kediaman-Untuk dapur-Mesin kopi / Pengisar kopi-Pembuat kopi jenis karbohidrat atau titisan - yang lebih baik

Pembuat kopi jenis karbohidrat atau titisan - yang lebih baik

Pencinta memanjakan diri pada waktu pagi dengan secawan kopi yang kuat dan beraroma cepat atau lambat memikirkan untuk membeli mesin kopi. Untuk memahami mesin kopi mana yang menjadikan minuman wangi lebih baik - titisan atau karob, perlu dipertimbangkan ciri-cirinya.

Pengilang menawarkan pelbagai pilihan model yang berbeza, dengan mana anda dapat dengan mudah dan mudah membuat banyak pilihan untuk minuman yang menyegarkan.

Model Pembuat Kopi

Model Pembuat Kopi

Menawarkan alat pembuat kopi dan karbohidrat

Semasa memilih mesin kopi untuk rumah, dua yang paling popular adalah:

  • titisan;
  • karob.

Sebelum memilih peranti, anda perlu memutuskan proses penyediaan minuman, yang secara langsung mempengaruhi rasanya. Dan juga berkenalan dengan fungsi dan spesifikasi teknikal.

Pembuat kopi titisan (penapisan)

Prinsip pembuat kopi titisan terletak pada kaedah memasak. Untuk memahami bagaimana minuman dibuat di mesin kopi jenis ini, perlu dipertimbangkan semua tindakannya:

  • kopi tanah dituangkan ke dalam penapis khas - beg, yang terletak di bawah tangki air;
  • cecair yang dipanaskan hingga suhu tinggi 98 darjah melewati kopi perlahan-lahan, setetes demi setitik;
  • dengan sentuhan serbuk kopi yang lama dengan titisan air panas, minuman yang kuat dan beraroma diperolehi;
  • kemudian minuman mengalir ke dalam bekas khas, yang diletakkan di atas platform yang dipanaskan;
  • perlu dibawa keluar kapal, mekanisme "drop-stop" akan menyala, yang akan menyekat aliran bendalir;
  • apabila kapal kembali ke tempatnya, titisan kopi akan terus menetes;
  • jika jumlah kopi yang diseduh mencapai jumlah tangki, maka "perlindungan terhadap transfusi" akan berfungsi, yang menyekat pembuat kopi.

Bagaimana peranti titisan berfungsi?

Ditambah pula dengan sistem seperti itu: anda dapat segera menyediakan jumlah hidangan kopi untuk sebuah syarikat kecil dan menghidangkannya dari periuk kopi. Menguruskan alat pembuat kopi boleh dilakukan walaupun dari peranti mudah alih, dan pemiliknya tidak perlu terus berada di dekat peranti semasa proses penyediaan.

Untuk alat titisan dan karob, kopi semula jadi sesuai

Pembuat kopi carob (espresso)

Teknologi unik untuk menyeduh kopi dalam pembuat kopi karob adalah dengan memberikan wap panas di bawah tekanan tinggi. Pada masa yang sama, biji-bijian harus digiling halus, dituangkan ke dalam tanduk khas. Dengan menggunakan alat ini, anda boleh membuat minuman dengan pelbagai rasa yang akan berbeza antara satu sama lain dalam rasa pedas dan aroma ajaib.

Model Karob

Bagi pencinta cappuccino kaya atau espresso yang kuat, model-model baru ini dilengkapi dengan fungsi whipping cream atau susu menjadi busa yang paling halus. Berkat mekanisme bawaan, di bawah tekanan wap dari takungan khas, susu buih secara automatik akan menuangkan ke dalam minuman kopi.

Peranti pembuat kopi karob

Beberapa peranti karob dilengkapi dengan fungsi pemilihan sendiri jumlah minuman yang disediakan.

Perincian penting lain ialah penggunaan briket "polong" - kopi tanah yang ditekan, direka untuk satu hidangan. Kemudahan penggunaannya terletak pada kenyataan bahawa ia ditutup dengan kertas yang ditapis dan sama sekali tidak mencemari mesin kopi.

Mesin kopi mana yang lebih baik: titisan atau karob

Perbezaan utama antara pembuat kopi tetes dan karbohidrat adalah ciri penyediaan dan rasa minuman kopi.Model mana yang akan dipilih untuk rumah itu, mana yang lebih baik, setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri, berdasarkan spesifikasi teknikal dan kemampuan kewangan.

Dalam pembuat kopi tetes dan karbohidrat, minuman berperisa diperolehi

Kebaikan dan keburukan pembuat kopi titisan

Kelebihan alat titisan:

  • pembuat kopi titisan sangat mudah digunakan;
  • praktikal jangan membuat bising semasa operasi;
  • Anda boleh menyediakan bukan sahaja kopi, tetapi pelbagai pilihan untuk minum teh;
  • jumlah termos kaca yang mengalir kopi siap bervariasi dari 0,6 - 2 liter, yang membolehkan anda menyeduh bukan hanya satu, tetapi beberapa hidangan sekaligus;
  • elemen pemanasan yang menjadikan cecair sentiasa panas sepanjang hari;
  • pembuat kopi titisan jauh lebih murah daripada carob.

Kelemahan peranti titisan:

  • dari segi rasa, minumannya kurang baldu dan kuat;
  • mustahil untuk membuat minuman seperti espresso;
  • minyak kopi, yang terkumpul dari masa ke masa di pembuat kopi, memberikan minuman itu rasa tengik, untuk mengelakkan ini, sering kali perlu membongkar peranti dan mencuci butiran utama;
  • kos bahan yang tinggi untuk pembelian penapis untuk alat titisan;
  • penggunaan kopi tanah yang tinggi, berbanding dengan model pembuat kopi yang lain.

