אחד האמצעים האוניברסאליים ביותר לבישול, טבח קטן במטבח של כל עקרת בית הוא סיר חרס. למכשיר מדהים זה יתרונות רבים, כולל פונקציות של מחבת, סיר, ספינת קיטור, סיר אורז ותנור פשוט. למרות הרבגוניות, המכשיר תופס מעט מקום, ומתאים בקלות אפילו על משטח העבודה הצפוף ביותר. להכנת מנה מדהימה, פשוט טענו את האירועים בפנים, קבעו מצב מסוים ואחרי זמן מה קבלו את התוצאה. בחירת הטבח הנפלא הזה אינה קלה. חלונות ראווה מלאים במגוון דגמים. כדי לא להתבלבל בין המספרים והמחוונים, נשקול דירוגים בהם קל לנווט באיזה סיר חרס יהיה הטוב ביותר עבור המטבח שלכם.
למה אתה צריך לשים לב בבחירת כיריים איטיות
אמנם סירי חרס, במבט ראשון, דומים. יש הבדל ביניהם, הפונקציות שלהם. לבחירת המכשיר המתאים לעצמך, שקול:
- נפח קערה (עד 3 ליטר ואחרי 5 ליטר);
- משטח קערה (טפלון, קרמיקה, מתכת או פחמן);
- כוח;
- סט תכונות;
- שיטת ניהול.
סיר לחץ איטי בסיר במטבח
ציפוי הקערה בכל שנה הופך למגוון ומעניין יותר, אך חומרים דומים נותרים מובילים בקבוצה זו:
- טפלון הוא חומר הציפוי לקערה הנפוץ ביותר. הוא מאבד את תכונותיו הבסיסיות כבר בשנה הראשונה לבישול אינטנסיבי, אך במהלך הפעולה הוא מגן היטב על הכלים מפני צריבה;
- קרמיקה - חומר שביר אך בטוח לחלוטין המצויד בציפוי שאינו מקל;
- מתכת - המשמשת במותגי תקציב; ניתן להבחין בחימום קל ומהיר כיתרונות;
- ציפוי מיוחד נגד צריבה - הוא לא יוצר קרום מטוגן שנדבק לתחתית, יתמודד בצורה מושלמת עם כל קשיי טיגון;
- שכבת פחמן (או אחרת פחמן), ציפוי מסוג זה נחשב לטבעי ביותר.
קריטריון חשוב נוסף לבחירת סיר לחץ רב-קוקי יהיה שיטת הבקרה (מכנית, מגע ואלקטרוני). שקול תנורי לחץ מרובי-קוקרים בדירוג המכשירים הטובים ביותר לפי סוג שליטה.
כיריים הלחץ הרב-קוקרים הטובים ביותר עם שליטה מכנית
תנורי לחץ רב-קומתיים בשיטת בקרה מכנית נחשבים למכשירים הקלים ביותר לשימוש. לטכניקה זו מתג סיבובי או כפתורים שעוזרים לכם לבחור את מצב הבישול. בדגמים מתקדמים תוכלו למצוא תצוגה קטנה המציינת את הזמן שנותר עד סוף הבישול.
1
Moulinex Cook4me EPC03
עלות: מ 16000₽
דירוג:4.0 / 5
סיר הקנקן מיוצר בצבע הלבן המסורתי למולינקס. לפאנל הקדמי צג קטן ומנגנון מסתובב לבקרת פונקציות באמצעות המסך. המכשיר מצויד בתוכניות בישול רבות, כולל רב-בישול.
יתרונות:
- יש ידיות נוחות שלא מתחממות
- איכות בנייה גבוהה
- מבחר גדול של תוכניות
מינוסים:
- מחיר גבוה
- לא ניתן לכבס חלקים מהמכשיר במדיח כלים
2
רדמונד RMC-PM4507
עלות: מ 5200₽
דירוג:4.5 / 5
דגם Redmond RMC-PM4507 מצויד רק במנגנון סיבובי, איתו תוכלו להגדיר את אחת התוכנות הרבות שסופקו. למכשיר פונקציות מובנות של חימום אוטומטי והתחלה מעוכבת, אפשר לחמם את המנה. קערת הסיר הלחץ מולטי-קוקר מוגנת על ידי ציפוי אמין שאינו מקל.
