Instant koffie waardering

In de drukte van werkdagen kunt u met een kopje aromatische koffie pauzeren en 's ochtends de verbeelding stimuleren en stimuleren. Ten dienste van koffieliefhebbers is er een enorme selectie van merken van uw favoriete product in gemalen vorm en in capsules, maar u moet een echte snob zijn om de oplosbare vorm van de drank te verlaten. In het geval dat u gewoon koffie in een kopje moet gieten en kokend water moet gieten, is er niets handiger dan droge, geurige korrels. Voordat je gaat shoppen, is het verstandig om uit te zoeken welke instantkoffie het lekkerst is.

Hoe u instantkoffie van hoge kwaliteit kiest

De beste instantkoffie wordt gekozen, rekening houdend met de volgende parameters:

• De meeste koffieliefhebbers zijn het erover eens dat de Arabica-variëteit lekkerder is dan Robusta. Kies daarom bij voorkeur voor een product gemaakt van 100% Arabica. Als de kwaliteit van koffiebonen niet op de verpakking staat, is het beter om een ​​dergelijk product niet te kopen.
• Een andere selectiefactor is de droogmethode. Door vriesdrogen blijft meer smaak behouden. Daarom is het beter om de voorkeur te geven aan een gevriesdroogd product met grote korrels van dezelfde grootte.
• Je moet letten op het land van productie en de reputatie van het koffiemerk.

Een ander criterium is het type verpakking en de printkwaliteit van het label. Etiketten moeten gemakkelijk leesbaar en duidelijk zijn. Belangrijke parameters blijven de oplossnelheid in water en het karakteristieke aroma. Maar een droog product controleren op deze kwaliteitsindicatoren is alleen mogelijk na aankoop. Om erachter te komen welke koffie beter is, en ook wat de beste variëteiten in Rusland zijn, zal de beoordeling van populaire merken instantkoffieboombonen helpen.

Oplosbaar met granen

Soorten instant koffie

In tegenstelling tot geruchten is oploskoffie niet schadelijker voor de gezondheid dan gezette koffie.Dit is een droge geconcentreerde vorm van een gewone gebrouwen drank gemaakt van gebrande koffiebonen en bevat dezelfde heilzame stoffen. Het product wordt gemaakt door vloeistof te verwijderen uit gebrande, geplette en gebrouwen koffiebonen. Er zijn twee manieren om uit het resulterende extract een oplosbaar product te maken:

• "Vriesdrogen" - het concentraat wordt gesproeid en bevroren;
• "Spray drive" - ​​de spray wordt bij hoge temperaturen gespoten.

Voor het sproeidrogen of vriesdrogen worden de koffiebonen zoals gewoonlijk geroosterd, dus instantkoffie met verschillende mate van branden is beschikbaar. Met de "gevriesdroogde" methode wordt gevriesdroogde koffie verkregen in korrels en met de "dry drive" technologie wordt poeder verkregen. Het product verkregen met de vriesdroogtechnologie is duurder, maar heeft een betere kwaliteit dan poeder. Zo worden er drie soorten populaire energiedrank op de markt gebracht: korrelig, poeder en geperst poeder. In de afgelopen jaren is er een andere soort verschenen. Het is oplosbaar door toevoeging van microdeeltjes van gebrande gemalen koffie.

Sublimeren

Prijs van instantkoffie

Een heerlijke energiedrank heeft een heerlijk aroma en geeft energie aan de hersenen. De prijs van het product wordt beïnvloed door de verpakking, fabrikant en kwaliteit. De kosten per 100 gram droog product beginnen vanaf 130 roebel. Over het algemeen is oploskoffie goedkoper. Het is immers gemaakt van goedkopere variëteiten en wordt veel zuiniger geconsumeerd dan gemalen.

Uiterlijk en verpakking

In vergelijking met natuurlijke koffie heeft instantkoffie een langere houdbaarheid. De smaak en het aroma van de drank zijn voor een groot deel afhankelijk van de kwaliteit van de verpakking. Droog product is verpakt in:

• Blikken of glazen potten.
• Foliezakjes met ritssluiting.
• Plastic blikken.

