Kompor gas terbaik syarikat - ciri dan saiz

Walaupun sekarang banyak model tungku elektrik dihasilkan secara aktif dan dilengkapi dengan bangunan baru yang moden, gas masih tidak relevan dan dianggap berkualiti tinggi, boleh dipercayai dan menjimatkan.

Dijual adalah model dengan fungsi yang berbeza. Dasar harga juga berbeza-beza, tungku dengan fungsi yang lebih sedikit dapat dibeli dengan harga yang cukup berpatutan, sementara yang profesional lebih mahal.

Pada memilih dapur gas untuk dapur anda jangan tergesa-gesa dan ambil yang pertama. Lebih baik untuk menyelidiki kemungkinan beberapa kemungkinan, menilai secara visual dan mencari maklum balas mengenai mereka di forum. Artikel ini membincangkan secara terperinci persoalan syarikat mana yang lebih baik memilih dapur gas - ciri fungsi dan ukuran.

Kompor gas standard

Bagaimana memilih dapur gas untuk dapur?

Agar proses memasak memberikan kesenangan dan kemudahan maksimum, dan bahkan gourmet paling canggih di dapur semestinya menyukai pinggan mangkuk, peralatan yang paling dipercayai dan berfungsi harus dirasakan. Di rumah gas, disarankan untuk meletakkan dapur gas. Ia mudah digunakan, menjimatkan dan bertahan selama bertahun-tahun tanpa kerosakan yang ketara. Untuk memilih pilihan yang tepat semasa membeli peralatan baru, anda perlu mengkaji kriteria berikut:

1. Dimensi.
2. Bahan yang digunakan untuk membuat permukaan.
3. Saiz dan bilangan pembakar.
4. Pilihan ketuhar yang ada.
5. Fungsi tambahan.
6. Mengkaji ulasan beberapa periuk mengikut jenama dan model.

Bagaimana dapur gas standard berfungsi?

Kompor gas moden merangkumi beberapa sistem yang bertanggungjawab untuk pengoperasian bahagian atau peranti tertentu dengan betul:

1. Gas - merangkumi pembakar, pembakar, injap paip dan penutup.
2. Elektrik - memberikan pencucuhan cahaya dan elektrik.
3. Struktur pendukungnya adalah badan pelat, dalam pembuatannya digunakan kepingan keluli tahan karat yang dilapisi enamel.

Penerangan terperinci mengenai semua bahagian dan bahagian pinggan

Bahagian standard dibina di dalam setiap dapur gas. Walaupun reka bentuknya mungkin berbeza-beza, komponen utamanya selalu sama.

Dimensi optimum

Semua orang berusaha memilih peralatan dengan ukuran yang sesuai dengan saiz bilik dan keperluan mereka. Mengenai ketinggian kompor gas, ada standar tertentu - 85 cm. Walau bagaimanapun, beberapa pengeluar terlibat dalam pembuatan model di mana anda dapat menyesuaikan kaki, yang memungkinkan untuk membuat peralatan lebih tinggi atau lebih rendah dari ukuran standard jika anda inginkan. Kedalaman dapur gas adalah 50 atau 60 cm, dan lebarnya dari 30 hingga 90 cm. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menemui model yang diperluas hingga 1 meter. Dimensi yang paling biasa digunakan merangkumi yang berikut:

1. 50x50 - model miniatur yang sesuai dengan dapur bersaiz kecil.
2. Kedalaman 50x60 - enam puluh sentimeter dianggap standard untuk dapur dan diletakkan rata dengan meja atau kabinet.
3. 60x60 - kompor dengan dimensi standard, di mana anda boleh memasak beberapa hidangan sekaligus pada pembakar yang berbeza.

Ukuran adalah item pertama dengan mana pembeli mesti memutuskan terlebih dahulu dan menggunakannya ketika mencari fungsi yang sesuai. Jangan lupa tentang fakta bahawa semakin besar dapur gas, semakin besar beratnya.

Bahan apa yang digunakan untuk panel dapur gas?

Apabila memilih dapur gas yang sesuai, anda perlu memperhatikan bahan yang digunakan untuk membuat kabinet dan kompor. Setiap jenis mempunyai ciri tersendiri dalam operasi dan penyelenggaraan. Bahan yang paling biasa termasuk:

