Pasirinkite viryklę - emalį arba stiklą

Kiekvienoje šiuolaikinėje virtuvėje yra kaitlentė. Šiandien galite pasirinkti įvairius virtuvės prietaisų tipus, kurie pagal savo savybes nebus prastesni nei įprasti dujinė ar elektrinė viryklė. Jis turėtų būti ne tik funkcionalus ir vizualiai atitikti bendrą kambario dizainą, bet ir būti praktiškas bei lengvai valomas. Čia nuolat vyksta įvairių patiekalų ruošimo procesas, todėl yra didelė dėmių ir taršos tikimybė. Pasirinkdami virtuvės įrangos modelį, visada turite atsižvelgti į tai, kaip ji bus valoma. Dažniausiai naudojamos ir lengvai prižiūrimos medžiagos yra emalis ir stiklas.

Šiuolaikinė kaitlentė

Kas yra emaliuotas plienas?

Ši dengimo medžiaga dažnai naudojama kaitlentėms gaminti, kurių principas grindžiamas dujų naudojimu. Anksčiau buvo galima sutikti emaliuotą elektrinę viryklę, tačiau tokia įranga nebuvo gaminama ilgą laiką ir apskritai ji retai išlieka.

Šiandieninėje rinkoje galite rasti daugybę skirtingų tipų virtuvės prietaisų, skirtų maisto ruošimui. Jis skiriasi forma, spalva, funkcinėmis savybėmis ar paviršiaus medžiaga.

Įvairių emaliuotų paviršių

Svarbu: gaminant kaitlentę, emaliuotą plieną galite rasti kiekviename buitinių prietaisų gamintojas. Svarbiausia - prieš pirkdami nuspręsti, kur nusipirkti gaminį virtuvei, kuris patikimai ir efektyviai tarnaus daugiau nei vienerius metus.

Vartotojai vertina ir labai dažnai pasirenka emaliuotą paviršių, nes turi daug teigiamų savybių. Jie apima:

1. Išvaizda. Gamintojai stengiasi kiek įmanoma įvairinti asortimento asortimentą, todėl gamina įvairių spalvų ir atspalvių kaitlentes, kad gaminys organiškai tilptų į bet kurios virtuvės ir dizaino erdvę.
2. Žema kaina. Įrangos kaina daugumai vartotojų yra priimtina.
3. Kokybė. Daugelis vartotojų mano, kad jei įrangos kaina yra žema, tai rodo nepatikimumą ir nepraktiškumą. Tačiau tai klaidinga nuomonė. Emaliuotas kaitlentės paviršius yra atsparus aukštai temperatūrai ir nėra sunaikinamas dėl nuolatinio jų poveikio.
4. Lengva priežiūra. Tinkamai valydami, buitiniai prietaisai ilgą laiką tarnaus be gedimų.
   

   Lengva emalio priežiūra

5. Praktiškumas. Tai laikoma viena iš svarbiausių skiriamųjų virtuvės įrangos ypatybių, kai virimo procesas vyksta nuolat, tai yra, žymiai padidėja rizika smarkiai nudažyti paviršių. Tačiau emaliuotame paviršiuje nėra palietimo, pirštų atspaudų ar vandens purslų pėdsakų, o tai garantuoja nepriekaištingą produkto išvaizdą ilgą laiką.

Puikiai išvalytas emalis

Tačiau be teigiamų savybių yra ir keletas aspektų, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš perkant įrangą. Pirmiausia, iš šios medžiagos pagaminta kaitlentė labai bijo sunkių ir aštrių daiktų, kurie krinta ant jos paviršiaus. Tai gali sukelti įtrūkimų ir skaldų susidarymą, kurie vėliau sugadina įrangos išvaizdą, taip pat gali sukelti nešvarumų ir maisto šiukšlių kaupimąsi paviršiuje.

Stiklinis keraminis kaitlentės gaubtas

Ši medžiaga paprastai naudojama elektrai, dujoms, taip pat šiuolaikinėms indukcinėms plokštėms gaminti. Tai yra šiek tiek brangesnis nei emalis, tačiau aukšta kaina tai visiškai pateisina. Pagrindiniai stiklo keramikos gaminių pranašumai:

1. Puikiai lygus ir lygus paviršius.
   

   Stiklo keramikos danga

2. Vykdo tikslinę šilumą, ty virimo metu prietaisas nevisiškai įkaista. Tai atsitinka tik ten, kur to reikia. Pavyzdžiui, po puode ar keptuvėje. Dėl šios savybės maistas gaminamas daug greičiau, o sunaudojama daug mažiau energijos.
   

   Maistas šiltesnis

3. Lengva valyti ir tvarkinga. Jei dėmė yra šviežia, tada ją pašalinti reikia tik įprasta kempine. Dėl rimtesnio užteršimo leidžiami specialūs grandikliai.
   

   Paviršiaus valymas

4. Spalvų schemų įvairovė, taip pat dizaino įgyvendinimas. Populiariausi modeliai yra gaminami juodos, baltos ir grietinėlės spalvos. Be to, piešinį taip pat galima tepti ant paviršiaus. Tokia įranga bus bet kurios virtuvės puošmena.

Tačiau nepaisant visų teigiamų medžiagos savybių, ji turi trūkumų. Visų pirma, su jais susijęs buitinių prietaisų trapumas.

Svarbu: jei ant kaitlentės paviršiaus numesite objektą, kuris sveria du ar daugiau kilogramų, tai gali sukelti įrangos įtrūkimą ar įtrūkimą.

