Cara memperbaiki pengisar dengan tangan anda sendiri: penyebab kerosakan, pembongkaran dan pembaikan pengisar

Pengisar adalah alat penting di dapur. Hampir setiap suri rumah memilikinya, kerana sangat mudah dan praktikal. Dan jika pengisar tidak berfungsi, ramai yang merasa tidak selesa semasa memasak. Bagaimanapun, sangat diperlukan semasa mengisar, mencambuk dan mencampurkan makanan. Namun, jangan putus asa dan segera hubungi bengkel, kerana beberapa kerosakan dapat diperbaiki sendiri.

Mengapa pengisar tidak berfungsi?

Jenis Pengisar

Untuk memahami cara membaiki pengisar dengan tangan anda sendiri, pertama anda perlu mengetahui cara kerjanya. Oleh itu, hari ini dua jenis peranti ini dihasilkan:

1. Pegun.
2. Manual atau tenggelam.

Tetapi ada juga pengisar, yang merupakan sebahagian daripada gabungan besar dan pelbagai fungsi. Dalam kes ini, jika terdapat kerosakan, keseluruhan peranti tidak berfungsi. Oleh itu, dalam artikel ini kita hanya akan membincangkan cara mengira punca kerosakan dan membaiki pengisar pegun atau tangan.

Pengisar tangan atau tenggelam dan pegun

Terlepas dari modelnya, peralatan dapur mempunyai beberapa mekanisme asas yang memastikan kerja. Pertama sekali, ini adalah motor, pelbagai pisau dan muncung, jumlah dan jenisnya bergantung pada model, dan juga mangkuk. Dia di beberapa dari mereka dapat memenuhi peranan mengingat.

Pengisar tangan

Peranti tebu dilengkapi dengan beberapa muncung. Perbezaan utamanya dari yang tidak bergerak adalah ketiadaan belukar. Pada masa yang sama, ini membolehkan suri rumah melakukan semua manipulasi dalam pelbagai bekas. Dalam kesnya ada yang berikut:

• enjin;
• gelendong;
• Blok kawalan.

Pengisar pegun

Semasa bekerja, tangan tukang masak bebas. Peranti mempunyai pangkalan di mana mangkuk dipasang. Muncung pemotong terletak di dalamnya. Membaiki peranti jenis ini agak lebih rumit kerana terdapat banyak bahagian. Ia terdiri:

• mangkuk dengan penutup. Ia boleh menjadi kaca atau plastik, bergantung pada modelnya;
• enjin;
• gelendong;
• pisau;
• aci pemacu;
• mekanisme penguncian.

Cara membongkar dan memperbaiki pengisar, bergantung kepada penyebab kerosakan - kerosakan kecil

Segera harus diperhatikan bahawa tidak semua peranti mampu mengisar produk dengan baik. Contohnya, model berkuasa rendah tidak dapat mengatasi makanan pejal, jadi jika pengisar anda tidak berfungsi, atau lebih tepatnya tidak memotong makanan, ini tidak bermakna ia rosak dan memerlukan pembaikan. Sekiranya setelah menghidupkan peranti mula berdengung, tetapi tidak ada proses yang berlaku, dua perkara perlu diperiksa:

• adakah putaran pisau berlaku sekiranya tidak terhalang oleh makanan. Sekiranya ya, ini bermaksud bahawa peranti anda tidak dapat mengatasi kelantangan seperti itu, dan tidak memerlukan pembaikan. Untuk melakukan ini, anda perlu menambah cecair atau mengurangkan jumlah yang dihancurkan;
• dalam beberapa kes, ia tidak boleh dipotong kerana pisau tumpul.

Dalam kes pertama, anda tidak akan melakukan apa-apa, kerana model anda mempunyai daya yang sangat rendah. Tetapi bagaimana untuk mengganti pisau, kami akan menerangkan di bawah.

Periksa pengisar sebelum membongkar!

Penggantian pisau

Penting! Mengasah pisau secara manual di rumah, anda tidak akan berjaya.

Terdapat dua pilihan untuk pengembangan acara:

1. Pergi ke bengkel dengan permintaan untuk mengasah pisau. Walau bagaimanapun, anda mesti segera mengatakan bahawa kebanyakan tuan akan memberitahu anda untuk membeli yang baru.
2. Dapatkan pisau baru. Kini dijual di hampir semua kedai. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui modelnya, tetapi lebih baik mencari dengan pasport atau menggunakan peranti itu sendiri. Selalunya ia dijual bersama dengan meterai minyak, jadi anda perlu segera menggantinya.

Sebelum memulakan manipulasi, cabut plag peranti dari stopkontak, jika tidak, satu pergerakan yang tidak disengajakan boleh mengakibatkan kehilangan jari!

Mengeluarkan dan mengganti pisau dengan tangan anda sendiri

Untuk mengeluarkan pisau lama, anda memerlukan tuala. Pegang bahagian pemotong dengannya dan lepaskan dari gelendong.

Nota! Anda perlu menatal ke sebelah kanan!

