- Hva du skal se etter når du velger: alternativer
- De beste billige brødprodusentene for hjemmet
- De beste brødmakerne i mellomklassen
- Beste flerfunksjonelle brødprodusenter av ypperste kvalitet
- Topp brødmaskiner for boller og baguetter
- Topp brødmaskiner for baking av Borodino og rugbrød
- Topp glutenfrie brødprodusenter
- Brødmaskiner med eltefunksjon
Brødmaskinen brukes til hjemmelaget brød, søte, salte bakverk, og også til å elte deig. Et enkelt driftsprinsipp lar deg raskt mestre driften av enheten: inne i en non-stick eller keramisk skål, installeres en deigblander med blader som blander ingrediensene i en enkelt masse. En brødmaskin sparer betydelig tid på tilberedningen av deigen, siden hele prosedyren foregår uten menneskelig innblanding.
Hva du skal se etter når du velger: alternativer
Før du finner ut hvilken brødmaskin som er bedre, må du bestemme de viktigste valgkriteriene:
- Antall programmer. Det minste settet som vil komme til nytte i den første fasen av teknologiutviklingen er 12 programmer. Dette er bakingen av svart, hvitt og grått brød, en blanding av gjær og usyret deig, varme deigen, hurtigbaking, fransk baguette, søt kake.
- Vektruller. De fleste enheter er fokusert på valg av flere alternativer for vekten av en brød: 500 og 750 gram. Omfangsrike ovner er med på å forberede et produkt som veier 1 kg - dette er nok for en familie på 4 personer.
- Dimensjoner på enheten. Dimensjonene til enheten avhenger av type bøtte, brødets vekt. Hvis kjøkkenet er lite, er det bedre å kjøpe en kompakt type brødmaskin.
- Makt. Modeller er tilgjengelige med effekt fra 430 til 1200 watt. Parameteren påvirker kokehastigheten, så vel som typen skorpe.
- Type skål. Bøtten er et avtakbart element, det er enkelt å vaske for hånd eller i oppvaskmaskinen. Det meste av utstyret er utstyrt med en sylindrisk bøtte, noen brødmaskiner kan bake en brød. Skuffen er belagt med non-stick materiale eller er laget av keramikk.
- Kroppsmateriale. Det ytre skallet er laget av plast, stål eller aluminium. Metallalternativer vil vare lenger, selv om det er plastinnsatser i nesten alle modeller - de lager et transporthåndtak fra dette materialet.
- Tilstedeværelsen av et visningsvindu, display. Et inspeksjonsvindu er nødvendig for å overvåke elte- og bakeprosessen. Et veldig praktisk alternativ som lar deg forstå om deigen har steget og er den klar til å bake. Displayet viser hvilket program som for øyeblikket er valgt, hvor mye tid som gjenstår for å fullføre operasjonen.
- Tilleggsfunksjoner. Av de nyttige bonusene er ovner utstyrt med temperaturstøtte - slik at bakingen holder seg varm i lang tid, i tillegg til grad av bruning av jordskorpen. En annen fin funksjon er å huske innstillinger. Hvis strøm forsvinner etter at den er gjenopptatt, vil bakeren fortsette å jobbe i innstilt modus.
- Dispenser Ikke alle enheter har denne parameteren, men det forenkler tilberedningen av ruller med tilsetningsstoffer. På et visst trinn åpnes dispenseren automatisk, og innholdet i form av nøtter, frø, rosiner, helles ut i deigen.
- Forsinket startfunksjon. Brukeren kan stille innstillingen, ovnen begynner å koke parabolen innen den angitte tiden - om morgenen kan du glede deg over velduftende brød.
- Sikkerhet. Enhetene er utstyrt med beskyttelse mot overoppheting.

Kompakte ovner er vanlige hos husmødre med lite kjøkken
Avanserte modeller er utstyrt med et beskyttelse for barn. Barnet vil ikke kunne trykke på knappene, da de vil være låst.
De beste billige brødprodusentene for hjemmet
DELTA LUX DL-8008V

- kompakt størrelse
- brukervennligheten
- høy effekt
- mange programmer
- Når du utsetter starten, må du uavhengig beregne tiden
REDMOND RBM-1908

- kompakt størrelse
- brukervennligheten
- høy effekt
- overflod
- Når du utsetter starten, må du uavhengig beregne tiden
De beste brødmakerne i mellomklassen
Moulinex OW2101 Pain Dore