Stiklinė keramika taip pat reaguoja į aštrių daiktų kritimą net ir nedidelio svorio. Paprastai tai nutinka dėl peilio galo kritimo žemyn. Todėl prieš įsigydami šios medžiagos kaitlentę, turėtumėte būti pasirengę dėl to, kad turite būti ypač atidūs ir atsargūs, kad artimiausiu metu nereikėtų pirkti naujos įrangos.

Daugelis gamintojų bando rasti išeitį iš šios situacijos, todėl jų įranga yra patvaresnė ir patikimesnė. Vienas iš tokių sprendimų buvo stiklo keramikos paviršių sudėti į specialų metalinį rėmą.

Viena iš neįprastų stiklo keramikos paviršiaus savybių yra reakcija į saldų maistą. Pvz., Kai ant viryklės išsilieja cukrus, iš šios medžiagos gali susidaryti mažos duobės ar įdubimai. Todėl visus saldžius produktus nuo įrangos paviršiaus reikia nedelsiant pašalinti.

Dėl staigaus temperatūros kritimo ant paviršiaus gali atsirasti įtrūkimų: jei keptuvė iš šaldytuvo tuoj pat dedama ant stiklinės keraminės viryklės ir įjungiama.

Svarbu: prieš pirkdami stiklo-keramikos kaitlentę, verta žinoti visas jos stipriąsias ir silpnąsias puses, kad žinotumėte, su kuo jūs turite susidurti, ir netektų nusivilti technika.

Be to, stiklo keramika yra šiek tiek brangesnė nei emaliuotos kaitlentės. Pirkdami šią techniką, taip pat neturėtumėte pamiršti įsigyti jai skirtų specialių patiekalų. Pavyzdžiui, nerūdijančio plieno, aliuminio, ketaus ar emalio gali tiesiog nesuvokti šiuolaikinė įranga, o tai reiškia, kad virti juose taps tiesiog neįmanoma. Taip pat turėsite įsigyti šios medžiagos šepetėlius ir valymo priemones. Tai taip pat pareikalaus papildomų išlaidų.

Stiklo keramikai tinka ne visų rūšių indai

Kaip prižiūrėti stiklo-keramikos paviršių?

Jei palyginsime tokias dvi medžiagas kaip emalio ir stiklo keramika, tada pirmuoju atveju neabejotinai lengviau rūpintis produktu. Norėdami išvalyti emalio plokštelę, tiesiog vaikščiokite drėgna kempine. Esant stipresnėms ir ėsdinančioms dėmėms, galite patrinti teptuku. Paviršius nebus pažeistas, o po kelių minučių jis vėl bus švarus ir lygus.

Bet stiklo keramikai reikia tvarkingo ir švelnaus valymo. Taip pat verta prisiminti, kad turėsite pašalinti ne tik virimo pėdsakus, bet ir iš pirštų, vandens purslų ar paprastų dulkių. Apskritai manoma, kad ši medžiaga yra lengviau sutepta nei emalė.Todėl, kad šis buitinis prietaisas būtų nepriekaištingos formos, reikia laikytis šių taisyklių:

• Jūs negalite naudoti įvairių kempinių ir skudurų, kurie yra pagaminti iš šiurkščiavilnių audinių ir medžiagų;
• paviršių galite valyti tik specialiu audiniu, kuris skirtas tik stiklui;
• jei ant viryklės yra maisto gabalėlių ar šiek tiek nešvarumų, geriau nušluostyti specialiu grandikliu;
• jį galima plauti tik stiklo keramika;
• Valymo procese nenaudokite sausų miltelių.

Taip pat verta prisiminti, kad buitiniai prietaisai iš šios medžiagos yra labai trapūs, todėl geriau nekabinti spintelių ir kitų virtuvės reikmenų virš jo. Tai sumažins bet kokio daikto, galinčio nukristi ant plokštės paviršiaus, riziką.

Kodėl grūdintas stiklas gali tapti stiklo keramikos alternatyva?

Technologijos nestovi vietoje. Kiekvienais metais išrandama ir gaminama vis modernesnė įranga. Tai tampa ne tik funkcionalus ir stilingas, bet ir labai supaprastina šiuolaikinio žmogaus gyvenimą. Visai neseniai jie buvo kuriami stiklo keramikos kaitlentės, ir šiandien juos keičia grūdinto stiklo paviršiai.

Kiekvienais metais jie tampa vis populiaresni, nes jie jau sugebėjo įsitvirtinti kaip aukštos kokybės, patikima ir graži medžiaga. Jis puikiai derės prie bet kurios virtuvės interjero elementų, todėl bus gyvybingesnis ir nepanašus į kitus.

Pagrindiniai grūdinto stiklo, kaip kaitlentės paviršiaus, pranašumai:

• karščiui atsparus;
• atsparumas kraštutinai temperatūrai;
• lankstumas. Medžiaga gali prisitaikyti prie bet kokio nelygaus paviršiaus;
• stiprumas. Gaminys nebijo krentančių daiktų ir kitų mechaninių poveikių;
• praktiškumas. Valymui nereikia ypatingų pastangų ar atsargumo.

Atsižvelgiant į visas šias savybes, taip pat į teigiamus ir neigiamus taškus, kiekvienas gali pats pasirinkti, kuri kaitlentė yra geresnė - stiklo keramikos, grūdinto stiklo ar emalio.

Moderni kaitlentė