È difficile immaginare una cucina moderna senza un frullatore. Questo apparecchio viene utilizzato per preparare molti piatti. C'è una grande varietà di modelli nei negozi; differiscono per prezzo, design, potenza e altri parametri. I 15 migliori modelli di frullatori con il punteggio più alto ti aiuteranno a scegliere il modello giusto.
Come scegliere
Un frullatore è un elettrodomestico che viene utilizzato per macinare, affettare, montare, mescolare vari prodotti. È necessario per preparare purè di patate, salse, panna, carne macinata, tritaghiaccio, frustate cocktail. Tali dispositivi sono divisi in due gruppi: stazionari e sommergibili. Il primo assomiglia a un robot da cucina e alcuni modelli sono persino vicini ad esso in termini di funzionalità. I sommergibili sono più compatti, hanno meno funzioni.
Tutti i frullatori si differenziano per le specifiche tecniche. Per scegliere il modello giusto, è necessario seguire le raccomandazioni degli specialisti.
- Per prima cosa devi determinare quale potenza è richiesta. Per la macinazione periodica di prodotti morbidi e cocktail da montare, è adatto un dispositivo con una potenza di 400-500 watt. Se è necessario per tagliare il ghiaccio, tagliare le noci, affettare le verdure, dovrebbe essere più di 800 watt.
- Il numero di velocità può variare da 1 a 20. Più piatti diversi si prevede di cucinare, più velocità dovrebbero essere. Bene, se c'è una modalità turbo.
- L'attrezzatura standard del dispositivo è 1-2 ugelli. Ma spesso non bastano. Se il frullatore verrà utilizzato per preparare piatti diversi, è meglio scegliere un modello in cui ci sono molti ugelli aggiuntivi.
- L'alloggiamento può essere in plastica o metallo. Ma i coltelli dovrebbero essere in acciaio, meglio con un rivestimento in titanio.
- La ciotola può variare da 500 ml a 2 litri. La scelta dipende dal numero di persone che cucinano. Per una piccola famiglia, una grande ciotola sarà scomoda.
- È necessario prestare attenzione ai modelli di noti produttori. Miscelatori popolari prodotti da Braun, Bosch, Philips, Moulinex, Kitfort.
I migliori frullatori a mano
Il frullatore sommergibile è una maniglia con un pannello di controllo su un'estremità e un ugello con coltelli sull'altra. Si tuffa in un bicchiere pieno di cibo e si accende. Può essere utilizzato non solo con il vetro fornito con il kit, ma anche con tutti i piatti con pareti alte.
Bosch MSM 66130

- nessun rumore durante il funzionamento
- macina anche verdure dure, noci
- può essere usato per cibi caldi
- controllo regolare della velocità
- Bel design
- consuma economicamente elettricità
- facile da pulire
- il cavo è abbastanza lungo
- presa comoda
- bassa potenza
- alcuni ugelli inclusi
- il pulsante non è fisso
Salsa Braun MQ 5037 WH +

- non vibra
- impugnatura comoda
- affidabile
- nessun rumore
- non spruzza ingredienti liquidi
- schiaccia anche prodotti duri, ad esempio bacche o noci congelate
- frusta fragile
- si riscalda durante l'uso prolungato
I migliori frullatori fissi
Il frullatore fisso è costituito da una base con un motore e un pannello di controllo, su cui è montata una brocca con un coperchio. Utilizzare un dispositivo del genere è molto semplice: non è necessario tenere costantemente la mano come un'immersione, ma posare tutti gli ingredienti, chiuderli e accenderli. Macina efficacemente verdure, frutta, carne, noci, pungi ghiaccio, purè di patate, frullati.
Kitfort KT-1363

- non occupa molto spazio
- non rumoroso
- macina bene, schiaccia rapidamente
- facile da pulire
- simpatico
- cavo di alimentazione corto
- tappo di bottiglia inaffidabile
- il pulsante di spegnimento deve essere tenuto premuto a lungo
- quello nuovo ha un cattivo odore al lavoro