Kelebihan dan kekurangan pembuat kopi karbohidrat

Kelebihan utama:

  • semasa membeli peranti kerucut, perlu dipertimbangkan penunjuk daya, yang mempengaruhi tahap prestasi dan masa memasak. Semakin rendah kuasa hingga 800 watt, kopi akan lebih beraroma dan lebih cerah. Penggemar kopi yang kuat dengan kepahitan pedas disyorkan untuk memberi pilihan kepada model dengan kekuatan yang lebih tinggi;
  • peranti dalam reka bentuk logam menjamin kebolehpercayaan dan ketahanan semasa operasi;
  • keupayaan untuk menyediakan banyak jenis minuman yang menyegarkan: latte, cappuccino, espresso, glace, macchiato, moccino dan lain-lain;
  • bonus yang bagus adalah tiub cappuccino untuk susu atau krim secara automatik;
  • kehadiran penggiling kopi terbina dalam, yang sendiri mengisar biji kopi ke keadaan yang diinginkan;
  • Fungsi penunjuk paras air membolehkan anda memilih nisbah air dan kopi terbaik.

Kelemahannya termasuk:

  • apabila membeli model pembuat kopi espresso yang paling mudah, harganya sekurang-kurangnya dua kali ganda daripada penapisan;
  • sebilangan kecil minuman siap, tidak lebih daripada dua hidangan sekaligus;
  • Peringatan lain adalah saiz peranti yang besar, yang sangat tidak sesuai untuk digunakan di rumah.

4 Model Teratas

Untuk memilih pembuat kopi karbohidrat atau tetes yang tepat, anda harus mempertimbangkan model yang popular. Semasa memilih, ciri, kualiti dan ciri penting mereka akan sangat berguna. Contohnya, lima peralatan popular.

Polaris PCM 1526E Adore Crema

Polaris PCM 1526E adalah pembuat kopi karob untuk penikmat sejati dan gourmets kopi. Direka khas untuk mereka yang suka memanjakan diri pada waktu pagi dengan secawan kopi.

Kit peranti merangkumi:

  • penapis;
  • kendi air dengan isipadu 1.2 l;
  • palet yang boleh ditanggalkan.

Berkat saiznya yang kompak (300 x 170 x 290 mm) dan gaya reka bentuknya, alat pembuat kopi sangat sesuai dengan bahagian dalaman mana pun. Polaris melengkapkan model ini dengan cappuccinotor manual dan stensil gambar pada busa susu.

Ciri utama peranti ini ialah kehadiran:

  • petunjuk cahaya kerja;
  • sistem penyahkodan;
  • mekanisme perlindungan kepanasan terbina dalam.

Tekanan maksimum 15 bar dan kuasa 850 watt akan menghasilkan espresso dan cappuccino. Kos peranti ini ialah 5900 rubel.

Polaris PCM 1526E

Bosch TKA 3A031

Model pembuat kopi titisan dengan kapasiti 1100 watt. Ia dilengkapi dengan tangki cecair 1,25 liter dan termos kopi yang besar, sehingga 10 cawan minuman menyegarkan disediakan dalam satu bancuhan.

Keunikan mesin kopi adalah dengan adanya:

  • sistem anti-titisan;
  • penunjuk paras air;
  • mekanisme penutupan automatik peranti;
  • petak untuk menyimpan kord.

Berkat reka bentuk moden, dimensi kecil (340 x 160 x 240 mm), penggunaan mudah dan praktikal, pembuat kopi TKA3A031 akan sesuai dengan bahagian dalam dapur rumah mana pun.

Kos peranti rendah: rata-rata, pembuat kopi berharga dari 2 ribu rubel di kedai peralatan rumah tangga.

Bosch TKA 3A031

Polaris PCM 0210

Pilihan belanjawan, yang dirancang untuk dua cawan minuman kopi siap.

Model ini merangkumi:

  • sudu pengukur untuk dos kopi bubuk yang tepat;
  • dua cawan seramik reka bentuk pereka;
  • penapis nilon;
  • penunjuk tahap cecair;
  • lampu penunjuk operasi peranti.

Model Polaris PCM 0210 dibezakan dengan adanya dudukan yang tidak tergelincir, dulang yang boleh ditanggalkan yang mudah dan senang dibersihkan, dan bekas di mana penapis nilon berada.

Dengan menggunakan alat ini, adalah mungkin untuk membuat espresso dari varietas kopi panggang gelap dengan busa berkrim tebal, sedikit gula ditambahkan untuk menambahkan rasa yang enak.

Harga model adalah rata-rata 900-1000 rubel.

Polaris PCM 0210

Philips HD 7457

Model titisan yang mempunyai tahap daya yang mencukupi. Ia sangat sesuai untuk menyediakan minuman beraroma yang enak dan terbuat dari biji kopi kopi semula jadi.

Ciri positifnya merangkumi:

  • berkuasa tinggi, yang menjadikan proses memasak cepat dan berkualiti tinggi;
  • isipadu besar - 1.2 liter;
  • dalam satu kitaran, anda boleh membuat hingga 10-15 cawan kopi;
  • proses pengurusan yang sederhana;
  • penjagaan yang selesa;
  • terdapat pemanasan automatik.

Philips HD 7457

Namun, peranti ini tidak mempunyai fungsi pemadaman automatik, dan ini dapat menimbulkan beberapa kesulitan ketika menggunakannya. Arahan yang tidak difahami juga dilampirkan, yang sukar difahami.

Kos purata alat titisan ialah 3200-3700 rubel.

Tinggalkan komen