Sukar untuk membayangkan masakan moden tanpa pengisar. Alat ini digunakan untuk menyediakan banyak hidangan. Terdapat pelbagai jenis model di kedai; mereka berbeza dari segi harga, reka bentuk, kuasa dan parameter lain. Model pengisar terbaik TOP 15 dengan penarafan tertinggi akan membantu anda memilih model yang tepat.
Cara memilih
Pengisar adalah alat rumah tangga yang digunakan untuk mengisar, mengiris, mencambuk, mencampurkan pelbagai produk. Ia diperlukan untuk membuat kentang tumbuk, sos, krim, daging cincang, menghancurkan ais, koktail sebat. Peranti sedemikian dibahagikan kepada dua kumpulan: pegun dan tenggelam. Yang pertama menyerupai pemproses makanan, dan beberapa model bahkan hampir dengannya dalam fungsi. Kapal selam lebih ringkas, mempunyai fungsi yang lebih sedikit.
Pengisar adalah tenggelam dan tidak bergerak
Semua pengisar berbeza dalam spesifikasi teknikal. Untuk memilih model yang tepat, anda perlu mengikuti cadangan pakar.
- Mula-mula anda perlu menentukan kuasa apa yang diperlukan. Untuk penggilingan makanan ringan secara berkala dan koktel sebat, alat dengan kekuatan 400-500 watt sesuai. Sekiranya diperlukan untuk mencincang ais, memotong kacang, mengiris sayur-sayuran, ia harus lebih dari 800 watt.
- Bilangan kelajuan boleh dari 1 hingga 20. Semakin banyak hidangan yang anda ingin memasak, semakin banyak kelajuannya. Nah, jika ada mod turbo.
- Peralatan standard peranti adalah 1-2 muncung. Tetapi selalunya ia tidak mencukupi. Sekiranya pengisar akan digunakan untuk menyediakan hidangan yang berbeza, lebih baik memilih model di mana terdapat banyak muncung tambahan.
- Perumahannya mungkin plastik atau logam. Tetapi pisau mestilah keluli, lebih baik dengan lapisan titanium.
- Mangkuk boleh dari 500 ml hingga 2 liter. Pilihannya bergantung pada jumlah orang yang memasak. Untuk keluarga kecil, mangkuk besar tidak akan selesa.
- Perlu memperhatikan model pengeluar terkenal. Pengisar popular yang dihasilkan oleh Braun, Bosch, Philips, Moulinex, Kitfort.
Pengisar yang betul akan membantu membuat smoothie yang lazat
Pengisar tangan terbaik
Pengisar submersible adalah pemegang dengan panel kawalan di satu hujung dan muncung dengan pisau di bahagian lain. Dia terjun ke gelas berisi makanan dan menyala. Ia dapat digunakan bukan hanya dengan kaca yang disertakan dengan kit, tetapi juga dengan piring dengan dinding tinggi.
1
Bosch MSM 66130
Kos: dari 2000₽
Penilaian:5.0 / 5
Ini adalah pengisar tangan terbaik. Ia dihargai kerana bahan berkualiti tinggi, kebolehpercayaan dan kemudahan penggunaannya. Kuasa hanya 600 watt, tetapi ini tidak menghalangnya daripada cepat menghancurkan produk padat dalam kentang tumbuk. Model ini mempunyai 12 kelajuan, ada mod nadi, mod turbo, pecah ais. Dalam satu set cawan pengukur 800 ml pada cawan sedutan, di mana anda boleh mengisar produk. Terdapat juga pukul, pisau ais, muncung standard untuk kentang tumbuk. Alat ini beratnya kurang daripada satu kilogram. Pemegangnya berbentuk plastik, berbentuk ergonomik, dengan lapisan yang tidak tergelincir. Dimensi 55x393x62 mm.
Kelebihan:
- tidak ada bunyi semasa operasi
- mengisar sayur-sayuran keras, kacang-kacangan
- boleh digunakan untuk makanan panas
- kawalan kelajuan lancar
- Reka bentuk yang cantik
- menjimatkan elektrik secara ekonomi
- senang dibersihkan
- tali pusatnya cukup panjang
- cengkaman yang selesa
Kekurangan:
- kuasa rendah
- beberapa muncung disertakan
- butang tidak terpaku
2
Braun MQ 5037 WH Sauce +
Kos: dari 3800₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengadun syarikat Jerman yang terkenal telah memenangi banyak ulasan positif untuk kualiti, kuasa, peralatan. Dengan itu, anda bukan sahaja dapat memasak kentang tumbuk dan koktel, tetapi juga memotong daging, mengisar kacang. Peranti itu sendiri ringan, dengan pemegang yang selesa. Set itu merangkumi cawan penyukat 500 ml, muncung plastik untuk kentang tumbuk, pukul, pencincang, pisau logam standard. Penutup khas mengelakkan percikan. Peranti ini mempunyai 21 kelajuan, mereka terus disesuaikan.Kuasa 750 W, berkelajuan hingga 13,500 rpm.
