O cheiro no congelador: como limpar e por que surge

Tentamos usar produtos frescos e de alta qualidade para cozinhar. A qualidade dos produtos depende do armazenamento adequado. E se, nos tempos antigos, as pessoas inventavam todos os tipos de métodos e dispositivos para prolongar a vida útil dos produtos, agora toda dona de casa é ajudada por um freezer. Ocorre que há dúvidas se os produtos armazenados no freezer são tão seguros, pois ao abri-lo, você sente um odor desagradável. Como se livrar do cheiro no congelador - continue a ler.

O cheiro no congelador: como limpar e por que surge

Fede para fora do freezer? Uma das razões para o desagradável "aroma" é que você ignorou os requisitos para a temperatura de armazenamento do produto. O grau médio de armazenamento de alimentos no freezer atinge - 18 ° C. Obviamente, cada produto tem sua própria temperatura de congelamento, por exemplo:

• legumes, frutas e verduras são congelados a uma temperatura de -18 ° C, o chamado método de “congelamento rápido”, no qual esses produtos permanecem o mais útil possível;
• carne e frutos do mar são congelados a uma temperatura de - 20˚ a - 35˚ С;
• é melhor congelar massa e produtos semi-acabados a temperaturas de - 25 ° C.

O cheiro no congelador: como limpar e por que surge

Um odor desagradável pode aparecer não apenas devido a uma violação do regime de temperatura. O motivo pode ser uma incompatibilidade na vida útil dos produtos. Portanto, se a carne fresca puder ser armazenada no congelador por até 12 meses, os cogumelos terão apenas 6 meses e os peixes ainda menos - até 3 meses.

Armazenar alimentos em embalagens de papelão pode causar odores no freezer. É papelão que, quando congelado, cria um odor repulsivo em todo o congelador. Também não é recomendável armazenar produtos sem usar a embalagem. É melhor usar sacos de plástico, recipientes para isso.

É isso mesmo - armazene os alimentos no freezer em um recipiente de armazenamento especial

Acontece que, seguindo todas as regras acima, não é possível evitar o problema declarado, neste caso, não esqueça que muitas vezes as interrupções no fornecimento de eletricidade são a causa do degelo temporário dos produtos, o que pode levar ao aparecimento de um cheiro. Como não é possível lidar com esse problema, no caso de uma situação semelhante, é melhor não se apressar em congelar os alimentos novamente, mas tentar restaurar a ordem nos baús dos freezers o máximo possível. A probabilidade de um odor desagradável neste caso diminuirá visivelmente.

Entre outras coisas, é importante ser capaz de distinguir entre a natureza dos odores desagradáveis ​​que surgiram, já que esse é frequentemente o caso quando a fonte do mau aroma não é comida estragada, mas não uma câmara que funcione adequadamente. Nesse caso, o cheiro estará com um sabor químico pronunciado e dificilmente funcionará para confundi-lo com comida. Para lidar com esse problema, ajudará imediatamente chamado o instalador do equipamento de refrigeração.

Absorventes de odor para geladeira: os principais tipos e como usá-los

Remover o cheiro do freezer é bastante simples, mas primeiro você precisa saber que os modelos modernos de freezers estão equipados com a função No frost, que ajuda em certa medida a proteger a câmera da aparência de um odor desagradável. Porém, mesmo os freezers com essa função devem ser lavados duas vezes por ano.

Agora à venda, existem ferramentas especiais que protegem o equipamento de refrigeração do cheiro; além disso, esses fundos são absolutamente inofensivos e fáceis de usar. Obviamente, estamos falando de absorvedores de odor, que são representados por espécies como:

• contas cheias de sílica gel;
• absorvente granular, que inclui carvão ativado;
• absorvedor de odores à base de gel contendo suco de limão;
• absorvente cristalino à base de sal marinho.

Removedores de odor para refrigeradores vendidos em lojas domésticas

Há pouco tempo, apareceu um dispositivo especial para remover odores em uma geladeira ou freezer - um ozonizador que, além de eliminar o odor, é equipado com uma função desinfetante. Este dispositivo funciona com baterias.

Você pode comprar absorvedores de odor para a geladeira ou ozonizador em grandes lojas de produtos químicos domésticos ou na loja online. Mas não se apresse. Odores convencionais ajudarão a derrotar um odor desagradável. As vantagens indiscutíveis das receitas folclóricas para combater o odor no freezer incluem seu baixo preço e fácil disponibilidade, mas, em comparação com agentes químicos, sua duração é muito menor.

Receitas populares para eliminar odores desagradáveis ​​no congelador

Uma das receitas mais populares para um refrogerador na geladeira é o uso de grãos de café. Como o café exala um aroma bastante forte e ao mesmo tempo agradável e absorve todos os outros odores, são precisamente as donas de casa que costumam usá-lo se for necessário atualizar rapidamente a geladeira. Para fazer isso, você precisa colocar vários grãos em um recipiente aberto e depois colocá-los no freezer por várias horas. A propósito, não apenas os grãos de café, mas também os grãos de café podem ser usados ​​como aromatizante, após a secagem prévia.

Os grãos de café ajudam a remover rapidamente odores desagradáveis ​​na geladeira

O sal e o açúcar têm boas propriedades absorventes e, se você os colocar no freezer por um tempo, o odor desagradável desaparecerá rapidamente. É importante lembrar que, com esse método, é necessário misturar sal e açúcar em proporções iguais e deixar a mistura por alguns dias no freezer.

Os segredos do uso de especiarias na culinária e na medicina são conhecidos há muito tempo, mas donas de casa experientes descobriram novos usos para elas. Uma mistura de gengibre e cravo deve ser colocada em um saco de tecido natural e colocado no freezer. Essa mistura ajudará a remover um cheiro ruim por um longo tempo.

Cravo e outras especiarias enchem o freezer com um aroma maravilhoso

O limão comum não só cura os resfriados domésticos, mas também alivia odores desagradáveis ​​no freezer. Para fazer isso, fatias de limão, espalhadas em um pires, serão colocadas no freezer. No entanto, ao usar limão, vale a pena trocar as fatias de limão com o tempo, impedindo-as de mofar e começar a apodrecer, o que não apenas aliviará o mau cheiro, mas também agravará a situação.

Para derrotar odores desagradáveis, o freezer pode ser lavado com uma solução fraca de ácido acético ou amônia. Para preparar esse desinfetante em água morna, é necessário adicionar algumas gotas de vinagre ou amônia. Além disso, não se esqueça de lavar a solução de vinagre depois de lavar o freezer e depois expanda os produtos.

Se não houver tempo, o saquinho de chá atualizará o freezer, porque as partículas do chá têm boa absorção.

Prevenção de odores desagradáveis ​​no congelador

Para não levar a situação com um aroma terrível da geladeira a um nível crítico, é melhor evitar o equipamento de refrigeração com antecedência. Para fazer isso, você deve:

• certifique-se de que os produtos colocados no freezer estejam sempre frescos;
• remova os produtos estragados a tempo e monitore sua data de validade;
• alimentos com cheiro de peixe devem ser selados com cuidado;
• descongelar e enxaguar bem o freezer várias vezes ao ano;
• certifique-se de usar removedores de odores, tanto químicos quanto naturais;
• Verifique a vedação de borracha na porta da câmara, pois pode haver um odor desagradável nas paredes internas devido ao acúmulo de líquido.

O líquido congelado no selo é uma fonte de mau odor

Como você pode ver, não é difícil realizar a higiene do freezer, e o aroma agradável e a aparência fresca dos produtos criarão um bom humor e o prepararão para novas vitórias culinárias na cozinha.