יתרונות:
- מערכת אבטחה איכותית
- מתג כבל חשמל
- ניתוח קל
- היכולת להסיר את הכיסוי
- גריל גריל כלול
- מחיר סביר
מינוסים:
- אי אפשר לכבות את החימום מראש
- אין תצוגה
- אין התחלה מעוכבת
3
אוסף פיליפס HD3027 / 03 יומי
עלות: מ 1500₽
דירוג:3.5 / 5
סיר הלחץ multicooker של פיליפס פועל באמצעות מנוף פשוט ואינטואיטיבי. המחוון הממוקם מעל הידית משקף את המצבים שנבחרו לבישול. למכשיר יש אספן עיבוי נשלף ושסתום שניתן לשטוף. הכיריים האיטיים מצוידים בקערה מצופה טפלון איכותית, והיא שומרת על חום לאחר השלמת מצב הבישול.
יתרונות:
- עלות תקציב
- פשטות עיצוב ובקרה
- ציפוי ללא מקל של הקערה
מינוסים:
- אין מתג הפעלה
- אין ידיות בקערה
- הוראות לא מובנות
- אביזרים באיכות נמוכה בערכה העלולים לפגוע בכיסוי הקערה
מיטלטלי לחץ מולטי-קוקרים הטובים ביותר עם בקרות מגע
מערכת בקרת מגע, ככלל, אופיינית למכשירי פרימיום בעלות גבוהה למדי. בסרט הקולי רב-תצוגה יש תצוגה עליה מסומנות תוכניות אוטומטיות. מספיק לבחור פונקציה באמצעות לוח המגע להכנת המנה המושלמת. להגדרות יסודיות יותר, הגדרת פונקציות נוספות, באפשרותך להשתמש בפונקציה רב-אופה.
1
סטדלר טופס שף אחד SFC.909
עלות: מ 7000₽
דירוג:4.0 / 5
סיר לחץ אופנתי ומקורי בסגנון לחץ, יהפוך לקישוט של המטבח. הקערה שלה עם ציפוי אנודייז וציפוי טפלון נועדה להכין נפח של עד 4 ליטר. המנה בה מבושלת באופן שווה בגלל חימום תלת מימד. זיכרון המכשיר מאחסן 12 תוכניות בסיסיות, הבעלים יכול להגדיר בקלות פרמטרים משלו.
יתרונות:
- מסך בקרה גדול ויפה
- סוללה שמאפשרת לך לעבוד ללא רשת
- פונקציה של הכנה לזמן מסוים, אין צורך לקבוע התחלה מעוכבת
- מוצרי טיגון מושלמים
- כל החלקים מוסרים ונשטפים
- תוכנית לניקוי עצמי
מינוסים:
- מתג חשמל חסר
- אין נעילת מסך
2
VITEK VT-4271 CM
עלות: מ 5500₽
דירוג:4.7 / 5
צבע הנחושת הופך את המולטי קוקר למעוצב, מאפשר לך להתאים אותו כמעט לכל חלל. לוח המגע של המכשיר כולל 20 מצבים ופונקציית ריבוי בישולים, המאפשרת לכם לקבוע את השעה והטמפרטורה. הספק גבוה של 900 וואט לוקח חשמל בדירה, ונפח הקערה של 5 ליטר מאפשר לבשל חלקים גדולים מספיק.
יתרונות:
- מספר גדול של תוכניות בסיסיות ותכונות נוספות
- אחריות איכות מהיצרן עד 3 שנים
- ציפוי ללא מקל של הקערה
- הגנה משולבת מפני פתיחת הכיסוי בשוגג
מינוסים:
- אלמנטים לא נשלפים המקשים על שטיפת המכשיר לאחר הבישול
- חוסר היכולת לרחוץ במדיח
- לוח בקרה בצד
3
ENDEVER VITA-110
עלות: מ 6000₽
דירוג:4.5 / 5
סיר לחץ מעניין רב-סיר עם לוח מגע מבית Endever מצויד בפונקציית טיגון עמוק ייחודית ובמצבים רבים ומועילים אחרים. בפנים קערת טפלון בנפח 6 ליטר, המאפשרת לבשל כלים די נפוחים. המכשיר הוא חזק, כך שהמוצרים מוכנים במהירות. התצוגה מגיבה בקלות ללחיצות, מגיבה במהירות להשקת תוכניות.
יתרונות:
- עלות תקציב בטכנולוגיה מודרנית
- בישול מהיר
- כוח גבוה
- קערה מרווחת
- מחבת נשלפת
- תפקוד שומן עמוק
- הגדרה פרטנית של טמפרטורה וזמן
מינוסים:
- צליל חזק ללא יכולת להשתיק
- משטח מבריק שומר על כל הדפסים
סיר הלחץ הרב-סופי התקציב הטוב ביותר
סיר הלחץ הרב-קוקי הוא מכשיר ביתי אוניברסלי הנחוץ למי שאינו יכול להקדיש זמן רב לבישול, אך מעדיף לאכול אוכל בריא וטעים. לעתים קרובות המכשיר הופך הכרחי כאשר ילד מופיע במשפחה או עם לוח זמנים אינטנסיבי. אם לא ניתן לרכוש דגם יקר המשלב את הפונקציות הדרושות, תוכלו להתמקד באחד מהדגמים הבאים.