Kelebihan:
- tidak bergetar
- pemegang yang selesa
- dipercayai
- tidak ada suara
- tidak menyemburkan bahan cair
- menghancurkan produk keras walaupun, beri beku atau kacang
Kekurangan:
- pukul rapuh
- memanas semasa penggunaan berpanjangan
3
Koleksi Viva Philips HR2621 / 90
Kos: dari 4100₽
Penilaian:5.0 / 5
Ini adalah pengisar tangan yang paling kuat. Peranti ini mudah digunakan, dengan kawalan elektronik yang intuitif. Dilengkapi dengan teknologi pencampuran ProMix. Kuasa 800 W, mencapai kelajuan 11500 rpm. Termasuk pencincang mangkuk dengan penutup, pukul, muncung untuk kentang tumbuk. Berat 1400 g. Anda dapat mengatur kelajuan dengan lancar, ada mod nadi, mod turbo. Muncung mudah berubah dengan satu sentuhan butang
Kelebihan:
- Reka bentuk yang cantik
- peralatan yang baik
- kawalan mudah
- pisau tajam
- tidak ada suara
- dipercayai
- mengisar makanan keras walaupun dengan mudah
Kekurangan:
- agak berat
- kordnya pendek
- pencincang mempunyai pisau tunggal
- harga tinggi
Pengisar pegun terbaik
Pengisar pegun terdiri daripada alas dengan motor dan panel kawalan, di mana kendi dengan penutup dipasang. Menggunakan peranti sedemikian sangat mudah: anda tidak perlu memegang tangan anda seperti rendaman, tetapi meletakkan semua bahan, tutup dan hidupkan. Mengisar sayur-sayuran, buah-buahan, daging, kacang, kacang ais, kentang tumbuk, smoothie dengan berkesan.
1
Kitfort KT-1363
Kos: dari 2500₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar pegun yang murah dengan bentuk kaca yang tidak biasa. Peranti ini dicirikan oleh kemudahan, reka bentuk bergaya dan peralatan yang baik. Kuasa hanya 250 watt, tetapi dengan cepat membuat koktel, smoothie, kentang tumbuk, sos, krim cambuk, menghancurkan ais. Kit ini merangkumi mangkuk 450 ml dengan penutup dan sebotol. Ini membolehkan anda mengambil koktel siap dengan anda tanpa mengisinya berlebihan. Hanya ada satu muncung pencincang tambahan. Peranti ini ringkas, mudah digunakan.
Kelebihan:
- tidak mengambil banyak ruang
- tidak bising
- mengisar dengan baik, cepat tumbuk
- senang dibersihkan
- bagus
Kekurangan:
- kord kuasa pendek
- penutup botol yang tidak boleh dipercayai
- butang tutup perlu dipegang
- yang baru berbau busuk di tempat kerja
2
Bosch MMB 43G2
Kos: dari 5400₽
Penilaian:5.0 / 5
Peranti yang hebat, lapang, tetapi padat dari pengeluar Jerman yang terkenal. Model ini popular kerana kualiti bahan dan pemasangan yang tinggi. Kekuatan peranti adalah 700 W, 5 kelajuan, ada mod nadi. Termasuk kilang, sebotol kaca tebal 1500 ml, cawan pengukur, pisau yang boleh ditukar ganti. Alat ini dapat mengisar ais, kacang, mash, sos dan smoothie. Bekasnya adalah kaca temper, jadi anda boleh mengisar makanan panas.
Kelebihan:
- berfungsi dengan senyap
- mangkuk kaca
- banyak kelajuan
- Reka bentuk yang cantik
- kekompakan
- kebolehpercayaan pemasangan
Kekurangan:
- wayar pendek
- tidak cukup kuasa untuk beberapa hidangan
- kendi berat
3
Koleksi Viva Philips HR3556
Kos: dari 7600₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar pegun dengan kendi kaca volumetrik dan kekuatan 900 watt. Keselamatan kerja disediakan dengan penutupan automatik semasa terlalu panas. Selain jag kaca dua liter, botol dengan penutup juga disertakan. Terdapat penapis, pencincang kompak, pisau tambahan. Ia mencapai 35,000 rpm, ada mod nadi, fungsi ice break. Dengan bantuan alat kawalan yang mudah, anda dapat mengubah kelajuan dengan lancar.
