Andando pelos supermercados todos os dias, você pode ver muitas frutas e legumes congelados em embalagens atraentes. Ah, como eu quero experimentar todos eles, especialmente quando "fora de temporada"! Mas eles são caros e não são acessíveis para todos, especialmente em grandes quantidades.
Para não pagar a mais por um quilograma de frutas, você pode comprar um baú ou um freezer em sua casa. Caro? Mas essa compra se justificará. Com um freezer grande, você pode comprar alguns baldes de frutas ou legumes por estação, carne a preços de atacado, pescar e depois apreciar produtos frescos em qualquer época do ano.
Baú ou gabinete do freezer: características do modelo, vantagens e desvantagens
Até recentemente, muitos encontravam arcas congeladoras apenas em supermercados e bandejas de rua com sorvete. Mas, agora nas lojas, existem muitos modelos desses e de outros dispositivos para uso doméstico. Para fazer a escolha certa, você deve decidir sobre os recursos dos dois modelos.
Freezer no peito
Os baús congelantes para casa são muito semelhantes aos refrigeradores com sorvete, bolinhos de massa ou peixe na loja. Estes são grandes recipientes de uma câmara com carregamento horizontal de produtos. No meio da câmara, eles têm várias gavetas de tamanhos diferentes, montadas na parte superior e projetadas para produtos de tamanho médio. Abaixo está um grande recipiente onde você pode colocar meia carcaça ou vários baldes de frutas a granel.

Freezer no peito para casa
Para uso doméstico, os freezers de peito são feitos com uma tampa opaca, pois não é necessário examinar os produtos no interior o tempo todo.
Vantagens dos baús para congelamento:
- carregamento horizontal. Este tipo de marcador de produto salva o frio dentro do dispositivo. Afinal, o ar frio, de acordo com as leis da física, permanece abaixo, enquanto o ar quente sobe. Assim, a umidade não se acumula no interior, o que impede a rápida formação de gelo, danos à estrutura dos alimentos congelados e a necessidade de degelo frequente.
- câmera de alto volume. Com as mesmas dimensões externas, os freezers de peito têm uma capacidade de produto significativamente maior do que os freezers - armários nos quais parte da capacidade é gasta em sistemas: No Frost e equipamentos para congelamento.
- alto isolamento térmico. Uma tampa apertada sob seu próprio peso garante uma boa manutenção a frio, mesmo em casos de desgaste de goma.
- economia de energia. Devido à presença de uma única câmara com alto isolamento térmico, os freezers de peito não precisam de um compressor forte. Modelos com economia de energia classe A +, A +++ estão agora disponíveis.
- preço baixo. Baús de congelamento são uma ordem de magnitude mais barata que os congeladores verticais.
Desvantagens:
- ocupar muita área útil da casa;
- Concebido para armazenagem prolongada de produtos e não abertura várias vezes ao dia;
- organização de armazenamento inconveniente. No topo, você pode dividir os produtos em caixas, mas na parte inferior, tudo está localizado a granel. Para encontrar o pacote desejado, você precisa definir as caixas superiores e pesquisar tudo, desde a parte inferior.
Congeladores
Armários para congelamento parecem geladeiras comuns, familiares a todos. Dentro delas há prateleiras com pequenas gavetas que se estendem para a frente. Essa maneira de marcar os produtos é chamada vertical.

