Placă de sticlă-ceramică: pro și contra și caracteristicile dispozitivului

Aragazele vitroceramice conduc de foarte mult timp pe piața aparatelor de bucătărie. Gama de producători avansați include diferite modele de astfel de dispozitive, care diferă ca mărime, formă, culoare, prezența anumitor funcții.

Aragazul din sticlă-ceramică este un aparat de uz casnic convenabil, confortabil, economic și modern, care se încadrează perfect în interiorul bucătăriei și îi conferă un aspect rafinat. Atunci când alegeți o placă ceramică-sticlă, avantajele și contra, caracteristicile suplimentare și caracteristicile îngrijirii suprafeței sunt luate în considerare.

Tehnologie modernă - decorarea oricărei bucătării

Caracteristicile dispozitivului

O plită electrică clasică are un design simplu și plictisitor. În același timp, modelele din sticlă-ceramică nu numai că își îndeplinesc calitativ scopul principal, dar oferă bucătăriei un aspect elegant și modern. Suprafața de gătit este complet netedă, iar elementele de încălzire sunt integrate în zonele de gătit. Dispozitivul poate avea control tactil și are, de asemenea, multe funcții și senzori moderni care simplifică și accelerează gătitul.

Gătitul pe o plită ceramică este simplu și ușor.

Soba poate avea astfel de senzori și sisteme:

1. Indicator de temperatură. Afișează temperatura zonei de gătit, ceea ce face posibilă menținerea modului optim de gătit în modul automat.
2. Senzor de temperatură reziduală. Pentru a proteja împotriva arsurilor, precum și pentru a economisi energie, este utilizat un senzor special care este instalat pe fiecare arzător și semnalează prezența temperaturii reziduale după ce este oprit.
3. Protecția Copilului. Funcție indispensabilă care blochează mânerele și previne includerea unei sobe care protejează copiii și casa de foc.
4. Senzor infraroșu. Prezența sa permite reducerea fierberii, dacă este necesar.
5. Sistemul de fierbere rapidă. Activează zonele de gătit cu putere suplimentară, ceea ce reduce timpul de gătire.

Senzorii și sistemele inovatoare garantează o rată ridicată de rentabilitate, confort și ușurință de utilizare, făcând astfel de sobe să fie lider printre aparatele de bucătărie.

Placă de sticlă-ceramică: pro și contra și caracteristicile dispozitivului

Înainte de a alege soba optimă, ar trebui să luați în considerare toate avantajele modelelor moderne. Cele mai de înaltă calitate și mai convenabile de utilizat sunt plitele din sticlă-ceramică. Astfel de produse prezintă o serie de avantaje și dezavantaje care trebuie luate în considerare înainte de cumpărare.

Principalele avantaje

Plitele din sticlă-ceramică sunt produse moderne și elegante, care vor deveni un adevărat decor al oricărei bucătării. În plus, au alte câteva avantaje:

1. Gătit rapid. În astfel de sobe, elementele de încălzire se răcesc și se încălzesc mult mai repede decât la modelele convenționale. În plus, ceramica din sticlă conduce căldura pe verticală, astfel încât partea inferioară a tigaie sau tigaie este încălzită mai întâi. Prin urmare, un litru de apă pe el poate fierbe în doar 1-2 minute. Acest lucru face ca procesul de gătit să fie incredibil de rapid și, de asemenea, economisește semnificativ energie.
2. Încălzire și răcire rapidă.Instalarea unei plăci de sticlă-ceramică vă permite să reglați cu ușurință gradul de încălzire, garantează o scădere rapidă și o creștere a temperaturii, precum și răcirea acesteia după gătit. Anterior, doar sobele pe gaz aveau acest avantaj.
   

   Protecție împotriva arsurilor datorită răcirii rapide a suprafeței

3. Ușor de îngrijit. Placa de sticlă-ceramică are o suprafață perfect plată și netedă, astfel încât este extrem de convenabilă și ușor de spălat. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice detergenți neabrazivi, cârpe moi și bureți.
4. Posibilitatea de a regla zona de încălzire. Proprietatea unică a sobei vă permite să schimbați zona din zona încălzită, ceea ce face ca procesul de gătit să fie cel mai convenabil și mai eficient. Prin urmare, este posibil să se utilizeze feluri de mâncare nu numai cu diametre diferite, ci și cu un fund de formă non-standard, de exemplu, coacăze.
5. Aspect elegant și sofisticat. Plitele din sticlă-ceramică sunt alese de cei pentru care funcționalitatea este importantă, ci și aspectul bucătăriei. Această tehnică oferă bucătăriei un aspect modern, funcțional și neobișnuit și se potrivește perfect și în interiorul oricărui stil.
6. Ușurința managementului. Majoritatea modelelor folosesc un panou tactil pentru control, ceea ce face ca utilizarea sobei să fie cât mai convenabilă și confortabilă. Durează doar câteva atingeri pentru a porni plăcile fierbinți și a seta modul de operare dorit.
7. Arzătoarele nu necesită înlocuire. Când instalați o astfel de plită, înlocuirea arzătoarelor nu este necesară pe toată durata de funcționare a acesteia. Acest lucru vă permite să economisiți pe componente, ceea ce face ca funcționarea dispozitivului să fie profitabilă.