- bakt godt
- liten ovn, dimensjoner
- enkel håndtering
- muligheten for glutenfri bakst
- svak støy når du blander deig
Philips HD9016

- brukervennlighet
- yoghurtfunksjon
- rask tilberedningstid
- muligheten til å tilsette tørket frukt, frø under matlagingen
- svak omriss av volumgradering i en bøtte
Beste flerfunksjonelle brødprodusenter av ypperste kvalitet
Garlyn BR-1000

- metallveske
- stille arbeid
- brukermodus
- brød er godt bakt
- visningsvinduet er ikke opplyst, på grunn av det som skjer inne er lite synlig
Panasonic SD-ZB2512

- detaljert oppskriftsbok med illustrasjoner
- enkel rengjøring
- metallveske
- kompakt og stilig utvendig design
- ingen visningsvindu
- kort strømledning - 1 m
Topp brødmaskiner for boller og baguetter
Hvem liker ikke å glede seg over smaken og aromaen fra nybakte boller og baguetter. De beste brødmaskinene i 2020 for huset må være utstyrt med de angitte programmene. Etter å ha elt og prøvet deigen, er det nødvendig å fjerne den og fortsette å koke i ovnen, og gi den den valgte formen.
REDMOND RBM-M1910

- hjelper til med å koke all deig
- ingen støy på jobb
- ha en forsinket start
- det er en bakgrunnsbelysning på skjermen
- bedre å bruke de nøyaktige oppskriftene fra boken
- høy lyd fra slutten av programmet
Moulinex OW250132 Smerter og tresorer

- stille arbeid
- tilstedeværelsen av en dispenser for tilsetning av tørre komponenter
- har en funksjon av yoghurt
- manuell matlaging
- høy pris
Topp brødmaskiner for baking av Borodino og rugbrød
Rugmel oppfører seg annerledes når du baker, så tilstedeværelsen av et spesielt regime vil forenkle arbeidet med deigen. Borodino og rugbrød er laget av mørkt mel, og tilfører alle ingrediensene nøyaktig i henhold til oppskriften.
Panasonic SD-2501WTS

- sirupkokemodus
- tilbereder alle slags deig
- stille batch
- deigblandere laget av metall
- liten strømledning 75 cm
Midea BM-210BC-W

- kompakthet
- mange oppskrifter og driftsmodus
- brød er bakt godt
- saken varmes ikke opp
- eltebelegg fremmer vedheft av komponenter
Topp glutenfrie brødprodusenter
Folk som følger en diett eller ikke tåler gluten i mat, velger modeller av brødmaskiner utstyrt med denne funksjonen. Når du elter deig, brukes glutenfrie komponenter - mais, perlekorn eller bokhvetemel. Fargen på det ferdige brødet skiller seg fra standardversjonen.
REDMOND RBM-M1920

- metall- og plastkasse
- kompakthet
- godt non-stick belegg av bollen
- forsinket start opp til 15 timer
- det øverste kontrollpanelet varmes opp under drift
Komfyr Panasonic SD-2511

- god byggekvalitet
- mange programmer
- tilstedeværelsen av en dispenser
- en lett vekt
- noen ganger knes blader mel i hjørnene av bøtta
Brødmaskiner med eltefunksjon
Når du velger brødmaker tas det hensyn til formålet: hvis det skal bakes glutenfritt brød, legges det vekt på å finne en modell med tilsvarende funksjon. Kompakte enheter har mindre kraft og lett vekt, men de er beleilig plassert i et lite kjøkken. Store ovner baker brød som veier opp til 1250 gram, noe som passer for store familier. Komfyrer med hurtig og høy kvalitet av elting lar deg jobbe med deigen hver for seg.
ENDEVER MB-51

- en lett vekt
- optimal vekt på et brød
- enkel betjening
- mange programmer
- oppskrifter i instruksjonene tillater ikke å oppnå det beskrevne resultatet
AVEX BM-250

- et stort antall bakeprogrammer
- små størrelser
- elting av høy kvalitet
- tilgjengelighet
- plastikk eske
Når du velger brødmaker tas det hensyn til formålet: hvis det skal bakes glutenfritt brød, legges det vekt på å finne en modell med tilsvarende funksjon. Kompakte enheter har mindre kraft og lett vekt, men de er beleilig plassert i et lite kjøkken. Store ovner baker brød som veier opp til 1250 gram, noe som passer for store familier. Komfyrer med hurtig og høy kvalitet av elting lar deg jobbe med deigen hver for seg.