Električni roštilji. TOP 5 najboljih domaćih električnih roštilja

Rusko vrijeme, 2/3 godine ne doprinosi boravku na otvorenom, gdje možete slobodno koristiti otvorenu vatru i kuhati ukusna jela. Na spašavanje zaljubljenika, toplije su i raznolike, dolaze električni kućanski uređaji - električni roštilji. Podsjećaju stanovnike gradova u davno doba u kojima je meso teklo na dosegu koplja, a najčešći kuhinjski pribor bili su grijani kameni i drveni skelovi.

Kontaktni roštilji su stekli najpopularniju popularnost u kojoj se visoka brzina kuhanja osigurava izravnim prijenosom topline na proizvod, zaobilazeći "posrednika" - zid posude ili zdjelice. Zahvaljujući tome, moguće je postići učinak visokokvalitetnog prženja iznutra. Proizvod se odmah prekriva pečenom kore, sprječavajući protok soka. Daljnje kuhanje odvija se bez sudjelovanja vanjske vlage ili masti. Stoga se roštilj bitno razlikuje od tave. Hrana na žaru ne sadrži vanjske masti. Hrana je 100% "ekološka".

Moderni modeli opremljeni su brojnim korisnim funkcijama koje ih čine jednostavnim za korištenje, jednostavnim za čišćenje i omogućuju vam da realizirate mnoge ideje kuhara koje su nemoguće tijekom kuhanja u drugim jelima.

Važne karakteristike roštilja

Električni roštilj je najjednostavniji uređaj, opremljen s dvije površine otporne na toplinu od čelika, lijevanog željeza ili lijevanog aluminija, zagrijane spiralom grijaćeg elementa, rjeđe - zračnim grijaćim elementima.

S poboljšanjem su se pojavile dodatne funkcije:

• toplinski relej, regulira temperaturu grijaćih površina. Može se odvojiti za donje i gornje grijaće elemente;
• mjerač vremena, omogućuje vam podešavanje radnog vremena uređaja. Manje često - programirajte na vrijeme;
• neljepljivi premaz. Pruža ugodan postupak prženja bez upotrebe ulja;
• spremnik za skupljanje masti za odvod omogućuje vam da radnu površinu stola održavate čistom;
• Izmjenjivi i zamjenjivi radni paneli olakšavaju čišćenje roštilja nakon upotrebe. Različiti profil površine omogućuje vam pečenje proizvoda uzimajući u obzir značajke njihove pripreme;
• LCD zaslon - olakšava vizualnu percepciju informacija omogućava vam kontrolu načina rada uređaja i olakšava instalaciju zadanog načina kuhanja.

Kriteriji za ocjenjivanje

Kriteriji za odabir proizvoda za usporedbu slični su podaci o učinku veličine, težine, potrošnje energije i cijene. Opremljeni dodatnim funkcijama za različite modele nije isto. Neki se proizvođači fokusiraju na jednostavnost i mehaničku kontrolu procesa kuhanja, čime smanjuju praktičnost, ali postižu pouzdanost. Drugi slijede put kompliciranja dizajna, uvodeći velik broj automatskih programa koji značajno povećavaju cijenu roštilja, ali ne uvijek se nose sa svojim zadacima zbog neusklađenosti proizvoda s referentnim standardima koji se koriste u razvoju programa.

5. mjesto. Steba PG 2.0 Pro Select

Pros: izmjenjive pločice, grijanje do 250 stupnjeva

minusi: nema ugrađenu ladicu za sakupljanje masnoće, dugo zagrijavanje, nedostatak finog podešavanja temperature, nema LCD zaslona, ​​nema tajmera

Cijena: 12070 rubalja

Uređaj je proizveden prema klasifikaciji konfiguracije za ovu vrstu robe - sa šarkama sa šarkama, sa potpuno opremljenom površinom za grijanje.Uređaj se može razgraditi za 180 °, pa je moguće kuhati na dvije ploče na kojima se mogu kuhati razni proizvodi s različitim temperaturama pečenja. Radi praktičnosti korisnika, grijači su opremljeni uklonjivim zamjenjivim pločama s teflonskim zamjenjivim.