Astfel, instalarea unei plăci de sticlă-ceramică are avantaje semnificative față de alte modele și garantează comoditatea, confortul și o rată ridicată de eficiență energetică.

dezavantaje

În ciuda avantajelor evidente ale utilizării unei plăci de sticlă-ceramică, utilizarea acesteia are mai multe dezavantaje. Acestea includ:

1. Cerințe stricte pentru ustensile. Când folosiți modele din sticlă-ceramică a suprafețelor de gătit, se pot folosi numai vase cu fund plat și plat. În același timp, suprafața sa exterioară nu ar trebui să aibă imagini în relief.
2. Cerințe pentru detergenți. Pentru îngrijirea sobei ceramice, trebuie achiziționate detergenți speciali. Este interzisă utilizarea compușilor abrazivi care pot zgâria suprafața, din cauza cărora vor suferi calitățile sale externe și operaționale.
   

   Orice contaminare trebuie îndepărtată imediat.

3. Sensibilitate la suprafață. Când utilizați astfel de plite, ar trebui să fiți atenți. Aluminiul, plasticul și chiar zahărul obișnuit pot deteriora suprafața. În ciuda faptului că ceramica din sticlă poate rezista la o greutate foarte mare, nu tolerează impactul punctual cu un obiect ascuțit sau greu.
4. Preț mare. Chiar și cele mai simple modele de plăci ceramice din sticlă vor costa mai mult decât plăcile convenționale.
5. Probabilitatea de deteriorare a apei la dispozitiv. Dacă puteți pune mâncăruri cu diferite temperaturi și chiar cu pereți umedi pe un aragaz electric sau obișnuit, atunci ar trebui să fiți atenți atunci când lucrați cu modele ceramice din sticlă. Chiar și apa care intră pe o suprafață fierbinte poate provoca ruperea acesteia.

Prin urmare, o suprafață din sticlă-ceramică este cel mai convenabil și elegant tip de sobe moderne, cu toate acestea, necesită respectarea condițiilor de funcționare pentru a menține un aspect și performanță prezentabile.

Caracteristici suplimentare

Soba din sticla-ceramica - solutia perfecta pentru o bucatarie moderna. Are o serie de caracteristici inovatoare și funcții suplimentare. Acestea includ:

1. Cuptor. Este un element suplimentar, dar opțional al oricărei plăci. În modelele din sticlă-ceramică, cel mai adesea cuptorul are mult mai multe funcții și capabilități decât în ​​modelele electrice și pe gaz.
2. Funcția de rapelFuncție utilă cu care sunt echipate majoritatea modelelor de plită. Ea constă în creșterea puterii unui arzător prin reducerea puterii celorlalte. În plus, este setat un cronometru cu apă clocotită. Prin urmare, atunci când lichidul fierbe, arzătorul trece automat la funcționarea standard.
3. Cuptor cu acoperire de protecție. O acoperire specială care simplifică procesul de spălare și îndepărtare a grăsimii.
4. Etanșare cu ușă întărită. Această caracteristică de proiectare garantează pierderi de căldură scăzute, precum și protecție împotriva încălzirii ușilor din exterior.
5. Încălzirea uniformă a aerului în cuptor. În modelele moderne, există mai multe elemente de încălzire care garantează o distribuție uniformă a căldurii pe toată înălțimea și lățimea structurii, ceea ce evită arderea.

Folosirea aparatelor moderne de bucătărie garantează maximă plăcere din procesul de pregătire a celor mai complexe feluri de mâncare.

Cerințe pentru veselă

Pentru ca soba din sticlă-ceramică să poată servi cât mai mult timp și să funcționeze eficient, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii vaselor pentru o astfel de suprafață de gătit. Trebuie de preferat numai ustensilele cu fundul perfect și plat. Acest lucru asigură transferul maxim de căldură, ceea ce asigură gătirea rapidă și economisește energie.

Alegerea veselei potrivite

O opțiune excelentă ar fi produsele cu fundul gros. Acest lucru va reduce la minimum riscul de deformare a fundului vaselor din cauza expunerii prelungite la temperaturi ridicate. Cea mai bună soluție sunt vasele întunecate, cu fundul mat. Are o conductivitate termică ridicată, deci gătitul este mai rapid.

Caracteristici ale alegerii felurilor de mâncare

Nu gătiți în mâncăruri care au un model în relief sau un fund gros. Dacă arzătoarele unei plăci de sticlă-ceramică sunt inducătoare, atunci nu se recomandă utilizarea produselor din ceramică, sticlă, cupru și alamă. Vesela specială din sticlă ceramică are mai multe straturi de metale diferite.

