Eine Alternative zur Mikrowelle - wie man die Mikrowelle ersetzt

Wie jede Technik ist eine Mikrowelle nicht nur mit Nutzen, sondern auch mit Schaden behaftet. Aus diesem Grund versuchen viele, es durch ein anderes Gerät zu ersetzen und eine andere, nicht weniger erschwingliche, schnelle, aber sichere Methode zum Erhitzen von Speisen oder Getränken zu wählen. Ob Sie Mythen glauben oder nicht, entscheiden Sie. Um jedoch keine zusätzliche Strahlung zu erhalten, die Zusammensetzung der erwärmten Schale nicht zu verändern und während des Auftauens keine Mikroben zu vermehren, werden die üblichen Erhitzungsmethoden bevorzugt.

Mikrowellenbestrahlung - wie stark ist sie?

Heiß vorheizen: Wasser, Tee, Kaffee, Suppen

Was beim Erhitzen von Getränken leicht eine Mikrowelle ersetzen kann, ist ein Kessel. Um das Getränk schnell auf die gewünschte Temperatur zu bringen, senken Sie einfach den Tauchkessel und schließen Sie ihn an das Netzwerk an.

Tauchkessel

Wenn gekochtes Wasser benötigt wird, bevorzugen Sie einen durchströmenden Elektrokessel.

Kapazitiver Thermobag zur Aufbewahrung von Produkten.

Eine andere vergessene Methode, mit der Sie den Verbrauch einer Mikrowelle minimieren können, ist eine normale Thermoskanne oder ein Thermobag.

Seine Volumen ermöglichen es, das erste Gericht oder Getränk den ganzen Tag über heiß zu halten. Dies spart Zeit und macht das Aufwärmen überflüssig.

Kochen Sie kein Wasser in der Mikrowelle in einem Enghalsbehälter. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, sich zu verbrennen.

Eine andere einfache Möglichkeit, die Flüssigkeit zu erhitzen, ist die Verwendung eines Wasserkochers. Obwohl Sie dort keine Milch erwärmen können, ist Tee oder Kompott einfach. Einige schaffen es sogar, Knödel darin zu kochen.

Knödel aus dem Wasserkocher

Wir wärmen Babynahrung, Essen für Kinder

Die meisten Eltern verwenden keine Mikrowellen, um ihre Kinder zu wärmen. Sie können diese Methoden verwenden.

1. Babynahrung oder Milch lässt sich leicht in warmem Wasser erwärmen. Das Gleiche kann getan werden, wenn Sie so schnell wie möglich Flüssigkeit oder Getränke auftauen müssen, aber die Funktion "Auftauen" nicht verwenden möchten.
2. Wenn in der Wohnung oder im Haus heiße Batterien vorhanden sind, erreicht das Lebensmittel am Heizgerät schnell Raumtemperatur. Es wird zwar nicht möglich sein, Lebensmittel in einen heißen Zustand zu bringen, aber es wird nicht kalt bleiben.
3. Sie können zum Aufwärmen auch einen Gas- oder Elektroherd verwenden.

Heiße Sandwiches ohne Mikrowelle kochen

Verwenden Sie Pfannen und Töpfe anstelle der Mikrowelle

Eier nicht in der Mikrowelle erhitzen. Es besteht die Gefahr, dass sie explodieren.

Das Sandwich ist einfach auf einem normalen Herd zu kochen. Auf beiden Seiten wird ein Brötchen oder Brot gebraten, woraufhin die Füllung ausgelegt wird. Es deckt alles für ein paar Minuten ab.

Was bedeutet es, sich in einem Wasserbad aufzuwärmen?

Ein weiteres nicht weniger erfinderisches und beliebtes Analogon der Mikrowelle ist die Technologie des Erhitzens in einem Wasserbad ohne zu kochen. Dies ist die nützlichste Methode zur Wärmebehandlung von Produkten, wenn dies erforderlich ist:

• einen Sud vorbereiten;
• mache eine Creme;
• mischen Sie die Sauce;
• Butter oder Schokolade schmelzen;
• warme Kartoffelpüree, Suppe;
• eine Beilage zubereiten, Getränke.

Dies schließt auch das Dämpfen (oder Erhitzen) von Geschirr mit ein Doppelkessel.

Das Prinzip seines Betriebs besteht darin, dass es ein Wasserreservoir gibt, wenn es kocht, Verdunstung auftritt und der Dampf gleichmäßig über alle Ebenen des Geräts verteilt wird.

Unter den Herstellern von Doppelkesseln, die beliebt sind, kann festgestellt werden:

• Bomann;
• Braun;
• Clationisch;
• Zuerst
• Magnit
• Geheimnis
• Philips
• Polaris
• Sinbo;
• Lächeln
• Tefal.

