Tidak mungkin membayangkan dapur moden tanpa peralatan rumah tangga yang memudahkan proses memasak. Sebahagian daripadanya diperlukan dalam apa jua keadaan. Yang lain boleh digunakan secara bergantian. Jadi, tuan rumah mempunyai pilihan mengenai apa yang terbaik untuk dibeli: pengisar atau pemproses makanan. Untuk menjawab soalan ini, anda perlu memahami ciri-ciri peranti dan perbezaan antara satu sama lain.
Pembantu padat
Blender telah lama diakui sebagai perkakas rumah kecil yang berkesan. Mereka terdapat dalam 2 jenis:
- kapal selam, terdiri daripada perumahan memanjang dengan enjin di dalamnya, di mana pelbagai muncung boleh dipasang;
- pegun, juga dengan motor di dalamnya, tetapi dipasang di atas meja.
Muncung dengan pisau digunakan untuk mencampurkan atau mengisar produk. Pukul itu mencambuk makanan, menghasilkan jus, mousses atau kentang tumbuk.

Muncung dengan pisau digunakan untuk mencampurkan atau mengisar produk. Pukul itu mencambuk makanan, menghasilkan jus, mousses atau kentang tumbuk.
Pemilik menyukai model kapal selam kerana kekompakan dan fungsi yang baik. Unit ini, misalnya, boleh digantung di dinding, yang membolehkannya digunakan walaupun di dapur kecil. Dan berkat mobiliti, peranti ini boleh digunakan dalam bekas yang berbeza. Untuk mengelakkan percikan makanan, mangkuk tidak boleh diisi hingga penuh.
Kelemahan pilihan ini ialah anda perlu memastikannya tetap tegak dan terus menekan butang. Di samping itu, jumlah produk yang boleh diproses adalah kecil. Tetapi kualitinya sangat baik.
Pengisar pegun mula berfungsi setelah menekan butang tanpa perlu menahannya. Oleh itu, semua yang diperlukan adalah menuangkan produk pemprosesan ke dalam jag. Beberapa model, selain hidangan di atas, membolehkan anda membuat ais yang pecah. Tetapi ini hanya mungkin dilakukan sekiranya fungsi tersebut disediakan oleh peranti.

Pengisar pegun mula berfungsi setelah menekan butang tanpa perlu menahannya.
Kelebihan model adalah bahawa tuan rumah tidak perlu menekan butang. Pada masa yang sama, ia direka untuk sebahagian besar. Oleh itu, tidak semua keluarga sesuai dengan pengisar seperti itu.
Ciri pemproses makanan
Bercakap mengenai peranti berfungsi seperti itu, lebih mudah untuk menunjukkan perkara yang tidak diketahui cara melakukannya. Sudah tentu, untuk mengatur meja atau mencuci pinggan untuk pemproses makanan adalah "tidak mencukupi". Tetapi apa yang ada dalam kuasanya luar biasa. Unit ini mampu:
- mengupas sayur-sayuran;
- potong, potong dan potong;
- sapu doh;
- perah jusnya;
- pukul kentang tumbuk, koktel, krim;
- membuat pemadat;
- kisar biji kopi, ais pecah atau makanan sejuk beku.

Bercakap mengenai alat berfungsi seperti itu, lebih mudah untuk menunjukkan bahawa pemproses makanan tidak dapat melakukannya
Rupa-rupanya, bukan apa-apa dia mendapat nama seperti itu. Tetapi pelaksanaan pelbagai tugas dapat dilakukan dengan konfigurasi yang cukup signifikan. Oleh itu, elemen tambahan pada peranti ini merangkumi banyak muncung, bekas, grater, pisau, penapis dan banyak lagi.
Ternyata pemproses makanan merangkumi beberapa alat yang berfungsi dari badan utama, yang berfungsi sebagai pengisar, pengadun, juicer dan unit lain. Dan semua ini sesuai dalam satu peranti.
Jelas bahawa peranti ini memakan banyak ruang, mahal dan mempunyai daya tinggi. Namun, berdasarkan maklumat ini, anda tidak boleh menamakannya atau pengisar lebih baik atau lebih teruk lagi. Untuk pemahaman yang lebih jelas mengenai apa yang terbaik untuk dipilih: dapur gabungkan atau pengisar, anda dapat melihat ciri perbandingan unit.