Kelebihan:
- mangkuk kaca
- kelajuan pengisaran tinggi
- gelas dengan penutup disertakan
- padat tetapi lapang
- reka bentuk yang bergaya
- stabil
Kekurangan:
- bau plastik berkuasa tinggi
- pisau kunci kepingan besar
- harga tinggi
Model terbaik dalam segmen kos rendah
Model bernilai hingga 2000 rubel popular di kalangan orang bujang, keluarga kecil. Antaranya terdapat peranti berkuasa dengan fungsi tambahan.
1
Bosch MSM 14500
Kos: dari 1700₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar tangan yang bergaya dan berfungsi dari Bosch. Walaupun kuasa rendah 400 watt, peranti ini menghancurkan sebarang bahan dengan kualiti tinggi. Pemegang tanpa slip yang mudah, mangkuk besar pada cawan sedutan dan beberapa muncung memudahkan penggunaan peranti. Termasuk pencincang, pukul, pisau dengan 4 bilah tajam. Bahagian senang ditanggalkan dan dicuci. Pengancing dan perlindungan yang boleh dipercayai terhadap terlalu panas memberikan keselamatan.
Kelebihan:
- ringan, selesa
- pisau tajam, hancurkan ais
- dipercayai dan selamat
- bunyi rendah
Kekurangan:
- perlu terus menekan butang
- tiada mod turbo
- kuasa rendah
2
Maxwell MW-1172
Kos: dari 1800₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar tangan Maxwell MW-1172 kos rendah yang hebat Termasuk cawan pengukuran 700 ml, helikopter 500 ml. Terdapat sebatang pisau logam. Peranti ini ringkas, mudah, dengan pemegang ergonomik yang tidak tergelincir. Mangkuk plastik tahan lama, pisau keluli tajam. Oleh itu, ia sesuai untuk memotong kacang, ais, sayur-sayuran dan buah-buahan, koktel, sos, krim.
Kelebihan:
- berkuasa
- mengisar dan mengadun dengan cepat
- operasi sederhana
- peralatan yang baik
- pisau tajam
- harga rendah
Kekurangan:
- hanya satu kelajuan
- pukul rapuh
- bising
3
VES elektrik M-143
Kos: dari 1900₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar kecergasan pegun yang murah untuk membuat koktel. Kekuatan model adalah 500 W, kit ini merangkumi 2 gelas yang selesa dengan penutup. Ia digunakan untuk mencambuk koktel, krim, membuat sos dan kentang tumbuk. Berkat kekompakan dan reka bentuknya yang bergaya, ia sesuai untuk bahagian dalam dapur mana pun.
Kelebihan:
- tidak mengambil banyak ruang
- memasak smoothie dengan cepat dan cekap
- mengisar buah-buahan beku
- tidak bising
- senang digunakan
Kekurangan:
- tidak selesa dibasuh
- tidak dapat mengatasi makanan pejal
- selepas 1-2 minit operasi, anda perlu mematikannya
Peranti terbaik di segmen harga pertengahan
Di segmen harga pertengahan, pengisar pegun berharga dari 2 hingga 5 ribu rubel. Ini adalah peranti yang paling popular, kerana ia mempunyai kualiti yang tinggi dengan harga yang berpatutan. Mereka mempunyai mangkuk volumetrik, banyak muncung dan fungsi tambahan.
1
Philips HR2604
Kos: dari 4600₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar perak yang cantik dengan kawalan sederhana. Dia memenangi banyak ulasan positif untuk reka bentuk yang bergaya, operasi mudah. Termasuk kaca perjalanan dengan penutup, kilang, mesin pencincang universal, jag 1 l. Kuasa hanya 350 watt, tetapi peranti ini dapat mengatasi es yang menghancurkan dan bahkan biji kopi. Ia berkelajuan hingga 28.000 rpm, ada 2 mod kelajuan, penutupan automatik ketika terlalu panas. Kawalan mekanikal, dua butang besar.