Postoje 3 vrste njih:

• valoviti - za kuhanje mesa, povrća, voća;
• glatka - za pečenje plodova mora i ribe;
• kovrčavi - za pečenje vafla;

Briga o električnom roštilju je olakšana zahvaljujući uklonjivim pločama koje se mogu prati neovisno o kućištu. Čak i u perilici posuđa. Model je prilagođen za pohranu u uspravnom položaju, za to ručke imaju bravu koja blokira otvaranje.

Nema upravljačke ploče kao takve. Strojno se podešavaju samo razine grijanja ploča, bez mogućnosti finog podešavanja temperature. Za pouzdanost - to je plus, za funkcionalnost - minus. Osim toga, grijanje roštilja na maksimalnu temperaturu traje više od 10 minuta.

Na roštilju ne postoji složeni sustav odvodnje masti. Zbog toga se nakuplja na radnim površinama i počinje letjeti u različitim smjerovima, zaprljajući i roštilj i okolicu. Spremnik koji dolazi s uređajem nije ugrađen i ne može osigurati dovoljnu kvalitetu sakupljanja tekućine.

Neprikladna svojstva grill ploča također nisu vjerodostojna. Na osnovu prethodnog odlučili smo ovaj uređaj postaviti na 5. mjesto.

4. mjesto. Kitfort KT-1639

Pros: fino podešavanje temperature, uklonjivi paneli, mjerač vremena za kuhanje, LCD

minusi: nema podešavanja položaja navlake, ploče nisu zamjenjive, samo valovite ploče

Cijena: 11615 rubalja

Kitfort KT-1639 je napredni model u liniji roštilja ove tvrtke. Upravljačka ploča roštilja sadrži dodirne tipke i zaslon koji se nalazi na prednjoj strani uređaja.

Radne površine su uklonjive i imaju valovitost, što vam omogućuje da proizvodu dobijete odgovarajući uzorak pri pečenju s obje strane. Postoji spremnik za skupljanje masti i soka koji istječu tijekom kuhanja.

Proces kuhanja upravlja se tipkama koje korak po korak upravljaju temperaturom grijanja na 220 ° C. Dobar pokazatelj, ali ne i najbolji. Naša ocjena uključuje modele s većim pragom grijanja.

Kitfort KT-1639 nema funkciju podešavanja položaja poklopca roštilja i ne dopušta otkrivanje roštilja u roštilju, što značajno ograničava njegove vlasnike u mogućnostima. Gumb za uključivanje roštilja nalazi se na stražnjoj strani ormara, što povećava rizik od opeklina.

Takav skup karakteristika ne dopušta nam da uređaj postavimo iznad četvrtog mjesta u ocjeni.

3. mjesto. Tefal Optigrill GC702D34

Pros: ugrađena ladica za prikupljanje masti, izmjenjivi paneli, automatski programi kuhanja, indikator spremanja za jelo

minusi: ploče nisu zamjenjive, uključeni su samo valoviti paneli, nema ručnog podešavanja temperature u ručnom načinu rada

Cijena: 11090 rubalja

Tefal Optigrill GC702D34 električni roštilj privlači kupce neobičnim izgledom koji ne utječe na kvalitetu kuhanja. Ima veliki broj unaprijed instaliranih programa koji vam omogućuju kuhanje:

• meso;
• riba
• kobasica;
• slanina;
• ptica.

Roštilj ploče mogu se prati u perilici posuđa, zaštićene su od agresivnih sredstava za čišćenje. Nažalost, prema recenzijama, životni vijek premaza je mali, prema recenzijama.

Pored automatskih načina, Tefal Optigrill GC702D34 ima ručni način rada s 4 temperaturne razine, što nije baš varijabilno za tako napredni uređaj. Uređaj ima impresivne dimenzije i nema mogućnost pohrane u uspravnom položaju.

Cijela linija Optigrill poznata je elektronička problema. Sudeći prema recenzijama, u polovici slučajeva automatizacija uređaja prestaje raditi nakon godinu dana aktivne uporabe bilo kojeg modela iz linije.