Een 3-in-1 drankje in individuele verpakking is ook populair als er droge room en suiker aan het oplosbare poeder wordt toegevoegd.

Hoe koffie te kiezen door de oplossnelheid in water en aroma

De oplossnelheid van het product in water is een van de belangrijkste kwaliteitsindicatoren. Een concentraat van hoge kwaliteit moet in 30 seconden zonder bezinksel oplossen in een hete vloeistof en in 3 minuten in een koude. Instantkoffie moet een onderscheidend aroma hebben. Als de geur van verbrande kurk wordt gevoeld, werd de technologie tijdens de productie geschonden. En als er een geur van brood is, dan werd er rogge of gerst aan de drank toegevoegd. Het is beter om de volgende keer geen goederen van dit merk te kopen.

Beste Instant Coffee Rating

De huidige beoordeling van verschillende merken instantkoffie, samengesteld in overeenstemming met de voorkeuren van klanten.

"Moscow coffeeshop op payah" Arabica in een pakket

Het product van een van de toonaangevende Russische fabrikanten van Moscow Coffee Shop op Payah onderscheidt zich door zijn milde smaak met een optimale balans tussen zuur en bitterheid. Gevriesdroogde koffie wordt gemaakt van geselecteerde bonen van hooggebergte Colombiaanse Arabica, verzameld op hun eigen plantages. Premium Arabica met de hand geselecteerd en zorgvuldig gebakken. De geur van het droge product is uitgesproken, kenmerkend voor dit product, de afgewerkte drank is rijk. Koffie wordt geleverd in een zachte verpakking met een ritssluiting. Handige sluiting zorgt voor het behoud van natuurlijke smaak en aroma. Het product wordt aangeboden in een verpakking van 75 gram voor een prijs van 180 roebel en een gewicht van 190 gram voor een prijs van 400 roebel.

"Moskou coffeeshop op payah"

Jardin Guatemala atitlan

Dit is een waardig product van een jong Russisch premium merk. Jardin koffie wordt geproduceerd door het St. Petersburgse bedrijf "Orimi Trade". Jardin Guatemala Atitlan is gemaakt van Guatemalteekse Arabica. De drank is vrij sterk, heeft een gelijkmatige, uitgebalanceerde smaak, combineert fruittinten en een nauwelijks waarneembare zoetheid. In de smaak wordt geen bitterheid of zuurheid gevoeld. Korrels van dezelfde grootte en vorm lossen goed op, zonder sediment. Gevriesdroogde koffie, aangename lichtbruine kleur, met een rijk zoet-fruitig aroma. De prijs van een pot van 95 gram begint bij 150 roebel. Een beschermend membraan op het deksel voorkomt het verlies van aroma.Zwart geribbeld deksel om het blik gemakkelijk te openen.

Jardine

Bushido Kodo met gemalen koffie

Gemaakt in het meest milieuvriendelijke land, Zwitserland. Het product is vervaardigd met Japanse In-Fi-technologie, waarbij gemalen en gebrande koffiebonen in de korrels worden geplaatst. Voor de productie van een drankje van het premium merk "Bushido" wordt Arabica gebruikt van bekende plantages uit Ethiopië, Tanzania en Zuid-Amerika. Het product bevat 20% gemalen en 80% instantkoffie. De afgewerkte drank geeft een perfecte toon, geeft een veelzijdig boeket van smaak met bloemige tonen, onopvallende bitterheid en houtachtige afdronk. Het product is een groot kristal met een groot plat vlak. Het heeft een nobel aroma. De kleur van de korrels glinstert van melkachtige koffie tot donkerbruin. Een dikke glazen pot en een goed sluitend deksel beschermen het product tegen verlies van smaak en aroma. De kosten van Bushido Kodo met een gewicht van 95 gram beginnen bij 500 roebel.

