Escolhendo um forno elétrico equipado com limpeza a vapor, qualquer dona de casa facilita que ela cuide dela. No entanto, não se pode dizer que limpeza do forno por meio de vapor, exclui a participação humana nesse processo. Vale a pena entender com mais detalhes o dispositivo para limpar o forno com vapor, o princípio de operação e o que é.
A função de limpeza a vapor é uma ótima maneira de economizar tempo e esforço da anfitriã
Como funciona a função de autolimpante a vapor
Muitas donas de casa temem que o uso frequente de limpeza a vapor em conjunto com detergentes leve à ferrugem dentro do armário. Essas experiências são em vão, os fabricantes de modelos de qualidade previram esse momento e fabricam fornos revestidos com esmalte especial, o que tolera facilmente os efeitos de produtos químicos, incluindo aqueles que contêm ácidos e álcalis.
A precisão da limpeza depende do modelo do forno. Alguns deles estão equipados com um programa especial que controla o tempo de fornecimento de vapor. Outros armários não usam água, mas agentes de limpeza especiais, que são colocados em um recipiente especial, após o qual o mecanismo de aquecimento é ativado. Esse método amolece a placa oleosa nas paredes e resta apenas coletá-la com uma esponja quando o fogão esfria. A água pode ser coletada em uma assadeira ou em um recipiente especial que acompanha o kit, ou em um recesso no fundo do forno, tudo depende da marca e modelo do gabinete.
Você não pode chamar a função de hidrólise de completamente independente, ela apenas facilita o trabalho de uma pessoa, tornando os depósitos de gordura mais macios, de modo que resta apenas coletar um pano.
Apesar de a limpeza a vapor ser muito comum, está longe de funcionar completamente independente. De qualquer forma, a fuligem e a gordura deverão ser limpas independentemente com uma esponja ou pano. Depois que as paredes do forno estiverem em forma adequada, elas precisam ser limpas a seco e deixadas a câmara aberta para ventilação.
A limpeza da hidrólise é boa porque envolve o uso de limpeza e sem o uso de detergentes. Usando o mesmo método, é recomendável limpar os fornos de microondas, basta colocar um prato de água e ligar o forno por vários minutos.
Características da limpeza por hidrólise
O descarte independente de gordura queimada é um processo bastante trabalhoso. Os ventiladores costumam cozinhar no forno e terão que enfrentar esse problema. Os depósitos de gordura inevitavelmente aparecem nas paredes do forno, e removê-lo não é tão simples. Para um funcionamento normal e uma vida útil mais longa, o fogão deve ser tratado adequadamente, incluindo a limpeza oportuna da superfície.
Ao escolher um forno com uma função de hidrólise embutida, é necessário prestar atenção ao revestimento, as paredes de um modelo de alta qualidade são revestidas com esmalte especial que não permite o desenvolvimento de corrosão
A função de limpeza a vapor ajudará a evitar o processo desagradável de limpeza manual de contaminantes. Esta é uma ótima maneira de limpar o forno sem recorrer a detergentes agressivos. Mas vale lembrar que a hidrólise não garante a eliminação completa da placa oleosa. Manchas persistentes podem permanecer após vários procedimentos. É importante limpar regularmente com vapor, pois isso facilita apenas o processo de lavagem. Ou seja, em alta temperatura de vapor, o revestimento fica mais macio e resta apenas lavá-lo com água e sabão ou água limpa.
O nome do procedimento “hidrólise” indica a participação da água no processo.O procedimento é realizado de acordo com o seguinte princípio:
- um recipiente especial com água é colocado no forno; se houver manchas de graxa secas, um pouco de detergente não fará mal;
- então a porta se fecha e a temperatura é ajustada de 100 graus;
- Agora você precisa esperar até que a água comece a se transformar em vapor;
- partículas de detergente que caem nas paredes do forno permitirão remover de maneira mais rápida e fácil os depósitos gordurosos do revestimento do forno.
Também estão à venda modelos modernos com uma função de limpeza a vapor já integrada. O equipamento adicional do forno permite a limpeza a vapor independente, o que requer participação mínima de uma pessoa.
Antes de tudo, você precisa tirar tudo do forno, despejá-lo em uma cavidade especial na parte inferior do armário de água, fechar a porta e ativar a função. O forno emite um sinal sonoro quando o processo estiver concluído, após o que é suficiente limpar as paredes do gabinete com um pano ou uma esponja. O líquido restante no fundo pode ser coletado com uma esponja. Em seguida, deixe o gabinete entreaberto para que as superfícies sejam ventiladas e não haja umidade no interior.
Os proprietários de fornos com a função de limpeza a vapor devem seguir algumas regras de uso:
- Abra o forno com muito cuidado, pois a água e o vapor nele estão em alta temperatura e com pressa você pode se queimar.
- Você pode executar o procedimento várias vezes seguidas.
- Além disso, com impurezas severas, um pouco de detergente pode ser adicionado à água.
Vantagens e desvantagens da limpeza a vapor
Apesar do fato de que a hidrólise não pode ser atribuída a um método de limpeza totalmente automático, facilita muito o trabalho da anfitriã para cuidar do forno. Usando vapor, você pode remover facilmente a sujeira da superfície. A hidrólise tem seus prós e contras em comparação com outros métodos de purificação.
Benefícios da limpeza a vapor:
- A hidrólise não requer produtos de limpeza caros e não consome muita eletricidade, pois a limpeza é realizada a baixas temperaturas.
- A hidrólise economiza muito tempo e energia da anfitriã, ela só pode coletar um revestimento macio com um pano, em vez de limpar as manchas secas por horas.
- Processo seguro. Nesta temperatura, não há risco de superaquecer a porta.
O processo de limpeza da hidrólise é bastante seguro, graças ao trabalho a baixas temperaturas.
As desvantagens da hidrólise:
- No final do processo, podem permanecer algumas impurezas que requerem remoção manual.
- Para remover manchas secas, você deverá aplicar vários procedimentos de limpeza ou lavar manualmente. Portanto, é recomendável executar o procedimento em tempo hábil.
- A função de limpeza só pode ser ativada após o forno esfriar completamente. Isso significa que, imediatamente após o cozimento, a limpeza do forno não funcionará.
Não é possível iniciar a limpeza a vapor imediatamente após o cozimento; deixe o forno esfriar até a temperatura ambiente
Portanto, o método de limpeza a vapor é mais auxiliar do que um processo independente, pois não elimina completamente todos os contaminantes e requer refinamento manual.