Također u sklopu roštilja nema mogućnosti kuhanja na roštilju. Sve to uvelike ograničava vlasnika. Zbog toga Teril grill ostavljamo na 3. mjestu.

2. mjesto. DeLonghi MultiGrill CGH 1030D

Pros: LCD zaslon, tajmer, integrirana ladica za mast, beskonačno podesiva temperatura, uklonjivi, izmjenjivi radni paneli, podešavanje visine poklopca

minusi: kvaliteta izrade, sprej za masti, dodatni trošak. paneli

Cijena: 16600 rubalja

DeLonghi MultiGrill CGH 1030D ima analogno-digitalno upravljanje. Dvije velike ručke perilice omogućuju vam podešavanje temperature gornjih i donjih ploča neovisno jedna o drugoj. LCD zaslon - omogućava vam vizualno upravljanje parametrima jedinice i programiranje procesa kuhanja

Roštilj ima 3 načina rada za:

• meso i riba;
• hamburgeri i sendviči s raznim punjenjem;
• način rada pećnice.

Maksimalna temperatura grijanja je 230 ° C. Premazi protiv ljepljenja prema recenzijama vlasnika nisu zadovoljavajući. Izvadljivi tanjuri i pladanj za sakupljanje masti olakšavaju roštiljanje. Prednosti uključuju metalni kofer.

Roštilj je masivan, što je utjecalo na kvalitetu izrade. Gornja ploča postavljena na krhki nosač. Mnogi korisnici primjećuju loš rad gornjeg grijaćeg elementa, koji se može početi isključivati ​​nakon kratkog vremena rada uređaja.

Druga pogreška De’Longhijevih dizajnera bila je debeli, točnije, njegov sustav. Unatoč prisutnosti posebne izvedbe u dizajnu, stupanj nagiba ploča nije dovoljno velik da se masnoća ne nakuplja na pločama. Stranice na radnim pločama nisu dovoljno visoke da bi zaštitile kućište roštilja od nakupljanja masnoće tijekom kuhanja.

Grijaći element ugrađen je u same ploče, a svaka zamjena koštat će 5.000 rubalja.

Roštilj može kuhati odreske i kobasice na kvalitetan način, ali istovremeno ima niz ozbiljnih nedostataka, pa je tek na drugom mjestu.

1. mjesto. Wollmer s809

Pros: LCD zaslon, tajmer, integrirana ladica za mast, beskonačno podesiva temperatura, uklonjivi, izmjenjivi radni paneli, podešavanje visine poklopca

minusi:

Cijena: 15400 rubalja

Wollmer S809 ima jednostavnu i intuitivnu analogno-digitalnu kontrolu poput današnjeg srebrnog odličja. Sve vrijednosti postavljaju se pomoću pojedinačnih regulatora temperature za svaki od upravljačkih panela i timera.

Nakon zagrijavanja na unaprijed određenu temperaturu, informativni LCD zaslon će korisnika obavijestiti s odgovarajućim indikatorom u boji. Gornja ploča može se podesiti po visini, ovisno o debljini proizvoda. Također, Wollmer grill omogućuje vam istovremeno kuhanje na obje površine u roštilju.

Kompaktna veličina, lagana težina, mogućnost spremanja u uspravnom položaju - omogućava vam brzo dobivanje i uklanjanje roštilja, što je važno u skučenim uvjetima kuhinja standardnih gradskih stanova.

Vrijeme kuhanja odreska srednje veličine je samo 5-6 minuta! Povrće i voće možete peći 3-10 minuta, tost za 1-2 minute.

Kvalitetu roštilja Wollmer S809 jamči Total Quality Management, koji u potpunosti uklanja tvorničke nedostatke.

usporedna tablica

Zaključak

Da biste napravili pravi izbor električnog roštilja, obratite pažnju na pouzdanost dizajna, a ne na "nesvrtani" brend i na obilje digitalnih opcija.

U tom pogledu, Wollmer S809 je izvan konkurencije!