Dalam beberapa model, pisau boleh dipasang dengan beberapa kacang, jadi anda perlu melengkapkan diri dengan sepana atau tang. Kadang-kadang, tetapi dalam kes yang jarang berlaku, untuk membongkar pisau, anda perlu membongkar mangkuk.

Selepas penggantian, anda perlu memasang semuanya kembali dan mengunci dengan selamat. Hanya selepas itu, hidupkan peranti untuk diperiksa.

Kerosakan elektrik

Semuanya sedikit lebih rumit di sini, oleh itu, pembongkaran dan pembaikan yang lebih lengkap akan diperlukan, kerana terdapat banyak penyebab kerosakan dan inilah yang paling biasa. Membongkar peranti genggam tidak sukar. Untuk membuka casing, cukup untuk meletakkan tempat di pemegang dengan betul, cari selak dan buka.

Lebih sukar untuk membongkar model pegun, selain itu, ia mempunyai lebih banyak perincian dan mekanisme. Oleh itu, anda perlu segera melengkapkan diri dengan semua yang anda perlukan. Anda mungkin memerlukan beberapa jenis pemutar skru, tang, pinset, pemutar skru dengan penunjuk. Ini sangat penting, terutamanya jika anda melakukan pembaikan DIY untuk pertama kalinya, ingat di mana dan bagaimana semua mekanisme dipasang. Jika tidak, anda akan mengalami pengisar tanpa kerosakan yang lebih serius, seperti litar pintas, mesin yang terbakar.

Pembaikan pengisar DIY

Masalah dengan pengawal kelajuan

Malangnya, jika anda bukan juruteknik radio, pembaikan DIY sangat sukar, dan kadang-kadang mustahil. Oleh kerana kita tidak hanya memerlukan alat khas untuk ini, tetapi juga pengetahuan dalam bidang fizik. Sekiranya pengisar mempunyai suis kelajuan yang rosak, lebih baik berjumpa pakar.

Tetapi jika anda masih memutuskan pembaikan bebas, bersiaplah untuk fakta bahawa anda perlu membongkar pengisar. Oleh itu, dengan menggunakan pemutar skru, kami melepaskan casing peranti. Anda perlu mengeluarkan semua bahagian untuk bebas mengakses suis. Pengatur disejat dari peralatan dan kemudian diperiksa di semua kedudukan. Sekiranya pengisar berfungsi dengan betul, maka pada semua kelajuan, kenalan akan diset dengan betul.

Penting! Sebelum meneruskan pembaikan, anda perlu mendengar apakah kelajuan berubah pada kedudukan suis yang berbeza.

Pembaikan Suis Kelajuan

Sekiranya pengisar berhenti: bagaimana membaiki

Kadang-kadang ia berlaku bahawa peranti tidak boleh dihidupkan. Terdapat banyak sebab, serta cara untuk menghapuskannya, jadi mari kita mulakan dengan teratur.

Terdapat dengungan ketika dihidupkan, tetapi tidak ada tindakan - kemungkinan kerosakan:

1. Yang paling biasa adalah memasukkan pisau. Untuk menentukan ini, anda perlu menghidupkan peranti dan mendengar: jika ada dengungan, maka alasannya sudah ditentukan. Untuk menghilangkannya, anda perlu mengeluarkan mangkuk dan dengan sangat berhati-hati, lebih baik melakukan ini dengan benda asing, tekan butang kunci kuasa. Baiklah, semuanya berfungsi - pembaikan hanya terhad pada membuang mangkuk dan pisau.
2. Masalahnya jauh lebih menarik, tetapi juga menyedihkan, apabila terdengar suara berdengung, dan butang kunci tertekan, tetapi prosesnya tidak berlaku. Di sini, ramalan mengecewakan - belitan motor habis.Terdapat beberapa cara untuk menyelesaikannya: hubungi pusat servis dengan pertanyaan mengenai pengisar mana yang kemungkinan besar terbakar dan adakah ia boleh diperbaiki atau dibongkar dengan betul dan cuba tentukan penyebabnya sendiri.

Tanda pertama mesin terbakar adalah bau terbakar yang kuat, yang berlaku disebabkan oleh litar pintas dalam sistem. Membaiki itu mungkin, tetapi hanya jika ia terhad untuk mengganti sikat. Dalam kes lain, lebih murah membeli perkakas rumah baru.

Penting untuk difahami! Membeli peranti baru dalam banyak kes akan lebih menguntungkan, kerana harga motornya sangat tinggi.

Memeriksa penyebab kerosakan yang paling biasa

Tidak berdengung apabila dihidupkan

Dalam kes ini, terdapat banyak pilihan untuk kerosakan. Dan selalunya, suri rumah mula panik, walaupun dalam keadaan tidak ada masalah seperti itu:

1. Sebelum meneruskan pembaikan pengisar, anda perlu memeriksa yang paling asas - prestasi outlet.
2. Sekiranya ini bukan alasannya, maka satu perkara lagi mesti dikecualikan - kerosakan wayar. Untuk memeriksa kord, anda perlu melepaskan casingnya, jadi anda perlu mengambil satu set pemutar skru. Model yang jarang berlaku mungkin memerlukan anda menggunakan muncung khas, tetapi, sebagai peraturan, salib atau rata biasa sudah cukup. Sebelum membongkar pengisar, ia mesti diputuskan dari kuasa. Dan hanya kemudian buka kes itu. Setelah dipisahkan, blok kuasa akan muncul di depan anda, di mana kabel akan disolder atau diskrukan. Pada sendi, anda perlu memeriksa voltan dengan pemutar skru khas. Sekiranya ada, maka semuanya sesuai dengan wayar, tetapi jika hilang, lebih baik menyambungkan kord baru.
   

