Grelhadores elétricos. TOP 5 melhores churrasqueiras elétricas domésticas

Tempo russo, 2/3 anos não contribui para uma estadia ao ar livre, onde você pode usar livremente a lareira e cozinhar pratos deliciosos. Para o resgate de amantes, é mais quente e variado os aparelhos eletrodomésticos - churrasqueiras elétricas. Eles lembram aos moradores da cidade uma época passada em que a carne corria ao alcance da lança, e os acessórios de cozinha mais comuns eram pedras aquecidas e espetos de madeira.

As grelhas de contato ganharam maior popularidade, nas quais - alta velocidade de cozimento é garantida por transferência direta de calor para o produto, ignorando o "intermediário" - a parede da panela ou panela. Graças a isso, é possível obter o efeito de fritar de alta qualidade no interior. O produto é instantaneamente coberto com uma crosta assada, impedindo o fluxo de suco. O cozimento posterior ocorre sem a participação de umidade ou gordura estranhas. Portanto, a grelha é fundamentalmente diferente da panela. Alimentos grelhados não contêm gorduras estranhas. A comida é 100% "ecológica".

Os modelos modernos estão equipados com várias funções úteis que os tornam fáceis de usar, fáceis de limpar e permitem que você realize as idéias de muitos cozinheiros que são impossíveis ao cozinhar em outros pratos.

Características importantes das churrasqueiras

Uma grade elétrica é o dispositivo mais simples, equipado com duas superfícies resistentes ao calor feitas de aço, ferro fundido ou alumínio fundido, aquecidas por meio de uma espiral de um elemento de aquecimento, com menos frequência - por elementos de aquecimento do ar.

Com a melhoria, funções adicionais apareceram:

• relé térmico, regula a temperatura das superfícies de aquecimento. Pode ser separado para os elementos de aquecimento inferior e superior;
• temporizador, permite definir o tempo de operação do dispositivo. Com menos frequência - programe o horário;
• revestimento antiaderente. Fornece um processo de fritura confortável sem o uso de óleo;
• um recipiente para coletar gordura drenada permite manter a superfície de trabalho da mesa limpa;
• Painéis de trabalho removíveis e intercambiáveis ​​facilitam a limpeza da grade após o uso. Um perfil de superfície diferente permite assar produtos, levando em consideração os recursos de sua preparação;
• Visor LCD - facilita a percepção visual das informações, permite controlar o modo de operação do dispositivo e facilita a instalação de um determinado modo de cozimento.

Critérios de avaliação

Os critérios para selecionar produtos para comparação são dados de desempenho semelhantes para tamanho, peso, consumo de energia e preço. Equipado com funções adicionais para diferentes modelos não é o mesmo. Alguns fabricantes se concentram na simplicidade e no controle mecânico dos processos de cozimento, reduzindo assim a conveniência, mas alcançando a confiabilidade. Outros seguem o caminho de complicar o design, introduzindo um grande número de programas automáticos que aumentam significativamente o custo do grill, mas nem sempre lidam com suas tarefas devido à inconsistência dos produtos com as amostras de referência usadas no desenvolvimento de programas.

5º lugar. Steba PG 2.0 Pro Select

Prós: painéis removíveis intercambiáveis, aquecendo até 250 graus

Minuses: sem bandeja embutida para coletar gordura, aquecimento prolongado, falta de ajuste fino da temperatura, sem visor LCD, sem temporizador

Preço: 12070 rublos

O dispositivo é fabricado de acordo com a configuração clássica para este tipo de mercadoria - com uma tampa articulada, equipada com uma superfície de aquecimento completa.O dispositivo pode ser decomposto em 180 °, portanto, é possível cozinhar em dois painéis nos quais vários produtos com diferentes temperaturas de cozimento podem ser cozidos. Para conveniência dos usuários, os aquecedores estão equipados com painéis revestidos a Teflon removíveis e removíveis.

Existem 3 tipos deles:

• papelão ondulado - para cozinhar carne, legumes, frutas;
• suave - para assar frutos do mar e peixes;
• encaracolado - para assar waffles;

O cuidado com a grade elétrica é facilitado graças aos painéis removíveis que podem ser lavados independentemente da carcaça. Mesmo na máquina de lavar louça. O modelo é adaptado para armazenamento na posição vertical; para isso, as alças têm uma trava que impede a abertura.

O painel de controle está ausente. Somente os níveis de aquecimento dos painéis são ajustados mecanicamente sem a capacidade de ajustar a temperatura com precisão. Para confiabilidade - este é um plus, para funcionalidade - um sinal de menos. Além disso, o aquecimento da churrasqueira até a temperatura máxima leva mais de 10 minutos.

Não há um sistema elaborado de drenagem de gordura na churrasqueira. Por isso, acumula-se nas superfícies de trabalho e começa a voar em direções diferentes, sujando a grade e a área circundante. A bandeja que acompanha o dispositivo não é incorporada e não pode fornecer qualidade de coleta de líquido suficiente.

As propriedades antiaderentes dos painéis da grade também não são credíveis. Com base no exposto, decidimos colocar este dispositivo em 5º lugar.

4º lugar. Kitfort KT-1639

Prós: ajuste fino de temperatura, painéis removíveis, timer de cozimento, LCD

Minuses: não há ajuste da posição da tampa, os painéis não são intercambiáveis, apenas painéis ondulados

Preço: 11615 rublos

Kitfort KT-1639 é um modelo avançado na linha de churrasqueiras desta empresa. O painel de controle da grade possui botões de toque e um visor localizado na frente do dispositivo.

As superfícies de trabalho são removíveis e possuem ondulação, o que permite que o produto tenha um padrão apropriado ao assar dos dois lados. Existe um recipiente para coletar gordura e suco que sai durante o cozimento.

