- Τύποι και χαρακτηριστικά προϊόντων
- Οι καλύτερες μηχανικά ελεγχόμενες φριτέζες
- Τα καλύτερα ηλεκτρονικά ελεγχόμενα φριτέζες
- Καλύτερες τυποποιημένες φριτέζες σχεδιασμού
- Οι καλύτερες φριτέζες αέρα
- Οι καλύτερες μικρές φριτέζες
- Οι καλύτερες φριτέζες από 2 λίτρα
- Οι καλύτερες φριτέζες μεγάλου όγκου
- Οι καλύτερες φριτέζες
Οι κατασκευαστές παράγουν πολλούς τύπους και μοντέλα φριτέζες στο σπίτι. Ωστόσο, οι λειτουργικές τους ιδιότητες διαφέρουν ελάχιστα. Οι συσκευές κουζίνας έχουν σχεδιαστεί για έναν μόνο σκοπό - για τηγάνισμα φαγητού. Αυτό το κορυφαίο από τα καλύτερα φριτέζες οικιακής χρήσης 2019-2020 θα βοηθήσει τους χρήστες να επιλέξουν συσκευές κουζίνας.
Τύποι και χαρακτηριστικά προϊόντων
Η φριτέζα είναι μια ηλεκτρική συσκευή για τηγάνισμα διαφόρων προϊόντων. Αυτό συμβαίνει όταν βυθίζονται εντελώς σε βραστό φυτικό έλαιο ή ζωικό λίπος. Χρησιμοποιώντας τη συσκευή μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες, άλλα λαχανικά, κρέας, ψάρια.
Η φριτέζα είναι μια ηλεκτρική συσκευή για τηγάνισμα διαφόρων προϊόντων. Αυτό συμβαίνει όταν βυθίζονται εντελώς σε βραστό φυτικό έλαιο ή ζωικό λίπος. Χρησιμοποιώντας τη συσκευή μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες, άλλα λαχανικά, κρέας, ψάρια.
Η τυπική σχεδίαση αποτελείται από τα ακόλουθα μέρη:
- στέγαση;
- μια δεξαμενή για τηγάνισμα πιάτων
- TENA (θερμαντικό στοιχείο)
- πίνακες ελέγχου.
Υπάρχουν μοντέλα φριτέζες με πλαίσιο από πλαστικό ή ανοξείδωτο ατσάλι. Η μεταλλική ικανότητα των ακριβών προϊόντων καλύπτεται με αντικολλητική επίστρωση. Ο θερμαντήρας σε διαφορετικά είδη θερμαίνεται από +150 έως + 190º. Για υψηλής ποιότητας είδη κουζίνας, είναι εξοπλισμένο με θερμοστάτη. Περιορίζει το επίπεδο θέρμανσης.
Σε συμβατικά μοντέλα, το τηγάνισμα των τροφίμων ρυθμίζεται χρησιμοποιώντας ένα μηχανικό πάνελ. Αποτελείται από περιστροφικό διακόπτη, κουμπιά, πλήκτρα. Οι φριτέζες νέας γενιάς είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρονικές μονάδες ελέγχου αφής.
Κατά όγκο του προϊόντος χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:
- συμπαγής, η χωρητικότητά τους έχει σχεδιαστεί για 0,8-1,5 λίτρα λαδιού.
- στάνταρ, εξοπλισμένο με μπολ 2-2,2 λίτρων.
- αυξημένος όγκος, εξοπλισμένος με δεξαμενή που μπορεί να φιλοξενήσει έως και 4 λίτρα.
Ένας ξεχωριστός τύπος ηλεκτρικής συσκευής είναι μια φριτέζα αέρα. Η διαφορά τους από τις συμβατικές συσκευές είναι ότι τα κομμάτια των προϊόντων διπλώνονται σε ένα δοχείο πλέγματος με μια λαβή. Εκτοξεύεται από ένα ρεύμα αέρα, το οποίο θερμαίνεται από ένα θερμαντικό στοιχείο και οδηγείται από έναν θερμαντήρα.
Με άλλα λόγια, η τεχνική προετοιμάζει τα τρόφιμα χωρίς τη χρήση λαδιού. Απαιτείται για μια καρτέλα τηγανητές πατάτες μόνο 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι.
Οι καλύτερες μηχανικά ελεγχόμενες φριτέζες
Kitfort / KT-2017

- η δεξαμενή τηγανίσματος περιέχει 1,5 λίτρο λαδιού και 375 g ακατέργαστων καλαμαριών πατάτας.
- η ισχύς της συσκευής είναι 0,9 kW.
- ελεγχόμενη από μηχανικούς, ο πίνακας είναι εξοπλισμένος με ανιχνευτή εργασίας και θέρμανσης.
- το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.
- εξοπλισμένο με αντιολισθητικά πόδια.
- διαστάσεις (ύψος × βάθος × πλάτος) - 24 × 21 × 21,3 cm.
- βάρος - 1,77 kg.
- ευκολία μηχανικού ελέγχου
- χαμηλό κόστος
- γρήγορη προθέρμανση
- χαμηλή κατανάλωση λαδιού
- χαμηλή αισθητική εμφάνισης
- μια μικρή ποσότητα εργασίας μαγειρεμένων τηγανητών πατατών είναι αρκετή για 2 άτομα
Tefal / FF-2200-Minifryer

- Η δεξαμενή εργασίας περιέχει 1 λίτρο λαδιού και 600 γραμμάρια ακατέργαστων καλαμαριών πατάτας
- η ισχύς είναι 1 kW, αυτό σας επιτρέπει να θερμαίνετε τη θερμάστρα έως + 190º.
- Μηχανικά ελεγχόμενο, το πάνελ είναι εξοπλισμένο με ανιχνευτή εργασίας και θέρμανσης.
- Επιπλέον εξοπλισμένο με αντιολισθητικά πόδια, παράθυρο προβολής, αφαιρούμενο καπάκι και απορροφητικό φίλτρο.
- Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι.
- θερμαίνεται γρήγορα
- ρυθμίστε εύκολα τη θερμοκρασία μαγειρέματος
- οι μυρωδιές μαγειρικής δεν εξαπλώνονται σε όλο το σπίτι
- εξοπλισμός χαμηλής ισχύος
- άβολη αποστράγγιση λαδιού