1
גלקסי GL2650
עלות: מ 3500₽
דירוג:4.5 / 5
מותג הרשום ברוסיה הוא בעצם מורכב בסין, אך זה לא משפיע על איכות המולטי קוקר. היצרן דאג לכל דבר. למכשיר סט פונקציות עשיר, הגנה אמינה מפני השפעות שליליות במהלך הבישול הרגיל. הערכה כוללת: כוס בסולם מדידה, כף וסור לאידוי.
יתרונות:
- מחיר נמוך
- מערכת הגנת שסתום טובה
- ניקוז עיבוי להסרה
מינוסים:
- היעדר תוכנית רב-אופה
- הוראות מוגבלות
2
Endever vita 95
עלות: מ 3000₽
דירוג:4.5 / 5
דגם איכותי נוסף נכנס לראש המכשירים התקציביים הטובים ביותר. היצרן סיפק תוכניות רבות וקערת טפלון איכותית של 5 ליטר, מחוזקת בציפוי ללא מקל. לדגם שסתום נפרד לשחרור אדים וכפתורי טאקט נוחים. יש לה את היכולת לשנות את זמן הבישול או להגדיר טיימר.
יתרונות:
- פעולה פשוטה
- מבחר עצום של תוכניות
- כיסוי מתכת
- הגדרה ידנית של טמפרטורה או זמן בישול
מינוסים:
- נתיך טמפרטורה לא אמין
- אין צפצוף כשהמנה מוכנה
3
סקרלט SC-MC410S25
עלות: מ 3000₽
דירוג:5.0 / 5
הדגם הקומפקטי הוא אחד מתנורי הלחץ הרב-קוצי בעלות נמוכה. למכשיר מבחר גדול של תוכניות, הוא מצויד בפונקציה של חימום וההפעלה מאוחרת עד 24 שעות. עם הרכישה כלל היצרן כוס מדידה, מיכל לכלי אידוי וכף. לוח הבקרה פשוט ואינטואיטיבי, הכפתורים נעימים ללחיצה, המשטח קל לניקוי.
יתרונות:
- קלות טיפול
- עלות תקציב
- התחלה מעוכבת עד 24 שעות
- ציוד טוב
מינוסים:
- כוח קטן 500 וואט
- אין מספיק תוכניות
- אי אפשר לכבות מייד את החימום האוטומטי
מיטב סיר הלחץ הטובים ביותר בקטגוריית המחירים האמצעיים
בקטע האמצעי תוכלו לבחור מכשיר שיתאים לשילוב המושלם של מחיר ואיכות. דגמים כאלה מתאימים לשימוש יומיומי וגם לאינטנסיבי, ולהכנת מנות צנועות בבת אחת.
1
פולאריס PPC 1203AD
עלות: מ 3700₽
דירוג:5.0 / 5
דגם מודרני עם קערה קטנה יהיה עוזר טוב בבישול היומיומי. היצרן סיפק מגוון טוב של מצבים סטנדרטיים ומצב "רב-אופה", בו תוכלו לשנות את הזמן. קערת המוצר עבה, מה שמבטל את שריפת המוצרים. פולאריס בטוחה באיכות המוצר שלה, ולכן היא מעניקה לכל לקוח אחריות לשלוש שנים.
יתרונות:
- כיסוי נשלף, נוח לתחזוקה שוטפת
- סט מצבים אוניברסלי למדי
- קערה עליונה טובה
- בישול מהיר
מינוסים:
- קשה לבחור קערת החלפה
- היעדר כפתור נפרד להפעלה / כיבוי של מתח החשמל
- דרגת רעש גבוהה בזמן העבודה
2
רדמונד סקייוקוקר M226S
עלות: מ 4200₽
דירוג:5.0 / 5
המקום המוביל בקטגוריית המחירים האמצעיים הולך לרב-קוקר הטוב ביותר של REDMOND. צורה עגולה ארגונומית, קלאסית עבור היצרן, מצוידת בתצוגה אלקטרונית ובמספר מספיק של תוכניות במצב רב בישול. בערכה בעת הרכישה יש מיכל לאידוי, כפות בכמה גרסאות וכוס מדידה. המשתמשים מציינים ניקוי קל של המוצר ובטיחותו.