1. Enamel bukan bahan yang mahal dan diketahui oleh banyak orang. Untuk pembuatan pinggan, bukan sahaja warna putih digunakan, yang dijual terdapat piring dengan enamel kuning, hitam atau coklat. Bahan ini tahan panas, namun tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba, mikrokrok mungkin muncul, yang pada masa akan datang akan terkelupas. Penjagaan harus sangat berhati-hati, kerana anda tidak perlu melakukan banyak usaha untuk penampilan calar dan lebam.
2. Keluli tahan karat adalah pilihan salutan praktikal. Ia sangat plastik, tidak berkarat, tidak bersahaja ketika keluar dan mempunyai sifat tahan panas yang tinggi. Beberapa plat dari kategori harga tinggi diperbuat daripada keluli dengan kesan matte. Walaupun pelat seperti itu kelihatan cantik, jauh lebih sukar untuk merawatnya, dan sebarang pencemaran atau kesan terkecil menjadi sangat ketara. Untuk membersihkannya, anda perlu menggunakan produk pembersih yang tidak mengandungi komponen yang agresif.
3. Kaca-seramik dan kaca - cukup kerap anda dapat menjumpai bahan pelapis ini di dapur moden. Monolit seramik kaca terletak di atas pembakar, yang mencegah kebakaran dan kerosakan pada objek berdekatan yang terletak berhampiran zon pemanasan. Sebagai tambahan kepada kenyataan bahawa plat kaca-seramik kelihatan cantik, ia mempunyai beberapa kelebihan penting: kekuatan tinggi, tahan lama dan tidak merosot dari suhu tinggi. Tidak sukar untuk merawat lapisan seperti itu; dilarang menggunakan serbuk dengan pelelas dan berus keras untuk dibersihkan.

Bilangan dan saiz pembakar

Berapa banyak pembakar yang harus di tungku, setiap orang harus memutuskan sendiri, dengan mengambil kira kehendak dan keperluan mereka. Bagi mereka yang jarang memasak, beberapa yang sesuai, dan bagi mereka yang gemar memasak daging borsch dan memanggang daging, lebih baik membeli dapur memasak dengan sebilangan besar pembakar.

Periuk tiga gelang

Periuk 5 gelang

Empat pembakar terletak di kompor gas standard, tetapi dalam banyak model moden, pengeluar meningkatkan jumlahnya menjadi enam, yang berbeza dari segi ukuran dan tahap pembakaran.

Ukuran pembakar harus sesuai dengan ukuran periuk dan kuali (wajan besar pada pembakar kecil akan menggoreng pinggan untuk waktu yang lama). Selalunya, dari empat pembakar di dapur gas, satu kecil, dua sederhana dan satu dengan kuasa tertinggi. Dan dalam beberapa model moden, selain yang utama, ada yang lain yang terpisah dengan pembakaran hebat dan reka bentuk pelbagai peringkat, di mana anda dapat memasak makanan dengan cepat. Dengan bantuan pembakar berbilang litar, anda boleh memasak hidangan yang lebih kompleks: merokok, rebusan lama, mengukus, dll.

Jenis ketuhar

Di dalam dapur gas moden, ketuhar gas atau ketuhar elektrik yang biasa menggunakan elektrik boleh dibina di dalamnya. Di dalam ketuhar gas, biasanya terdapat beberapa mod pemanasan dan peredaran paksa aliran udara yang mudah dan efisien, tetapi tidak mempunyai fungsi kipas.

Sementara elektrik dibuat dengan set fungsi minimum dan maksimum dengan kehadiran kipas angin, yang menyumbang kepada pengedaran udara panas yang seragam melalui oven. Mereka memanas dari beberapa sisi: dari atas, dari bawah, di sisi dan di dinding belakang. Dengan bantuan alat dapur seperti itu, anda boleh memasak banyak pinggan dengan mengubah mod pemanasan dan suhu.

Teknologi inovatif

Untuk berdaya saing antara jenama lain, banyak pengeluar dapur gas menggabungkan ciri tambahan ke dalam peralatan mereka. Sebilangannya diperlukan untuk memastikan pengoperasian dapur yang selamat, sementara yang lain menjadikan operasi mereka lebih mudah dan menyenangkan.

Apakah fungsi kawalan gas di dapur gas?

Kawalan gas adalah salah satu fungsi pelindung tambahan yang meningkatkan keselamatan semasa pengoperasian alat dapur. Maksudnya, jika api padam atas sebab tertentu, bekalan gas akan mati. Kawalan gas adalah sistem unik yang mencegah kebocoran gas, penyebaran bahan berbahaya dan pencucuhan peranti. Oleh itu, dalam banyak model julat harga rendah dan sederhana, pilihan berguna ini terdapat di rumah.

Sensor terbina dalam membantu sistem berfungsi. Pembakar berasingan dengan injap dipasang untuk setiap pembakar. Ketika mula panas dari api, injap terbuka di injap, membekalkan gas. Apabila api padam secara tidak sengaja, setelah beberapa lama injap menyejuk dan ditutup. Mekanisme ini juga digunakan dalam ketuhar.

Apakah fungsi perolakan di dapur gas?