Bushido kodo

Nescafe Gold in het pakket

Nescafe Gold is al jaren een favoriet en maatstaf voor kwaliteit. Het product opent een nieuwe smaakhorizon, want zorgvuldig gebakken Arabica-bonen worden nu 10 keer dunner gemalen dan normaal. Dit zorgt voor een bijzonder rijke smaak en aroma vanaf de diepten van de koffiebonen. 100% gevriesdroogde koffie wordt alleen gemaakt van water en koffiebonen. De smaak is zacht zonder bitterheid en overbrand. De korrels zijn zorgvuldig verpakt in een vacuümzak met een nauwsluitende ritssluiting om de versheid van het product te behouden. Instantkoffie in een zak van een geliefd wereldmerk wordt geleverd in zakken met een gewicht van 75 tot 750 gram. Kleine pakketten zijn geschikt voor thuisgebruik of reizen. En pakketten met een gewicht van 750 gram zijn handig in de kantoorkeuken van een groot team.

Nescafe Gold in het pakket

Jacobs monarch

Jacobs Monarch-koffie heeft een aantrekkelijk aroma. Het wordt verkocht in een glazen pot met een strakke twist, wat de smaak en aromatische eigenschappen helpt behouden. Geproduceerd met behulp van moderne technologie door de methode van "vriesdrogen", die de vorming van prachtige kristallen mogelijk maakt. De smaak van de afgewerkte drank is vol, met een lichte zuurgraad. En het aroma is aantrekkelijk. De prijs van een pakket met een gewicht van 47,5 gram begint bij 98 roebel. Dit merk koffie in de rangschikking van "Control Procurement" behaalde de eerste plaats volgens de resultaten van de populaire stemming.

"Jacobs Monarch"

Lavazza Prontissimo Classico met gemalen koffie

Lavazza Prontissimo Classico instantkoffie wordt gemaakt in Italië. Dit is een kwaliteitsdrank met een uitzonderlijke smaak. Het droge product is gemaakt van 100% Arabica-bonen van Colombiaanse oorsprong met behulp van FREEZE-DRIED-technologie. Een warme drank is sterk door toevoeging van microkoffiekorrels gemalen koffie in een hoeveelheid van 10%. De smaak is goed uitgebalanceerd en zacht, gekenmerkt door delicate karameltonen. Lichtgewicht en stijlvol blik met een beschermend foliemembraan ziet er duur en toonbaar uit. Het plastic deksel sluit goed, waardoor het product geen smaak verliest. Uit een blikje van 95 gram gevriesdroogde Lavazza-koffie komen 52 kopjes warme drank. De prijs van verpakking begint vanaf 380 roebel.

Lavazza in een blikje

Ambassador platina

Ambassador Platinum-koffie is een populair massaproduct van het internationale bedrijf Strauss-Group, gemaakt van hoogwaardig 100% hooggebergte Colombiaanse Arabica, medium geroosterd. Verwerkt volgens de speciale Zwitserse technologie Freeze Dried, heeft het product een fluweelzachte evenwichtige smaak met een lichte zuurgraad, een verwarmende afdronk en een voortreffelijk boeiend aroma. De prijs voor de producten van dit merk is gemiddeld, maar de kwaliteit neigt naar het premium niveau. Ambassador Platinum wordt geleverd in een ronde glazen pot, wat zorgt voor de veiligheid van het aroma. Prijs - 83 roebel voor 47,5 gram.

Jardin colombia medellin

Jardin Colombia Medelin koffie wordt gemaakt in Rusland. Het heeft een zurige smaak met chocoladetonen en een intens aroma. Het geheim van diepe smaak en rijk aroma is Colombiaanse Arabica van plantages in de regio Medellin.Deze koffie heeft de meest intense smaak in de merklijn. De smaak is scherp zonder bitterheid en zuurheid. Het droge product is lichtbruin granulaat dat zonder bezinksel oplost in heet water. Het product wordt verkocht in een glazen pot van 95 gram. De prijs van Jardin Colombia Medelin begint vanaf 170 roebel.

