Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη σύγχρονη κουζίνα χωρίς μπλέντερ. Αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών πιάτων. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία μοντέλων στα καταστήματα, διαφέρουν ως προς την τιμή, το σχεδιασμό, την ισχύ και άλλες παραμέτρους. Τα κορυφαία μοντέλα μπλέντερ TOP 15 με την υψηλότερη βαθμολογία θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό μοντέλο.
Πώς να επιλέξετε
Ένα μπλέντερ είναι μια οικιακή συσκευή που χρησιμοποιείται για λείανση, τεμαχισμό, κτύπημα, ανάμιξη διαφόρων προϊόντων. Απαιτείται για την παρασκευή πουρέ πατάτας, σάλτσες, κρέμα, κιμά, τεμαχισμένο πάγο, κτυπώντας κοκτέιλ. Τέτοιες συσκευές χωρίζονται σε δύο ομάδες: σταθερές και υποβρύχιες. Το πρώτο μοιάζει με επεξεργαστή τροφίμων, και ορισμένα μοντέλα είναι ακόμη κοντά σε αυτό ως προς τη λειτουργικότητα. Το υποβρύχιο είναι πιο συμπαγές, έχει λιγότερες λειτουργίες.
Όλοι οι μπλέντερ διαφέρουν στις τεχνικές προδιαγραφές. Για να επιλέξετε το σωστό μοντέλο, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις των ειδικών.
- Πρώτα πρέπει να καθορίσετε ποια ισχύ απαιτείται. Για περιοδική άλεση μαλακών τροφών και κοκτέιλ, είναι κατάλληλη μια συσκευή με ισχύ 400-500 watt. Εάν απαιτείται για τον τεμαχισμό πάγου, τον τεμαχισμό των ξηρών καρπών, το τεμαχισμό των λαχανικών, θα πρέπει να υπερβαίνει τα 800 watt.
- Ο αριθμός των ταχυτήτων μπορεί να είναι από 1 έως 20. Όσο περισσότερα διαφορετικά πιάτα σκοπεύετε να μαγειρέψετε, τόσο περισσότερες ταχύτητες θα πρέπει να είναι. Λοιπόν, εάν υπάρχει λειτουργία turbo.
- Ο βασικός εξοπλισμός της συσκευής είναι 1-2 ακροφύσια. Αλλά συχνά δεν αρκούν. Εάν το μπλέντερ θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφορετικών πιάτων, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μοντέλο στο οποίο υπάρχουν πολλά επιπλέον ακροφύσια.
- Το περίβλημα μπορεί να είναι πλαστικό ή μέταλλο. Αλλά τα μαχαίρια πρέπει να είναι χάλυβα, καλύτερα με επίστρωση τιτανίου.
- Το μπολ μπορεί να είναι από 500 ml έως 2 λίτρα. Η επιλογή εξαρτάται από τον αριθμό των ατόμων που μαγειρεύουν. Για μια μικρή οικογένεια, ένα μεγάλο μπολ θα είναι άβολο.
- Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στα μοντέλα γνωστών κατασκευαστών. Δημοφιλή μπλέντερ που παράγονται από τους Braun, Bosch, Philips, Moulinex, Kitfort.
Οι καλύτεροι μπλέντερ χειρός
Το υποβρύχιο μπλέντερ είναι μια λαβή με έναν πίνακα ελέγχου στο ένα άκρο και ένα ακροφύσιο με μαχαίρια στο άλλο. Βυθίζεται σε ένα ποτήρι γεμάτο φαγητό και ανάβει. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με το γυαλί που συνοδεύει το κιτ, αλλά και με πιάτα με ψηλούς τοίχους.
Bosch MSM 66130

- χωρίς θόρυβο κατά τη λειτουργία
- αλέθει ακόμη και σκληρά λαχανικά, ξηρούς καρπούς
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζεστά τρόφιμα
- ομαλός έλεγχος ταχύτητας
- Όμορφο σχέδιο
- καταναλώνει οικονομικά ηλεκτρική ενέργεια
- εύκολο να καθαριστεί
- το καλώδιο είναι αρκετά μεγάλο
- άνετη λαβή
- χαμηλή ενέργεια
- περιλαμβάνονται μερικά ακροφύσια
- το κουμπί δεν είναι σταθερό
Braun MQ 5037 WH Sauce +

- δεν δονείται
- άνετη λαβή
- αξιόπιστος
- κανένας θόρυβος
- δεν ψεκάζει υγρά συστατικά
- συνθλίβει ακόμη και σκληρά προϊόντα, για παράδειγμα, κατεψυγμένα μούρα ή ξηρούς καρπούς
- εύθραυστο σύρμα
- θερμαίνεται κατά τη διάρκεια παρατεταμένης χρήσης
Οι καλύτεροι στατικοί μπλέντερ
Ο στατικός μπλέντερ αποτελείται από μια βάση με κινητήρα και έναν πίνακα ελέγχου, στην οποία είναι τοποθετημένη μια κανάτα με καπάκι. Η χρήση μιας τέτοιας συσκευής είναι πολύ απλή: δεν χρειάζεται να κρατάτε συνεχώς το χέρι σας σαν υποβρύχιο, αλλά τοποθετείτε όλα τα συστατικά, κλείστε και ενεργοποιήστε το. Αλέθει αποτελεσματικά λαχανικά, φρούτα, κρέας, ξηρούς καρπούς, παγωμένο πάγο, πουρέ πατάτας, smoothies.
Kitfort KT-1363

- δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο
- όχι θορυβώδες
- αλέθεται καλά, τρίβεται γρήγορα
- εύκολο να καθαριστεί
- όμορφη
- κοντό καλώδιο τροφοδοσίας
- αναξιόπιστο πώμα μπουκαλιού
- το κουμπί τερματισμού πρέπει να κρατηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα
- το νέο μυρίζει άσχημα στη δουλειά