Îngrijirea corectă a sobei

Este extrem de important nu numai să alegeți o sobă de calitate, ci și să o îngrijiți corect. În acest caz, va funcționa mult timp și va păstra un aspect îngrijit. Pentru a nu exista pete albastre pe el, nu folosiți un detergent pentru spălarea vaselor.

Pentru a îndepărta petele grase, urmele de apă și var, este mai bine să cumpărați produse speciale pentru ceramică din sticlă. Pentru a combate petele vechi, puteți utiliza detergenți pentru produse din oțel. Cu toate acestea, mai întâi trebuie să vă asigurați că produsele nu conțin componente abrazive.

Îngrijirea suprafeței

Sfaturi utile pentru îngrijirea plăcilor din sticlă ceramică:

• se recomandă ștergerea regulată a plăcii, astfel încât suprafața să fie întotdeauna curată, acest lucru va evita petele încăpățânate;
• bureții tari nu trebuie folosiți pentru curățarea suprafeței;
• pentru curățare, nu folosiți detergenți universali, detergenți pentru cuptor și vase, precum și alți detergenți care nu sunt potriviți pentru plăci ceramice din sticlă;
• dacă mâncarea a ajuns pe o farfurie fierbinte, aceasta trebuie îndepărtată imediat, după care rămășițele pot fi îndepărtate cu un răzuitor;
• pentru ca suprafața să-și păstreze strălucirea și aspectul inițial pentru o lungă perioadă de timp, se recomandă utilizarea vaselor al căror diametru corespunde dimensiunii arzătorului;
• aparatele de bucătărie calde trebuie să stea pe arzatoare cât mai uniform.

Folosirea unui burete moale și a unui detergent neutru va păstra frumusețea sobei mult timp

Dacă urmați exact sfaturile de îngrijire, suprafața își va păstra strălucirea și frumusețea mult timp. În acest caz, se recomandă îndepărtarea imediată a contaminanților, pentru ca mai târziu să nu fie nevoie să utilizați mijloace mai puternice.

Ce este o placă combinată sticlă-ceramică și merită să cumpărați

Sobe combinate au plită și cuptor de diferite tipuri.Cel mai adesea, plita este gază, iar cuptorul este electric. Plita poate fi realizată din diverse materiale. Materialul pentru soba electrică poate fi realizat din oțel inoxidabil sau ceramică din sticlă. Reprezentate pe larg sunt modele bazate pe materiale combinate. În funcție de tipul plitei, un astfel de aragaz poate fi gaz sau electric.

Atunci când alegeți diferite tipuri de vase combinate, este necesar să se țină seama nu numai de aspectul acestuia, dar și de tipurile de arzătoare, funcționalitate. Unele tipuri de vase combinate au un compartiment special pentru un cilindru de gaz. Astfel de modele sunt recomandate dacă nu există o alimentare centralizată cu gaz.

Separat, anulați blaturile de gătit combinate care combină arzătoarele cu gaz și arzatoare electrice. Astfel de modele sunt cea mai bună soluție în cazul întreruperii gazului sau a energiei electrice, cu toate acestea, sunt mai dificil de reparat și costă mai mult decât modelele simple.

Decizii inedite de proiectare

Inițial, soba din sticlă-ceramică era doar o plită încorporată, care era folosită pentru echiparea bucătăriilor mici, precum și pentru a oferi camerei un aspect elegant și sofisticat.

Designul elegant este unul dintre principalele avantaje ale plăcilor din sticlă-ceramică

În zilele noastre, pe piața aparatelor de bucătărie, puteți găsi modele de înaltă tehnologie, stilate și sofisticate, care se încadrează perfect în interiorul oricărui stil. Modelele cu grătar sau cuptor încorporat sunt reprezentate pe piață pe scară largă, precum și cuptoare pentru copii cu o suprafață din sticlă-ceramică, convenabile pentru utilizarea zilnică.

Model compact

Există, de asemenea, modele nu numai într-un stil contemporan, ci și soluții neobișnuite din lemn sau piatră pentru finisarea unei bucătării într-un stil clasic sau antic. O gamă largă vă va permite să introduceți tehnica în bucătăria de orice stil.

Tipuri de elemente de încălzire

Soba are anumite zone de încălzire, astfel încât restul suprafeței rămâne rece. Proiectarea poate fi echipată cu diferite tipuri de încălzitoare, fiecare având un principiu diferit de funcționare. Tipuri de elemente de încălzire:

1. Spirală. Se folosește o spirală, care durează 15 secunde pentru a se încălzi.
2. Bandă. Banda este aplicată, iar încălzirea sa durează doar 8 secunde.
3. Halogen. O conductă care este umplută cu gaz și, ca urmare a încălzirii, oferă o cură termică. Încălzirea durează doar 3 secunde.
4. Inducţie. Căldura este generată de un câmp magnetic alternativ puternic.

Soba din sticlă-ceramică este un aparat de bucătărie modern, ușor și ușor de utilizat, care are un aspect elegant și elegant. Are o suprafață plană perfectă, de aceea este ușor de curățat zilnic. În plus, designul este caracterizat de o conductivitate termică ridicată.