Carte Noire Original

Op de Russische markt wordt het product gelanceerd door een fabriek in de regio Leningrad, eigendom van Kraft Foods. De drank is gepositioneerd als een elite en is gemaakt van geselecteerde Arabica-bonen die zijn verzameld op plantages in Latijns-Amerika, Azië en Afrika. Carte Noire Original belichaamt het beste van de Franse traditie. De smaak van het afgewerkte drankje is verschillend in intensiteit en expressieve citrustonen. Een prachtige rijke smaak vormt een harmonieuze aanvulling op het onvergelijkbare aroma. Het geheim van de drank zit in de technologie van roosteren, volgens welke een koude stroom het roosteren op het hoogtepunt stopt. Hierdoor kunt u alle rijkdom van de smaak van koffiebonen onthullen. Het droge product is verpakt in een vacuümzak met een stijlvol, pakkend ontwerp. De kosten van een verpakking van 75 gram bedragen 385 roebel.

Egoiste noir

Het Duitse merk Egoiste heeft een reputatie opgebouwd als fabrikant van hoogwaardige producten en behoort tot het premiumsegment. De afgewerkte drank heeft een geweldige smaak en aroma van echte versgemalen koffie. Het product is vervaardigd met behulp van innovatieve technologieën waarbij de korrels voorzichtig worden geroosterd. Voor de productie van Keniaanse Arabica hooggebergte vermengd met gewone Arabica. Het product wordt geleverd in een ondoorzichtige glazen pot, wat het behoud van het ongerepte aroma garandeert. Verpakkingen met een origineel catchy design benadrukken het sterke karakter van deze koffie. Sterk drankje, met heerlijk schuim, uitgesproken zuurheid en vanille-aroma met grapefruittonen. Korrels lossen goed op. Een pot met een gewicht van 100 gram kan worden gekocht voor een prijs van 340 roebel.

Ochtend kopje verkwikkende drankje

De beste goedkope instantkoffie

Goedkoop betekent niet slecht, in een goedkope prijscategorie wordt een degelijk product tegen een betaalbare prijs gepresenteerd. Nescafe Classic instantgranulaatkoffie in een glazen pot wordt verkocht voor een prijs van 59 roebel per 47,5 gram. Het product is voornamelijk gemaakt van robusta roast. De afgewerkte drank stimuleert goed, past goed bij melk of room. Het heeft een rijke smaak met een lichte bitterheid.

De beste instant koffie uit de middelste prijscategorie

Volgens consumenten is de beste instantkoffie in de gemiddelde prijs een gevriesdroogde drank. Vandaag Pure Arabica. Een product van een betrouwbare Duitse fabrikant wordt aangeboden voor een prijs van 260 roebel per 95 gram. Droge korrels worden verkocht in een aantrekkelijk vormgegeven glazen pot met een goed sluitend deksel. De afgewerkte drank is niet bitter, heeft een rijk karakteristiek aroma en een subtiele zuurgraad. Tegenwoordig wordt Pure Arabica gemaakt van Arabica geoogst op plantages in Columbia.

Het beste premiumkoffie-segment

Kenners van energiedrank noemen het Zwitserse merkproduct het beste product in het premiumsegment Davidoff Cafe Rich Aroma. De geschatte prijs van 100 gram van zo'n drankje is 370 roebel. Een droog product van een wereldberoemd merk wordt verpakt in glazen of foliezakken. Elk type verpakking onderscheidt zich door zijn presenteerbaarheid en laconieke stijlvolle ontwerp. De smaak van de afgewerkte drank onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid en gebrek aan zuur en bitterheid. En het aangename aroma alsof het overgaat in een duur koffiehuis.

Instantkoffie is niet alleen een energiedrank die kracht geeft. Het bevat meer antioxidanten in vergelijking met andere soorten, waaronder chlorogeenzuur. Ook normaliseert een warme drank het glucosegehalte in het bloed en kan het het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 verminderen, op voorwaarde dat het zonder suiker en room wordt gedronken.