Kelebihan:
- padat, kemas
- operasi sederhana
- senang dibongkar dan dibersihkan
- gelas perjalanan dengan penutup yang selesa
- pada cawan sedutan
- mencampurkan dan mencambuk dengan cepat
Kekurangan:
- tali pendek
- bising
- menghancurkan hijau dan kulit yang teruk
2
Midea MC-BL1002
Kos: dari 4900₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar paling kuat untuk harganya. Cawan kaca volumetrik 1.5 l, kuasa 1800 watt. Sarung perak bergaya yang diperbuat daripada logam, kawalan elektronik. Pisau berganda tajam, dicincang, disebat. Membuat koktel, kentang tumbuk, menghancurkan ais. Peranti berada di atas cawan penyedut, dipasang dengan selamat di atas meja semasa operasi. Terdapat perlindungan daripada menghidupkan dengan penutup terbuka, mematikan ketika terlalu panas.
Kelebihan:
- bahan berkualiti
- isi padu
- tidak bergetar, tidak membuat bising
- mengisar bahan keras walaupun
- Reka bentuk yang cantik
Kekurangan:
- kord kuasa pendek
- berat
3
Kitfort KT-1365
Kos: dari 2700₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar pegun 1000 W ini terkenal dengan mangkuknya yang besar, kelajuan memotong yang tinggi, dan kebolehpercayaan. Dalam satu set 2 gelas dengan penutup 500 dan 700 ml. Ini sesuai untuk atlet - anda boleh mengambil koktel dengan anda. Sarung perak yang bergaya, kawalan mekanikal sederhana dengan tiga butang. Terdapat mod berdenyut, fungsi mencincang ais. Termasuk penggiling kopi, pencincang pisau.
Kelebihan:
- mengisar segalanya dengan konsisten yang seragam
- pisau tajam dengan 6 bilah
- senang dibersihkan
- bagus
- dengan murah
Kekurangan:
- tali pendek
- hidupkan selama tidak lebih dari 1-2 minit
- hancurkan makanan pejal sebelum mencincang
Pengisar premium
Kelas peranti ini merangkumi pengisar dengan prestasi tinggi, daya. Ia boleh dipercayai, sesuai untuk penggunaan yang kerap atau berpanjangan. Kos mereka bermula dari 6000 rubel.
1
Kitfort KT-1359
Kos: dari 7500₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar berfungsi yang kuat. Mangkuk plastik volumetrik untuk 2 l, kawalan mekanikal yang mudah. 15 kelajuan ditukar dengan lancar oleh tombol putar. Panel kawalan mempunyai 2 butang besar lagi. Ketika bekerja, mencapai kecepatan 26.000 rpm, ada mod nadi. Pengisar boleh mengisar ais, kopi, membuat sos, tumbuk, smoothie. Adalah mungkin untuk menambahkan bahan semasa operasi melalui lubang di penutupnya. Peranti ini mempunyai reka bentuk yang bergaya, kaki getah tahan.
Kelebihan:
- bagus
- kelantangan yang tinggi
- pemegang yang mudah di tepi mangkuk
- senang diuruskan
- 15 kelajuan
Kekurangan:
- bising
- bilahnya tidak dapat ditanggalkan, sukar dicuci
- mangkuk tidak terpaku
2
Koleksi Avance Philips HR1679
Kos: dari 12000₽
Penilaian:5.0 / 5
Ini adalah pengisar tenggelam terbaik. Daya 800 W, ada mod turbo, kelajuan penyesuaian yang lancar. Semua muncung yang diperlukan, misai, kilang, pisau untuk memotong kiub disertakan. Terdapat penggiling volumetrik 2 L dan gelas 1 L. Muncung mudah terputus dengan satu sentuhan butang. Peranti ini ringkas, mudah dan berfungsi.
Kelebihan:
- luka, cincang, cambuk, menghancurkan ais dan kacang
- daya dan kelajuan tinggi
- pisau tajam
- banyak muncung
- perlindungan terlalu panas
Kekurangan:
- kiub salad besar
- corolla tipis
- penutup kilang tidak ditutup dengan betul
- mahal
3
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Kos: dari 6800₽
Penilaian:5.0 / 5
Pengisar pegun dari pengeluar perkakas rumah yang terkenal. Kuasa maksimum 1200 watt, mencapai kelajuan 28,000 putaran. Isipadu mangkuk kaca adalah 2 l, kawalan mudah satu pemegang putar. Kelajuan berubah-ubah, mod nadi, 3 program automatik. Mangkuk terbuat dari kaca tahan panas, sehingga anda dapat mengisar makanan panas.
Kelebihan:
- terdapat mod pembersihan diri
- kuat dan pantas
- sarung logam kuat
- stabil, tidak bergetar
- mendayung lengkap untuk menolak bahan
- pisau tajam
Kekurangan:
- mangkuk berat
- mencurah rasa tidak selesa dari jag
