Fabrikanten produceren veel soorten en modellen frituurpannen voor thuis. Hun functionele eigenschappen verschillen echter weinig. Keukenapparatuur is ontworpen voor slechts één doel: voedsel bakken. Deze TOP van de beste huishoudelijke frituurpannen 2019-2020 helpt gebruikers bij het kiezen van keukenapparatuur.
Typen en kenmerken van producten
De friteuse is een elektrisch apparaat om verschillende producten in te bakken. Dit gebeurt wanneer ze volledig zijn ondergedompeld in kokende plantaardige olie of dierlijk vet. Met het apparaat kunt u aardappelen, andere groenten, vlees, vis koken.
De friteuse is een elektrisch apparaat om verschillende producten in te bakken. Dit gebeurt wanneer ze volledig zijn ondergedompeld in kokende plantaardige olie of dierlijk vet. Met het apparaat kunt u aardappelen, andere groenten, vlees, vis koken.
Het standaard ontwerp bestaat uit de volgende onderdelen:
- behuizing;
- een bak voor het bakken van gerechten;
- TENA (verwarmingselement);
- controle panelen.
Er zijn modellen friteuses met een frame van kunststof of roestvrij staal. De metaalbewerkingscapaciteit van dure producten is bedekt met een antiaanbaklaag. De kachel in verschillende soorten wordt verwarmd van +150 tot + 190º. Voor hoogwaardige soorten keukenapparatuur is deze voorzien van een thermostaat. Het beperkt het verwarmingsniveau.
Bij conventionele modellen wordt het frituren van voedsel geregeld met een mechanisch paneel. Het bestaat uit een draaischakelaar, knoppen, sleutels. De nieuwe generatie friteuses zijn uitgerust met elektronische aanraakbedieningen.
Het volume van het product is onderverdeeld in de volgende typen:
- compact, hun capaciteit is ontworpen voor 0,8-1,5 liter olie;
- standaard voorzien van een kom van 2-2,2 liter;
- groter volume, uitgerust met een tank die plaats biedt aan maximaal 4 liter.
Een apart type elektrisch apparaat is een heteluchtfriteuse. Het verschil met conventionele apparaten is dat de stukjes product met een handvat in een gaascontainer worden gevouwen. Het wordt geblazen door een luchtstroom, die wordt verwarmd door een verwarmingselement en wordt aangedreven door een convector.
Met andere woorden, de techniek bereidt voedsel zonder gebruik van olie. Het is nodig voor één tabblad frites, slechts 1 el. een lepel.
De beste mechanisch gestuurde friteuses
Kitfort / KT-2017

- braadtank bevat 1,5 l olie en 375 g rauwe aardappelrietjes;
- vermogen van het apparaat is 0,9 kW;
- gecontroleerd door mechanica, het paneel is uitgerust met een werk- en verwarmingsdetector;
- het lichaam is gemaakt van roestvrij staal;
- voorzien van antislip pootjes;
- afmetingen (hoogte x diepte x breedte) - 24 x 21 x 21,3 cm;
- gewicht - 1,77 kg.
- gemak van mechanische controle
- goedkoop
- snel opwarmen
- laag olieverbruik
- lage esthetiek van uiterlijk
- een kleine werkcapaciteit van gekookte frietjes is voldoende voor 2 personen
Tefal / FF-2200-Minifryer

- de werktank bevat 1 liter olie en 600 g rauwe aardappelrietjes;
- vermogen is 1 kW, hiermee verwarmt u de kachel tot + 190º;
- mechanisch gestuurd is het paneel voorzien van een werk- en verwarmingsdetector;
- Het is bovendien uitgerust met antislip-poten, een kijkvenster, een verwijderbaar deksel en een filter dat geurtjes absorbeert;
- De body is gemaakt van roestvrij staal.
- warmt snel op
- pas de kooktemperatuur gemakkelijk aan
- kookgeuren verspreiden zich niet door het hele huis
- energiezuinige apparatuur
- ongemakkelijke olieafvoer