veci a potom na ňu bezpečne zabudne. Niektorí majú záujem o informácie o nej a až potom ich prepojia s boxom. A iba časť šťastných sa ich naučí používať a stanú sa dokmi pri príprave kebbe a domácej klobásy.

Kebbe je tradičné arabské jedlo. Kebbe klobásy sú podobné hamburgerom s náplňou: mleté ​​mäsové škrupiny obsahujú náplň rôznych ingrediencií (mleté ​​mäso, huby, vlašské orechy). Nazýva sa tiež dýza, vyrobená vo forme dutej trubice, pomocou ktorej môžete vytvárať tunely mletého mäsa.

Kebbeovský mäsiarsky mäso je pripevnené k mlynčeku na mäso rovnakým spôsobom ako iné dýzy. Nôž a gril musíte z puzdra najskôr odstrániť. S ním môžete tiež pripraviť domácu klobásu a klobásy, ak na klobásu vložíte kužeľovú škrupinu.

Na to, aby boli klobásy kebbe rýchle a presné, sú potrebné určité zručnosti a zručnosti.

Kebbeovský mlynček na mäso

Zmätky sú vyrobené z plastu, niekedy z kovu. Plastové časti sú krehkejšie, vyžadujú opatrnú manipuláciu. Vo vysoko kvalitných modeloch sú elektrické mlynčeky na mäso a dýzy vyrobené z odolnejšieho plastu, sú odolnejšie ako ich lacné náprotivky. Pri kúpe kuchynskej linky dôkladne skontrolujte trysky, či nie sú otrepy, triesky a praskliny - nemali by byť.

Kovové časti sú samozrejme pevnejšie, ale vyžadujú si aj dôkladnú starostlivosť. Ak ste po umytí zabudli správne usušiť, budú pokryté hrdzou.

Váš elektrický mlynček na mäso nemal v súprave taký nástavec? Nerobte si starosti, poradcovia v obchode s domácimi a digitálnymi spotrebičmi vám pomôžu pri výbere toho správneho príslušenstva.

Ako používať dýzu?

Postupné používanie konfektačnej jednotky:

1. Dýza je zostavená z dvoch častí: prvá časť (kruh s dlhou vypuklinou) je pripevnená k hlave tela zariadenia. Druhá časť je položená, podobne ako zrezaný kužeľ. Nezabudnite vybrať nôž a gril z mlynčeka na mäso!
2. Pokiaľ ide o mäsovú škrupinu, je lepšie rozvinúť mletú mäso a uvariť ju vopred.
3. Po inštalácii mlynčeka na mäso sa do jeho misky vloží hotové mleté ​​mäso.
4. Zapneme zariadenie, prejdeme mletým mäsom cez konfekciu a začneme vyrezávať klobásy dlhé 5-6 cm.
5. Obrobky opatrne ukladáme na doštičku.

Proces výroby polotovarov

Ďalej môžete ručne začať zbierať mleté ​​mäso alebo použiť klobásy. Jeho priemer je ideálny pre priemer dutiny obrobkov. Klobásy sú hladké a husté.

Môžete začať kebbe s klobásou confuser

Pripravené párky možno vyprážať v tuku alebo grilovať, ale môžu sa tiež pečiť v rúre.

Ak ešte nemáte elektrický mlynček na mäso - nebojte sa, kebbe pre mäso je tiež vyrobený pre mechanické modely. Kulinárski špecialisti, ktorí majú skúsenosti pred prácou, odporúčajú ochladiť mechanický mlynček na mäso v mrazničke, potom sa párky ukážu ako sviatok pre oči.

Kebbe príloha je moderný prístroj na mletie mäsa, vďaka ktorému môžete nielen kŕmiť domácnosť domácou klobásou, ale prekvapiť hostí exotickým pokrmom z orientálnej kuchyne. Existuje veľa receptov kebbe a pohodlné a jednoduché riešenie vo forme mätúca pomôže pripraviť kulinárske majstrovské diela denne.