Dengan konveksi adalah peredaran udara paksa di dalam oven atau oven (aliran udara membawa panas). Artinya, prinsip kerjanya adalah mengubah udara panas dan sejuk, yang pertama naik ke puncak, dan yang kedua, sebaliknya, turun. Pada akhirnya, mereka mencampurkan dan memberikan suhu yang sama di seluruh ketuhar. Jisim udara bergerak dengan kipas terbina dalam. Apabila ketuhar ditutup, angin kencang angin kencang dihasilkan dari peniup, berkat hidangan itu menjadi panas di setiap sisi. Sehingga bahagian bawah tidak terbakar, dan kerak goreng yang indah terbentuk di atas. Selalunya, pengeluar mempunyai kipas di dinding belakang dapur, anda perlu menyalakannya secara berasingan.

Berfungsi untuk memudahkan pengoperasian dapur gas

Sebagai tambahan kepada pilihan yang membantu melindungi pemilik dapur gas, ada juga pilihan yang memudahkan dan memperbaiki proses memasak. Ini termasuk yang berikut:

1. Pencucuhan elektrik - membantu menyalakan pembakar tanpa menggunakan mancis atau pemetik api. Pencucuhan gas berlaku secara automatik. Biasanya, anda perlu memusingkan tombol atau menekan butang khas.
2. Pemasa - berfungsi sebagai peringatan mengenai berlalunya jangka masa tertentu. Kadang-kadang, setelah jangka masa yang ditentukan, dia dapat mematikan atau menghidupkan dapur.
3. Panggang - digunakan untuk rawatan haba yang lebih teliti. Berkat kepanasan yang diciptakan olehnya, semua tahap ketuhar dipanaskan sepenuhnya. Ia terletak di bahagian atasnya.
4. Lampu latar - digunakan untuk memerhatikan semasa membakar pinggan.
5. Penebat haba - melindungi pintu ketuhar daripada terlalu panas semasa beroperasi. Untuk membuat pintu, kaca tahan panas tebal digunakan, yang mencegah risiko terbakar.

Gambaran keseluruhan dapur gas yang terkenal

Untuk menentukan dengan kompor gas terbaik, anda perlu mengkaji beberapa gambaran keseluruhan dengan ciri dan penerangan terperinci dari pengeluar yang berbeza.

GEFEST 6100-03 0001

GEFEST 6100-03 0001

Kompor gas ini dibuat dalam reka bentuk asli dan warna coklat langka yang sangat sesuai dengan bahagian dalam dapur mana pun. Saiznya 60хх60х85 cm, dan isipadu ketuhar adalah 52 liter. Untuk menukar mod, mekanisme putar digunakan. Panel depan mempunyai paparan untuk mengatur pemasa. Kompor dan ketuhar dilengkapi dengan pencucuhan elektrik dan kawalan gas. Lapisannya adalah enamel. Terdapat panggangan di dalam ketuhar (disertakan ludah). Kelebihan utamanya merangkumi yang berikut:

1. Panggang.
2. Reka bentuk yang unik.
3. Parut besi tuang.
4. Kotak logam untuk menyimpan pinggan mangkuk.

De Luxe 506040.03g

Periuk De Luxe 506040.03g adalah peranti pelbagai fungsi yang boleh memasak sebarang hidangan pada keadaan suhu yang berbeza. Isi padu ketuhar adalah 54 liter, dan pilihan pelindung kawalan gas juga disatukan di dalamnya.Pintu berengsel, dan gelasnya berganda, yang memungkinkan untuk memantau proses memasak.

De Luxe 506040.03g

Dimensinya 50x60x85 cm, dan kompor enamel merangkumi 4 cincin, salah satunya adalah yang paling kuat. Ia dikendalikan dengan mudah oleh putaran mekanikal dan mempunyai pemasa yang ditetapkan secara berasingan. Kelebihan utama, yang berikut dapat dibezakan:

1. Tukar jenis gas.
2. Kehadiran penutup kaca untuk pembakar, pemanggang besi tuang tahan lama.
3. Pilihan pencucuhan elektrik.

DARINA D KM141 308 W

Pengilang DARINA menghasilkan peralatan elektronik berkualiti tinggi untuk dapur, yang mana antara pembeli dianggap salah satu kualiti tertinggi dan paling dipercayai. Dalam reka bentuk model ini (60x60x85 cm) terdapat kompor yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Kehadiran 4 pembakar dengan kisi besi tuang membolehkan anda memasak pinggan mangkuk dalam pelbagai saiz.

DARINA D KM141 308 W

Isi padu ketuhar adalah 50 liter, dan mod operasinya adalah 4. Selain itu, kompor mempunyai beberapa aspek positif:

1. Terdapat pemanggang elektrik terbina dalam, spit disertakan.
2. Apabila tamat tempoh yang ditentukan oleh pemasa, mungkin untuk mematikan oven secara automatik.