תנורי מיקרוגל סולו - מה זה ואיך לטפל בהם

למצוא מטבח שאין בו מיקרוגל זה די קשה. זהו מכשיר חיוני המסייע בחימום מהיר של צלחת כאשר אין זמן להתעסק עם חימום על גז או כיריים חשמליות. קונים רבים של מיקרוגל בוחרים בתנורים הפשוטים ביותר - סולו. נבין איזה סוג של דגמים הם ואיך הם שונים מהטכנולוגיה המתוחכמת.

מה זה מיקרוגל סולו

אמצע המיקרוגל הומצא בטעות על ידי צבא ארה"ב באמצע המאה העשרים. בין האבטיפוסים הראשונים של המכשיר לייצור סדרתי חלף מעט מאוד זמן. למעשה, כבר מההתחלה המכשיר החל ליהנות מפופולריות מטורפת בארצות הברית ובקנדה, וכמה שנים אחר כך ברחבי אירופה.

תנורי המיקרוגל הראשונים היו גדולים למדי ולא חזקים כמו היום. במהלך עשרות שנות האבולוציה, מכשירי מטבח אלה פחתו בגודל של חצי, התחזקו יותר בגורם של שלושה ורכשו פונקציות רבות נוספות: צליה, הסעה, מצבי הפעלה שונים, היכולת להגדיר את החימום לפי סוג המוצר ומשקל.

לאחר שהפונקציונליות של תנורי מיקרוגל התרחבה, המכשירים החלו להשתנות מבחוץ - בהתחלה היה בקרה משולבת, אלקטרונית, ואז מגע.

תנור מיקרוגל משנות השישים

תנורי המיקרוגל הפשוטים ביותר שפועלים עם קרינת מיקרוגל מכונים "סולואים".

למכשירים כאלה אין פונקציות נוספות כמו צליה או הסעה. הקיבולת של תנורים אלה מספיקה כדי לחמם כמות משמעותית של מוצרים. בממוצע, כוחם של תנורי מיקרוגל סטנדרטיים נע בין 600 ל 900 וואט. ישנם מכשירים חזקים יותר המספקים עד 1450 וואט. מהירות הבישול וחימום המזון תלויה בכוח התנור.

"תנורי סולו" מודרניים מצוידים בדרך כלל בבקרות אלקטרוניות או מגע. ישנם עדיין דגמים עם יחידת כוונון מכנית.

מיקרוגל של סוף שנות השבעים

את מיקרוגל סולו לא ניתן היה להחליף מהשוק במכשירים מתקדמים יותר מבחינה טכנולוגית - רבים פשוט אינם זקוקים למיקרוגל All-in-One.

תנור מיקרוגל פשוט עוזר לתנור הראשי, המשמש בעיקר להפשרה מהירה של מזון ולחימום כלים.

1981 מיקרוגל "אלקטרוניקה" SP-01 מיוצר על ידי ברית המועצות

דגם פופולרי נוסף נובע מברית המועצות בסוף שנות השמונים. דנייפרנקה -1

כיצד פועלים תנורי מיקרוגל והיתרונות שלהם

המזון בתנורי מיקרוגל סולו מחומם באמצעות מיקרוגל. למעשה, שיטת חימום זו מאפשרת למוצר לבשל במיץ משלו, המאפשר לאוכל לשרוף, לא לטגן ולא לאפות.

ההתחממות מתרחשת בדיוק לטמפרטורה שנקבעה; לאחר זמן מסוים, התנור נכבה אוטומטית. אפייה במיקרוגל כזו לא תעבוד. הפונקציה היחידה של המכשיר היא עיבוד מוצרים עם מיקרוגלים.

היתרון במיקרוגל "סולו" הוא הפשטות שלהם וכתוצאה מכך אמינות גבוהה. יתרונות אלה אינם יכולים להתהדר במודלים פונקציונליים יותר. דגם איכותי ממותג ידוע יכול להימשך יותר משנה אם תשגיח על המכשיר באופן קבוע. יתרונות מכשיר:

• מחיר נמוך;
• פשטות בניהול;
• פשטות ביציאה;
• עמידות;
• מידות פיזיות קטנות.

כיצד לבחור מיקרוגל סולו

בבחירת תנור מיקרוגל "סולו", כדאי לשים לב למאפיינים כמו עיצוב, מידות וכוח, כמו גם למפרט טכני. פרמטרים של סולו מיקרוגל:

• עלות. הכל די פשוט כאן: ככל שזול יותר, כן ייטב.אם אתה זקוק לדגם מתקדם יותר, עליך לשים לב לתנורי הסולו שבשליטת המגע. בדרך כלל, מכשירים כאלה מצוידים בטיימר, פונקציית התחלה מעוכבת, מספר תוכניות בישול, פונקצית הפשרה.
• סימן מסחרי. השוק כולל את כל היצרנים הידועים של מכשירי חשמל ביתיים. מותג מזוהה יותר יהיה יקר יותר, ולא יהיו בעיות בשירות האחריות. עם זאת, מותגים פחות ידועים עבור אותו כסף עשויים להציע דגם מתקדם יותר.
• מאפיינים. הדבר החשוב ביותר הוא כוח: ככל שהוא גבוה יותר, בישול מהיר יותר מתקיים. ישנם דגמים רבים בשוק עם הספק של 500-600 וואט, אך כדאי לשים לב לדגמים חזקים יותר - במהירות 800 וואט.
• כרך. מאפיין זה חשוב אם בנוסף לחימום כלים רגילים, מיקרוגל ישמש להפשרת מוצרים בכמויות גדולות.
• צריכת אנרגיה. מיקרוגל "אוכלים" חשמל. חשוב לאיזה סוג חיסכון באנרגיה המכשיר שייך. השיעורים הטובים ביותר לחיסכון באנרגיה הם A ++, A + ו- A. אבל תנורי הסולו החזקים ביותר של 1200 וולט שייכים לשיעור B +, שהיא הנורמה.

טיפול במיקרוגל במיקרוגל

תנור כזה קל מאוד לתחזוקה - כדאי לנקות אותו רק לאחר חימום המזון. הניקוי מתבצע רק לאחר ניתוק מהחשמל.

יש לשים לב במיוחד לפטיפון, שאינו מזוהם כל כך מהר. מרימים את משטח השולחן והגלגלת, אתה צריך לנגב את קרקעית הכבשן.

כדי לשטוף את החלק הפנימי של המיקרוגל, השתמשו בחומר ניקוי עדין, מים ובד. כדאי גם להבטיח שפסולת שומן ומזון לא תצטבר סביב הדלת.

למה "סולו"

בחירת "סולו" במיקרוגל, אל תרדפו אחר תכונות נוספות או תהילה של המותג. תנורים כאלה הם בעיקר מכשירים לשניים או שלושה פונקציות, ולא לבישול מלא, כמו בדגמים עם גריל או הסעה. כמעט כל אחד שאתה אוהב בעיצוב, כוח ומחיר יהיה תנור סולו טוב.