Što je bolje: multi-kuhinja ili slow štednjak - spor štednjak ili dvostruki bojler

Posuda s posudama pojavila se na policama trgovina relativno nedavno, no već je uspjela osvojiti srca mnogih kupaca. Pokušavajući odabrati uređaj koji ispunjava zadane zahtjeve, uspoređuje se s drugim kuhinjskim uređajima.

Što je bolje za dom - spor štednjak ili dvostruki bojler? Odgovor na ovo pitanje leži u dizajnerskim značajkama i funkcijama uređaja.

Spor štednjak i dvostruki bojler

Načelo rada multikokera

Lonac s posudama je kućanski elektronički uređaj dizajniran za kuhanje. To je metalni spremnik smješten u plastičnom kućištu i montiran na grijaćem elementu diska. Uređaj je pokriven poklopcem s upravljačkom pločom.

Programi za upravljanje multiokerima

Popularnost uređaja je zbog njegove sposobnosti kuhanja različitih jela:

• Juha.
• Pečenje.
• Pilav.
• Kolači.
• Jogurt.
• Kaša i još mnogo toga.

Spor štednjak Polaris 1

Broj programa u nekim modelima može doseći nekoliko desetaka. Naravno, ne koriste se svi modusi. Domaćinica kuha na 3-4 omiljena programa, a ostali ostaju bez zahtjeva.

Što je dvostruki kotao?

Glavne komponente uređaja su kofer s posudom u koju se ulijeva voda, grijaći element i posuda za hranu. Kad uređaj uključite u mrežu, započinje proces kuhanja. Voda ključa, para, prolazeći kroz rupe u posudi, "kuha" sastojke. Proizvodi se pripremaju bez dodavanja ulja i dijetalni su.

Štednjak na paru ENDEVER

Neki uređaji imaju 2-4 zdjele. Omogućuju vam kuhanje nekoliko vrsta jela odjednom. Skupi modeli imaju funkcije za održavanje topline i isključivanje uređaja bez vode.

Što je bolje: spor štednjak ili dvostruki bojler?

Mogućnosti multicooker-a mnogo su šire: može kuhati juhe, peći, pržiti i pirjati. Neki su modeli opremljeni posebnom posudom za pare. Stoga pristaše zdrave hrane lako mogu kuhati svoja omiljena jela.

Kuhanje u dvostrukom kotlu

Međutim, zdjela za kuhanje na pari u multicookeru je samo jedna. A to znači da se prilog i meso mogu pripremiti samo odvojeno. Postupak će trajati najviše sat vremena.

U usporedbi s sporim štednjakom, mogućnosti dvostrukog kotla vrlo su ograničene. Neće uspjeti pržiti, peći, pirjati, kuhati juhe i kaše s mlijekom uz njegovu pomoć. Ali volumen zdjele u takvom uređaju je puno veći. Ako trebate kuhati zdravo jelo za nekoliko članova obitelji odjednom, ovaj će uređaj učiniti puno više.

Spor kuhalo posuđe

Ako kupac planira stalno pripremati dijetalnu hranu u velikim količinama, vrijedi kupiti dvostruki kotao. Ako vam je potreban univerzalni aparat, bolje je stati na sporom štednjaku.

Što je multi-kuhinja?

Proizvođači kućanskih aparata nisu navikli da se ovdje zaustavljaju, pa su se nedavno pojavili na policama trgovina novi gadget, Govorimo o multi-kuhinji - univerzalnom uređaju za kuhanje, koji se sastoji od dvije komponente: spor štednjak i zračni grill.

Multi-kuhinja nije spor štednjak, već kombinacija složenog štednjaka i zračnog roštilja

Opcije za više kuhinja

Prvi je put ovaj koncept uveo Redmond. Multi-kuhinja, objavljena pod ovom markom, opremljena je:

• Sporo kuhalo.
• Aerogrill.
• Posuda za spor kuhač.
• Pan.
• Rešetka.
• Spremnik za pare.
• Pehar.
• Žličica i žlica.
• Posude za jogurt.
• Upute i knjige s receptima.