   Periksa wayar di pengisar

3. Pada model yang mempunyai fius, anda perlu memeriksa kebolehgunaannya. Sekiranya penyebab kerosakannya adalah ini, anda perlu menggantinya dengan yang baru dan periksa pengisarnya. Tetapi kadang-kadang, walaupun setelah menukar yang lama ke yang baru, sekering segera terbakar - litar pintas berlaku. Untuk menyelesaikan masalah, anda perlu menghubungkan pengguna tenaga secara bergantian ke sumbernya dan melihat hasilnya. Anda juga perlu memeriksa integriti belitan. Sekiranya masalah kegagalan tidak dikesan, maka lebih baik menghubungi bengkel.
4. Yang paling serius adalah pengesanan kerosakan di papan. Ia boleh menjadi bengkak atau gangguan trek. Ia berlaku sekiranya pengisar terbakar. Sekiranya terdapat kecacatan seperti itu, maka pengisar tidak dapat dipulihkan.

Seperti yang anda lihat, kerosakan dan kaedah penghapusannya tidak begitu rumit seperti yang kelihatannya pada pandangan pertama. Oleh itu, jika anda perlu memperbaiki pengisar yang pecah, jangan tergesa-gesa untuk menghubungi bengkel, cuba hilangkan sendiri penyebabnya.

Pecahan mekanikal

Pengisar tidak selalu pecah kerana masalah dengan elektrik, selalunya penyebab kerosakan tersebut adalah kerosakan mekanikal biasa, yang juga dapat ditangani dengan baik di rumah.

Gasket dan mangkuk mesin bocor

Sekiranya semasa operasi peranti, kebocoran dikesan antara badan dan mangkuk, ia tidak boleh ditangguhkan. Adalah perlu untuk membongkar mangkuk, muncung, pukul, kemudian keluarkan gelendong. Gasket akan dibuka di hadapan anda, yang merupakan penyebab kerosakan. Untuk menghilangkan kebocoran, gantilah dengan yang baru.

Mekanisme selak rosak

Pengisar, bagaimanapun, seperti peralatan lain, boleh rosak semasa operasi, terutamanya jika ia ceroboh. Selalunya, selak yang terdapat di penutup dan muncung tambahan boleh mengalami kerosakan. Selalunya, kerosakan tersebut tidak dapat diperbaiki, kerana sangat kompleks dan berumur pendek. Lebih baik segera menghubungi kedai untuk membeli muncung.

Namun, jangan terburu-buru membuang muncung yang rosak, kerana tidak setiap model mempunyai alat ganti yang dijual.

Pembaikan Fixer

Pembaikan kotak gear

Terdapat kelemahan lain dalam pengisar moden - kotak gear. Kerosakannya yang kerap dikaitkan dengan beban peranti yang berlebihan.Dengan penggunaan yang kerap dan berpanjangan, alat ini dapat memanas, mengakibatkan peleburan tempat duduk dan roda gigi. Masalah ini dapat diatasi dengan segera - apabila anda menghidupkan peranti, anda akan mendengar bunyi khas yang berlaku disebabkan oleh perkara-perkara luar biasa.

Untuk pembaikan DIY, anda perlu membongkar peranti dan memeriksanya. Sekiranya mekanisme dalamannya utuh dan hanya keluar dari alur, mereka perlu dipasang dan diperbaiki. Sekiranya gear rosak, anda perlu membeli yang baru.

Pembaikan kotak gear

Penting! Padankan item ini dengan ukuran yang tepat!

Kesimpulannya

Sekiranya pengisar pecah atas sebab apa pun, jangan segera menghubungi tuan. Bagaimanapun, penyebabnya mungkin adalah kerosakan kabel dangkal atau sekatan pisau. Sebelum bertanya-tanya jika pengisar tidak berfungsi, apa yang perlu saya lakukan? Periksa kemungkinan asas dan hanya selepas itu, nilailah kekuatan dan kemampuan anda dan kemudian lakukan pembaikan bebas.

Saya juga ingin mengatakan bahawa beberapa alat ganti untuk perkakas rumah ini sangat mahal. Selain itu, alat ganti tidak asli yang dihasilkan tidak menjamin operasi yang lama dan berkualiti tinggi. Oleh itu, sebelum memulakan pembaikan bebas atau di bengkel, nilaikan kemungkinannya. Kerana, seperti kadang-kadang, perbezaan antara pemasangan dan peranti baru boleh menjadi beberapa ratus rubel.