Zu einem Preis können Sie ein Modell ab 900 Rubel kaufen, bei dem es sich um eine Kunststoffstufe mit mechanischer Steuerung handelt. Im teureren Segment sind Vorteile wie Leistung, große Schalen und elektronische Steuerung zu erwähnen. Gleichzeitig reicht die Preisspanne eines solchen Doppelkessels von drei bis 15 Tausend Rubel.

Welche andere Technik kann anstelle einer Mikrowelle verwendet werden?

Da es in der modernen Küche eine große Anzahl unterschiedlicher Geräte gibt, sollte beachtet werden, dass Lebensmittel in einem anderen „kulinarischen Gerät“ erhitzt werden können.

Diese beinhalten:

• Topftöpfe;
• Luftgrills.

Ein Slow Cooker erfüllt eine Vielzahl von Funktionen - vom Backen bis zum Kochen der Suppe, unter den Funktionen selbst der kostengünstigsten Modelle, wird das Essen normalerweise aufgewärmt.

Kompakter Multikocher als Standard

Neben dem Minimum Schaden durch den MulticookerDas Gerät hat viele Vorteile:

• Antihaftbeschichtung der Schüssel;
• schnelles Aufwärmen ohne Verwendung von Öl, Fett;
• die Möglichkeit der Erwärmung im "Doppelkessel" oder "Dampf";
• automatische Abschaltung;
• die Möglichkeit, den Start zu verzögern.

Ein Luftgrill ist eine gute Alternative für diejenigen, die keine Zeit haben, auf das Mittagessen zu warten: Sie müssen nur alles, was Sie brauchen, in das Geschirr erhitzen oder auf den Grill stellen (wenn es sich um Steaks, Würstchen oder ganze Kartoffeln handelt) und den Timer für 3-5 Minuten einschalten.

Beispiel für das Erhitzen einer Schüssel in einem Luftgrill

Der Nachteil der Verwendung eines Luftgrills anstelle einer Mikrowelle besteht darin, dass Sie darin keine flüssigen Speisen und Getränke erhitzen können. Andernfalls kann dieses Gerät die Mikrowelle vollständig ersetzen.

Platte zum Erhitzen von Lebensmitteln

Die Mikrowelle kann auch leicht durch einen herkömmlichen Herd ersetzt werden: Elektro-, Induktions- oder Gasherd.

Das Funktionsprinzip der Elektrik beruht auf der Tatsache, dass die Heizplatten auf die erforderliche Temperatur erwärmt werden und sich danach das Geschirr und sein Inhalt zu erwärmen beginnen.

Das Induktionsgerät erwärmt sofort den Boden des Geschirrs und der Speisen. Gleichzeitig heizen sich die Brenner selbst nicht auf, sondern „laden“ nur die Wärme aus dem Geschirr auf.

Das Funktionsprinzip eines Gasherds ist bekannt. Der Hauptnachteil des Erhitzens auf dem Herd ist die Notwendigkeit, das Essen ständig zu kontrollieren, da sonst das Gericht unweigerlich verbrennt oder wegkocht.

Reflexion des Funktionsprinzips des Induktionsherdes.

Trotz des unterschiedlichen Arbeitsprinzips ersetzen sie alle perfekt die Mikrowelle. Gleichzeitig sparen sie Strom, erwärmen sofort eine große Menge an Lebensmitteln, verleihen dem Gericht beim Braten ein köstliches Aroma und eine goldene Kruste.

Tipps zur Verwendung eines Ofens zum Erhitzen von Lebensmitteln:

• Versuchen Sie, nur die Menge an Essen zu erhitzen, die Sie gleichzeitig essen.
• Nicht bei starker Hitze erhitzen;
• Kochen Sie das gleiche Wasser im Wasserkocher nicht mehr als einmal.
• Versuchen Sie, so wenig Öl wie möglich zu verwenden.
• Versuchen Sie beim Erhitzen von Lebensmitteln für Kinder, ein Dampfbad zu verwenden oder Lebensmittel in einer Pfanne zu erhitzen, indem Sie anstelle von Öl normales gekochtes Wasser hinzufügen.

Ofen oder Ofen

Ein traditioneller Ofen oder ein elektrischer Ofen kann ein großartiger Mikrowellenersatz sein. Wenn in einem klassischen Ofen die Funktionalität nur auf Schmoren, Backen und Backen beschränkt ist, wird sie für elektrische Gegenstücke um die folgenden Funktionen erweitert:

• Erwärmung von Lebensmitteln;
• Auftauen;
• Braten.

Ofen - eine traditionelle Option

Jeder Elektroofen hat eine kompakte Größe, unabhängig von Leistung, Volumen, Verfügbarkeit des Thermostats und Anzahl der Modi. Viele Optionen und verschiedene Ausstattungen werden der Gastgeberin gefallen und erfolgreich ersetzen Mikrowelle in der Küche.

Fazit

Es ist schwierig, Ihren Lebensrhythmus zu ändern und den Einsatz von Mikrowellen aus dem Alltag vollständig zu eliminieren. Es gibt jedoch viele Analoga, die für alle verfügbar und einfach sind.