Značajke multi-kuhinje

Uređaj može raditi poput obične električne peći. Da biste to učinili, grijaći element koji se nalazi na dnu kućišta može se podići pomoću posebnih klinova. Nakon toga možete staviti grijač, tavu ili tavu na grijač.

Potpuno opremljena multi-kuhinja

Možete kuhati pomfrit, ispeći tortu ili pržiti odrezak s moćnim zračnim roštiljem. Ovaj je uređaj izrađen u obliku navlake s upravljačkom jedinicom i ventilatorom. Grijanje je omogućeno halogenom svjetiljkom od 800 W. Pomoću dva mehanička regulatora možete podesiti vrijeme kuhanja i odabrati temperaturu. Promjer poklopca zračnog roštilja omogućuje vam da ga instalirate na zdjelu s više kuhala.

Što zajedničko za multicookers i multikuokings imaju zajedničko?

Oba uređaja omogućuju kuhanje bez štednjaka, a njihove dimenzije omogućuju vam postavljanje opreme čak i u maloj kuhinji. Spor štednjak i kuhinja s više kuhinja idealno su rješenje za one koji vole kuhati ukusna i raznovrsna jela i cijene svoje vrijeme. Ovisno o skupu funkcija, ovi uređaji omogućuju vam kuhanje supa, roštilja odreska i gulaš. Upravljanje se odvija putem mikroprocesora, koji vam omogućuje podešavanje temperature i trajanja uređaja. Prisutan je i odgođeni start i održavanje topline.

Ekspres lonac

I taj i drugi uređaj opremljeni su posudom za pripremu s keramičkim ili teflonskim premazom, setom žlica i izmjerenim kapacitetom.

Razlike između kuhinje i kuhinje s više kuhinja

Postoji razlika u grijaćim elementima. U više kuhinja, grijaći element je ravan i mobilan, kako bi se stavio tava ili čajnik, treba ga podići. Proračunski modeli multi-kuhala mogu biti inferiorni u odnosu na multi-kuhalo po broju programa, snazi ​​grijaćih elemenata, volumenu posude za kuhanje.

Čajnik na kuhinji s više kuhinja

Ali tlačni štednjak će pobijediti brzinom kuhanja. Proizvodi u takvom uređaju pripremaju se pod pritiskom, što vrijeme za kuhanje smanjuje za 20%. Ni multi-kuhinja, ni multi-štednjak nemaju takvu priliku.

Razlike se odnose i na način pripreme. Prženje krila ili kuhanje odrezaka u sporom štednjaku je problematično. Uređaj je tijekom rada pokriven poklopcem, pa se posuđe guli. Naravno, proizvodi se mogu pržiti s otvorenim poklopcem, na dnu duboke posude, međutim, to nije baš prikladno. Prženje u tavi je puno lakše.

Osim toga, zračni grill koji se isporučuje s kompletom omogućit će vam prženje bez dodavanja ulja. Da, i pečenje na žičanom postolju ispasti će bolje nego u uređaju za kuhanje s više kuhala - jer ugrađeni ventilator distribuira vruć zrak kroz volumen, kao u konvekcijska pećnica.

Spor štednjak, multi-kuhinja ili dvostruki bojler - što odabrati?

Možete kuhati više s više kuhinja

Ako se prednost daje kuhanoj i parnoj hrani - bolje je zaustaviti se u dvostrukom kotlu. Omogućit će vam kuhanje ribe, žitarica, povrća za par, zadržavajući maksimalna korisna svojstva proizvoda. Ali brzina kuhanja ovog uređaja ne može se pohvaliti.

Spor štednjak može se nazvati univerzalnim kuhinjskim uređajem. Njegove mogućnosti pokrivaju većinu potreba vlasnika. Pored toga, razni modeli omogućit će vam odabir ispravne opcije, uzimajući u obzir tehničke karakteristike, dizajn i troškove uređaja.

Multi-kuhinja kombinira maksimum mogućih opcija. U mogućnosti je zamijeniti sa sobom ne samo tavu, već i štednjak u principu. Međutim, izbor modela je prilično ograničen, pa je odabir jedinice jeftiniji i uzimajući u obzir dizajn neće uspjeti. Ali ovaj je uređaj zbog svoje funkcionalnosti koristan tamo gdje nema peći - na primjer, u seoskoj kući.