O processo de cozimento é controlado por botões que controlam passo a passo a temperatura de aquecimento a 220 ° C. Um bom indicador, mas não o melhor. Nossa classificação inclui modelos com um limite de aquecimento mais alto.

O Kitfort KT-1639 não tem a função de ajustar a posição da tampa da grade e não permite revelar a grade no modo churrasco, o que limita significativamente seus proprietários em possibilidades. O botão liga / desliga está localizado na parte traseira do gabinete, o que aumenta o risco de queimaduras.

Esse conjunto de características não nos permite colocar o dispositivo acima do quarto lugar na classificação.

3º lugar. Tefal Optigrill GC702D34

Prós: bandeja embutida para coleta de gordura, painéis removíveis, programas de cozimento automático, indicador de pronto para comer

Minuses: os painéis não são intercambiáveis, apenas painéis corrugados estão incluídos, não há ajuste fino da temperatura no modo manual

Preço: 11090 rublos

O grill elétrico Tefal Optigrill GC702D34 atrai clientes com uma aparência incomum que não afeta a qualidade do cozimento. Possui um grande número de programas pré-instalados que permitem cozinhar:

• carne;
• peixe
• salsichas;
• bacon;
• um pássaro.

Os painéis da grelha podem ser lavados na máquina de lavar louça, protegidos contra agentes de limpeza agressivos. Infelizmente, de acordo com as análises, a vida útil do revestimento é pequena, de acordo com as análises.

Além dos modos automáticos, o Tefal Optigrill GC702D34 possui um modo de operação manual com 4 níveis de temperatura, o que não é muito variável para um dispositivo tão avançado. O dispositivo tem dimensões impressionantes e não tem capacidade para armazenar na posição vertical.

Toda a linha Optigrill tem problemas eletrônicos. A julgar pelas revisões, em metade dos casos, a automação do dispositivo para de funcionar após um ano de uso ativo de qualquer modelo da linha.

Também na grelha não há possibilidade de cozinhar no modo churrasco. Tudo isso limita muito o proprietário. Portanto, deixamos a grelha de Tefal em 3º lugar.

2 º lugar. DeLonghi MultiGrill CGH 1030D

Prós: Visor LCD, timer, bandeja integrada de graxa, temperatura infinitamente ajustável, painéis de trabalho removíveis e intercambiáveis, ajuste de altura da tampa

Minuses: qualidade de construção, spray de gordura, custo extra. painéis

Preço: 16600 rublos

O DeLonghi MultiGrill CGH 1030D possui um controle analógico-digital. Duas alças grandes da arruela permitem ajustar a temperatura dos painéis superior e inferior independentemente um do outro. Visor LCD - permite controlar visualmente os parâmetros da unidade e programar o processo de cozimento

A churrasqueira possui 3 modos de operação para:

• carne e peixe;
• hambúrgueres e sanduíches com vários recheios;
• modo de forno.

A temperatura máxima de aquecimento é de 230 ° C. O revestimento antiaderente nas revisões dos proprietários não é satisfatório. Placas removíveis e uma bandeja de coleta de gordura facilitam o cozimento. As vantagens incluem uma caixa de metal.

A grade é enorme, o que afetou a qualidade da construção. Painel superior montado em uma montagem frágil. Muitos usuários observam o mau funcionamento do elemento de aquecimento superior, que pode começar a se desligar após um curto período de operação do dispositivo.

A segunda falta dos designers da De'Longhi foi gorda, ou melhor, o sistema de seu desafio. Apesar da presença de uma bandeja especial no design, o grau de inclinação dos painéis não é grande o suficiente para que a gordura não se acumule nos painéis. Os lados dos painéis de trabalho não são altos o suficiente para proteger a carcaça da grelha de engordar durante o cozimento.

O elemento de aquecimento é incorporado nos próprios painéis; qualquer substituição custará 5.000 rublos.

Uma churrasqueira é capaz de cozinhar bifes e salsichas de uma maneira de qualidade, mas, ao mesmo tempo, apresenta uma série de inconvenientes sérios, portanto, está apenas em segundo lugar.

1 º lugar. Wollmer s809

Prós: Visor LCD, timer, bandeja integrada de graxa, temperatura infinitamente ajustável, painéis de trabalho removíveis e intercambiáveis, ajuste de altura da tampa

Minuses:

Preço: 15400 rublos

O Wollmer S809 possui um controle analógico-digital simples e intuitivo, como o medalhista de prata de hoje. Todos os valores são definidos usando controladores de temperatura individuais para cada um dos painéis operacionais e timer.

Sobre o aquecimento a uma temperatura predeterminada, um visor LCD informativo notificará o usuário com o indicador de cor correspondente. O painel superior pode ser ajustado em altura, dependendo da espessura do produto. Além disso, a grade Wollmer permite cozinhar simultaneamente em ambas as superfícies simultaneamente no modo churrasco.

Tamanho compacto, peso leve, capacidade de armazenar na posição vertical - permite obter e remover rapidamente a churrasqueira, o que é importante nas condições apertadas das cozinhas dos apartamentos padrão da cidade.

O tempo de cozimento para bife de tamanho médio é de apenas 5-6 minutos! Legumes e frutas podem ser assados ​​por 3-10 minutos, torradas em 1-2 minutos.

A qualidade do grill Wollmer S809 é garantida pelo Total Quality Management, que elimina completamente os defeitos de fábrica.

Tabela de comparação

Conclusão

Para fazer a escolha certa da churrasqueira elétrica, preste atenção à confiabilidade do design, não à marca “sem torção” e à abundância de opções digitais.

A este respeito, o Wollmer S809 está além da concorrência!