Bagi suri rumah yang gemar memasak, pembelian penuai gabungan akan menjadi keperluan.
Perbandingan perkakas rumah
Peranti berbeza antara satu sama lain dalam banyak aspek. Adalah lebih mudah untuk mempertimbangkannya secara berasingan.
- Sebagai contoh, dari segi kekompakan, tentu saja, pengisar menang, kerana ia memerlukan lebih sedikit ruang berbanding dengan penuai besar.
- Tetapi fungsi kedua adalah yang terbaik, walaupun peranti kecil juga mampu banyak.

Untuk pemahaman yang lebih jelas mengenai apa yang terbaik untuk dipilih: pemproses makanan atau pengisar, anda dapat melihat ciri perbandingannya.
- Pemproses makanan akan berharga lebih tinggi.
- Sekiranya anda menganggap unit mengikut tahap kerumitan yang digunakan, pengisar akan lebih mudah.
- Untuk kemudahan, sekali lagi, pengisar akan lebih tinggi, kerana boleh dibersihkan dalam beberapa minit.
- Secara praktikal, pemproses makanan juga tidak boleh disebut yang terbaik, kerana ia digunakan, sebagai peraturan, dari semasa ke semasa, dan pengisar boleh digunakan sekurang-kurangnya setiap hari.

Pemproses makanan akan membuat jus, dan pengisar juga akan membuat mousse.
Jadi apa yang harus dipilih
Sekiranya, setelah mempelajari perbezaan antara pemproses makanan dan pengisar, keputusan mengenai pembelian yang tidak pernah dibuat, maka untuk pilihan terakhir, anda harus bertanya kepada diri sendiri dan menjawabnya dengan jujur. Ini termasuk yang berikut.
- Adakah kawasan dapur membenarkan semua komponen gabungan diletakkan?
- Berapa kerapkah anda merancang untuk menggunakan peranti ini?
- Makanan apa yang dibeli terutamanya untuk memasak pelbagai hidangan?
- Apa pilihan gabungan yang paling anda sukai dan diperlukan untuk memasak untuk keluarga?

Tentukan pilihan penuai yang paling anda sukai dan perlukan untuk memasak?
Sekiranya anda menganalisis jawapan untuk semua soalan ini dengan baik, lebih mudah untuk membuat pilihan yang tepat. Jadi, jika ada tempat untuk pemproses makanan, dan sejumlah besar makanan disediakan setiap hari, jika harga tinggi dan mencuci harian banyak butiran tidak menakutkan, maka unit multifungsi adalah penyelesaian terbaik.

Sekiranya tidak ada pemproses makanan, maka banyak suri rumah selalu memikirkan untuk membelinya
Tetapi jika tidak ada ruang yang cukup di dalam bilik, tidak ada cukup wang, dan keluarga itu kecil, maka manfaat pengisar pasti akan melebihi.
Kemungkinan besar, mereka lebih suka membeli pemproses makanan dalam keluarga gourmet, di mana mereka suka makan hidangan gourmet yang diperoleh dengan mencambuk, menguli, memerah, parut dan cara lain memproses pelbagai produk. Pada masa yang sama, mencuci pinggan mangkuk dalam jumlah besar adalah perkara biasa, dan jelas tidak ada kekurangan ruang di dapur.
Banyak tinjauan suri rumah menunjukkan hasil berikut. Peranti yang paling disukai setiap hari bagi mereka adalah penggunaan pengisar. Tetapi jika tidak ada pemproses makanan, maka banyak dari mereka memikirkan untuk membeli, terutama dalam tempoh ketika musim pemuliharaan bermula.

Tetapi jika tidak ada ruang yang cukup di dalam bilik, tidak ada cukup wang, dan keluarga kecil, maka manfaat pengisar pasti akan melebihi
Tidak mustahil untuk menjawab dengan tegas persoalan apa yang terbaik untuk dibeli: pemproses makanan atau pengisar. Kelebihan setiap peranti sangat hebat. Oleh itu, berdasarkan maklumat yang diterima, nyonya rumah akan membuat pilihannya berdasarkan peluang dan keadaan tertentu.