Armário para congelamento
Benefícios:
- ocupam menos espaço na casa. Congeladores, armários, dependendo do tamanho, podem ser montados na parede da cozinha, podem ser colocados na varanda, nicho do corredor, etc.
- conveniente para baixar produtos. Graças às muitas gavetas, os produtos podem ser empacotados em categorias, destacando-se para cada prateleira individual.
- projetado para abertura frequente e uso diário de uma família numerosa.
- a presença de dois compressores. Muitos gabinetes de câmera possuem dois compressores embutidos. Com um grande fluxo de produtos frescos, eles trabalham juntos. Após reduzir os alimentos no inverno, um compressor e parte da câmara podem ser desligados, economizando energia.
Desvantagens:
- a carga vertical contribui para o acúmulo de umidade e o rápido aparecimento de geadas;
- menor rentabilidade em comparação com os freezers de peito;
- dependência do aperto da porta. Quanto mais a gengiva fica para trás, mais geada é obtida e o consumo de energia aumenta;
- Preço Alto.
O que escolher para a casa: freezer ou baú?
Para fazer uma escolha, você deve considerar algumas características úteis de um e de outro modelo e também responder à pergunta: qual a importância delas em cada caso específico.
Capacidade
Para uma família de dois, freezers por 100 litros são adequados. Nesses casos, é melhor escolher congeladores de armários montados na parede da cozinha. Para três residentes será necessário - 150 litros. Para famílias grandes, 300 litros são suficientes. Os freezers de 500 litros são muito grandes, não é recomendável que sejam colocados em casa. Quando "fora de temporada", eles estarão vazios e gastam muita energia extra, sem mencionar o espaço ocupado.
Importante! O volume nominal do freezer é todo o volume da câmara e o volume útil indica exatamente o local que pode ser ocupado pelos produtos.
Armazenamento a frio offline
Um recurso muito útil para congeladores de países, onde são possíveis interrupções freqüentes de energia.
Super congelamento
É necessário congelar rapidamente um grande número de produtos sem danificar a estrutura interna. É usado para armazenamento de longo prazo, pois o degelo desses estoques é um processo longo.
Consumo de energia
Várias classes A, A +, A ++, A +++ indicam um aumento na eficiência dos dispositivos. As classes B e C usam muita eletricidade; não é recomendável colocá-las em casa.
Sistema de controle
Sistema de gerenciamento acontece:
- manual, onde a temperatura e outros modos são alterados por reguladores manuais;
- eletromecânica - permite definir com mais precisão as condições de temperatura;
- eletrônico - caracterizado pela presença de um display eletrônico no qual todo o modo de operação do dispositivo é exibido.

Placa eletrônica com conclusão de um modo operacional
Método de degelo
O degelo manual envolve o desligamento periódico do freezer (uma vez por ano) e a descarga de água descongelada em um recipiente.
Com o degelo automático, os freezers são equipados com dispositivos adicionais e programas No Frost, que permitem aos dispositivos descarregar a umidade no modo de operação, mas reduzem o volume utilizável.
Temperatura de congelação
A melhor opção é -18-240Marcação C ***. Congeladores com um * ou dois ** poderão congelar alimentos a -120COM.
Poder
A energia indica a quantidade de alimentos que o aparelho pode congelar por unidade de tempo sem danificar e descongelar o restante dos alimentos. Bons são considerados 4-5 kg para dispositivos com 80-100 litros, 10-11 kg para freezers com 150 litros, até 16 kg. para 200l. objetos.
Visão geral dos melhores baús e freezers-armários
Os fabricantes de equipamentos de congelamento testados pelo tempo são Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo, Vestfrost. É indesejável comprar modelos chineses Delfa, Saturn, DEX. Entre o orçamento, boas câmeras podem distinguir Atlant ou Nord.
VESTFROST VD 285 FNA W

Armário congelador doméstico VESTFROST VD 285 FNA W
Características:
- volume utilizável - 265l;
- dimensões compactas 185 * 59,5 * 63,3;
- Nenhum sistema Frost;
- classe de economia de energia A +;
- trabalha silenciosamente;
- equipado com um display com a conclusão do atual modo de operação do dispositivo.
Ótimo para uso doméstico em uma família numerosa. Entre as deficiências, os usuários observam apenas prateleiras frágeis e um preço alto de 928 a 30 mil rublos.)
SNAIGE F-100.1101AA

SNAIGE F-100.1101AA
Modelo compacto com carregamento vertical, pode ser incorporado em móveis de cozinha.
Benefícios:
- modelo barato;
- tamanhos compactos 85 * 56 * 60;
- operação silenciosa;
- Volume líquido 85l.: 4 compartimentos, 3 gavetas, compartimento de congelação rápida
As análises dos clientes indicam a ausência de deficiências significativas a esse preço (12 a 13 mil rublos). O modelo lida perfeitamente com suas funções, funciona de maneira confiável e por um longo tempo.
Arca congeladora Gorenje FH331IW
Benefícios:
- volume 307l;
- controle eletrônico;
- classe de economia de energia A +;
- função autônoma de preservação a frio por até 36 horas;
- poder de congelar 19kg;
- Display de LED.
Entre as deficiências, os usuários destacam degelo manual. Mas, por esse preço (cerca de 18-19 mil rublos), um modelo muito funcional e confiável.

Arca congeladora Gorenje FH331IW
Tudo é inteligível e compreensível, pessoal continue assim !!! ☺☺☺