יתרונות:
- כוח מספיק טוב ונפח הקערה
- שליטת סמארטפון
- קערת טפלון ללא מקל
- טיימר שפועל עד 24 שעות
- מגוון תוכניות
- כבל עם מתג
- בטיחות
מינוסים:
- ניקוי לא נוח של הכיסוי וגומיות
- מגושם
- כבל חשמל קצר
- צריך להתקין יישום נייד
- לא יעבוד במרחק של יותר מ- 40 מ 'מהסמארטפון
- אין מפתח הפעלה / כיבוי
3
רדמונד RMC-M25
עלות: מ 3500₽
דירוג:4.5 / 5
הדגם של סיר הלחץ הרב-סופי RMC-M25 של היצרן רדמונד ביסס את עצמו בקטגוריית מגזר המחירים הבינוני.סיר החרסינה נחשב לאחד המכשירים הפרקטיים והאמינים ביותר בכל השוק של מכשירים דומים. הוא מצויד בקערה נוחה של 5 ליטר עם ציפוי קרמי. הניהול מתבצע באמצעות תצוגה קטנה וכפתורים רבים, כולל 15 תוכניות בישול ומצב רב בישול. למכשיר ציוד רגיל ליצרן, בו מתווספים מלקחיים מיוחדים לדייסה.
יתרונות:
- לחצן נפרד לכל מצב
- קרמיקה כציפוי קערה
- רגלי גומי
- שסתום נשלף
מינוסים:
- המשטח מתלכלך במהירות
- שינויי טמפרטורה אפשריים רק באמצעות רב-סיר
סירי קרוק הטובים ביותר
בדגמי הטובים ביותר בקטגוריית הפרימיום מוצגים דגמי המותג עם צגי המגע המודרניים ביותר, פונקציות מולטי-בייקר רבות, אפשרויות נוספות שיכולות להפוך כל בישול לתענוג אמיתי.
1
Tefal CY621D32
עלות: מ 9000₽
דירוג:4.5 / 5
דירוג מיטב סיר הלחץ הרב-קומתי פותח את המוצר Tefal דגם CY621D32. היצרן הקוריאני צייד את המכשיר בפונקציות שימושיות רבות, מבחר רחב של תוכניות לבישול כלים בהספק גבוה מספיק של 1000 וואט. בכיריים איטיות כל כך, כל סוג של מוצרים מצוינים. הקערה הפנימית של המכשיר מצוידת בידיות נוחות, והציפוי שלה עשוי מריסוס שיש, שאינו מסוכן לחלוטין לבני אדם.
יתרונות:
- חימום אוטומטי
- מערכת בקרה קלה להבנה
- השקה מעוכבת
- שליטה אוטומטית על הטמפרטורה והלחץ הפנימיים שנוצרו
- בקרת חימום-על
מינוסים:
- מספר תוכניות פונקציונליות אינן מראות את השעה עד סיום הבישול
2
רדמונד RMC-PM401
עלות: מ 7000₽
דירוג:5.0 / 5
דגם משמעותי נוסף בקרב מגזר הפרימיום יכול להיקרא Redmond RMC-PM401. סיר הלחץ הרב-קוקי בעל עיצוב עתידני, עשוי בצבעים כהים. הדגם משלב תוכניות בישול ולוח משטח מגע נוח.
יתרונות:
- פונקציות נוספות
- הטיגון עמוק נוסף לערכה
- מתכונים טובים בספר המתכונים
- פונקציה נפרדת של הכנת יוגורט
מינוסים:
- הזמן שנותר עד סוף הבישול אינו כולל את תקופת הצטברות הלחץ
- ציפוי קערה לא אמין
3
רדמונד RMC-M140
עלות: מ 6500₽
דירוג:5.0 / 5
לרב-הקוקי המרהיב מרדמונד יש מארז מקורי בצבע נחושת. המכשיר מכיל מספר רב של תוכניות, למעלה מ- 200 מתכונים שהופכים את הבישול למגוון יותר. סיר הלחץ הרב-קביוני מגדיר כוח בישול טוב של 1100 וואט, המאפשר להוריד את תהליך הבישול בצורה משמעותית.
יתרונות:
- איכות הרכיבים
- "רב-בישול" עם בקרת טמפרטורה
- לוח נוח עם אפשרויות תוכנית
- התחלה מעוכבת
- קערה מצוידת בידיות ובציפוי נגד מקל
מינוסים:
- אדי פליטה בקול חזק וטיפות מים
- כבל רשת מיניאטורי
