Welcher Stabmixer eignet sich am besten für Ihr Zuhause: wichtige Optionen

Kochen ist nicht nur eine tägliche Notwendigkeit. Dieser Vorgang kann große Freude bereiten, insbesondere wenn Sie über alle erforderlichen Produkte und verschiedene Geräte verfügen, mit denen Sie diesen oder jenen Vorgang schnell und effizient ausführen können. Und tauchfähig Mixer Es ist sicher, einen von ihnen anzurufen. Die Hauptsache ist zu verstehen, welcher Stabmixer besser zu wählen ist, damit Sie alle erforderlichen Vorgänge bewältigen können, über alle erforderlichen Modi und Düsen verfügen und gleichzeitig zuverlässig und langlebig sind.

Stabmixer

Auswahloptionen für Tauchmixer

Ein Stabmixer ist ein Haushaltsgerät, das hauptsächlich zum Mahlen von Lebensmitteln entwickelt wurde. Es ist ein Griff, in den der Motor integriert ist, und eine Düse in Form eines „Beines“, das mit Messern daran getragen wird. Der Körper des Geräts kann sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall bestehen, und seine Zuverlässigkeit und Funktionalität hängt von den technischen Eigenschaften ab. Für sie wählen sie den Stabmixer. Die Hauptmerkmale umfassen wiederum:

• Kraft und Art der Ernährung;
• Anzahl der Geschwindigkeiten und Methode zum Umschalten;
• Menge, Name und Material der Herstellung der Düsen.

Kraft und Art der Fütterung

Die Leistung des Tauchmischers wirkt sich vollständig und vollständig auf die Funktionalität dieses Geräts sowie auf die Anzahl und den Namen der Operationen aus, die damit ausgeführt werden können. Also in den meisten Fällen Mixer mit Power:

• Bis zu 250 Watt können Sie mit weichen Lebensmitteln wie Bananen oder Tomaten umgehen und diese schnell pürieren.
• 250-600 Watt können aufgetautes Fleisch oder gefrorenes Gemüse mahlen. Es sollte beachtet werden, dass beide Geräte mit geringer Leistung und „stärkeren“ Einheiten das Hackfleisch nicht aus Fleisch erzeugen, das nach dem Durchlaufen eines Fleischwolfs daraus gewonnen wird. Stücke von ungekochtem Fleisch werden sowieso darin vorhanden sein;
• 650-1000 Watt können Sie unter anderem Eis, Nüsse, Kaffee und andere Produkte zerkleinern;
• Über 1000 W können Sie dicken Teig mit der im Kit enthaltenen Spezialdüse kneten.

Bei der Auswahl der optimalen Mixerleistung muss berücksichtigt werden, dass je kleiner diese ist, desto mehr Zeit müssen Sie aufwenden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wenn Sie also Suppenpüree mit dem „schwächsten“ Gerät zubereiten, kann dies 5-10 Minuten dauern, während ein Mixer mit einer Leistung von 1000 Watt diese Aufgabe in nur 2 Minuten erledigen kann. Wenn ein Mixer mit geringer Leistung anfängt, Eis oder gefrorene Produkte zu zerkleinern, hält sein Motor einem solchen Aufprall nicht stand und brennt einfach aus.

Die Leistung des Tauchmischers kann am Körper angezeigt werden

Am bequemsten zu verwenden sind Tauchmixer, die mit Batterien betrieben werden und nur eine regelmäßige Interaktion mit der Stromquelle erfordern. Diese Option kann eine halbe Stunde lang an jedem geeigneten Ort verwendet werden, gleichzeitig reicht ihre Kapazität jedoch nicht aus, um bestimmte Vorgänge auszuführen. Und das ist sein wesentlicher Nachteil. Wenn daher zunächst ein guter Mixer als multifunktionaler „Assistent“ benötigt wird, ist es besser, ein Modell zu wählen, das über das Netzwerk funktioniert, aber über ein langes Verbindungskabel verfügt.Wenn es den Anschein hat, dass die Länge des Kabels die Arbeit stört, können Sie durch Drücken eines speziellen Knopfes auf die Modelle achten, bei denen das Kabel direkt in den Griff gewickelt ist, und seine Länge wird abhängig vom Abstand von der Stromquelle gesteuert.

Anzahl der Geschwindigkeiten und Umschaltmethode

Bestehende Mixermodelle haben Geschwindigkeiten von 1 bis 24, deren Umschalten entweder durch sanfte Bewegung des Reglers oder durch Tasten erfolgen kann. Wenn der Mixer eine reibungslose Einstellung ermöglicht, ist ein größerer Drehzahlbereich praktisch, wenn er verfügbar ist. Wenn die Geschwindigkeitsumschaltung über mehrere Tasten erfolgt, reichen 5-8 Teile aus, da sonst die Nummer auf dem Gehäuse viel Platz beansprucht.

Der Impulsmodus, der darin besteht, die Geschwindigkeit in Abhängigkeit von der Kraft zu ändern, die auf die Taste eines Arbeitsgeräts gedrückt wird, als Hauptsteuerung ist nicht sehr praktisch, aber in einigen Fällen ist seine Anwesenheit angemessener. Sobald es einfach unmöglich ist, die optimale Geschwindigkeit für das Schleifen eines bestimmten Produkts auszuwählen, ist es für kurze Zeit unrealistisch, die Belichtungsstärke zu erhöhen, ohne den Knopf zu drücken. Daher ist diese Option nur dann praktisch, wenn sie die zusätzlichen Funktionen des Geräts und nicht die Hauptfunktionen kennzeichnet.

Menge, Name und Material der Düsenherstellung

Dieser Parameter von Multifunktionsgeräten ist nach dem Einschalten der zweitwichtigste, da er bestimmt, wie viele Vorgänge mit einem Mixer ausgeführt werden können. Die Hauptmischerdüsen, die möglicherweise im Mixer-Kit enthalten sind, können wie folgt bezeichnet werden:

• Die Hauptdüse besteht aus einem langen "Bein", unter dem sich Messer in einer kleinen Vertiefung befinden. Seine Verwendung ist erforderlich, wenn Kartoffelpüree zubereitet, Produkte gemischt und gemahlen werden. Das Messer kann in diesem Fall entweder abnehmbar sein oder nicht. In diesem Fall ist die zweite Option sicherer. Die Hauptdüse kann sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall bestehen. Der einzige Nachteil des Metallbeins sind nur die höheren Kosten des gesamten Geräts, während das Kunststoffdesign für die Arbeit mit sehr heißen Produkten sowie die Anfälligkeit für Abrieb und Farbakzeptanz von verarbeiteten Produkten nicht sehr geeignet ist.

Hauptdüse

Abnehmbare Messer in der Hauptdüse

• Krone, die in zwei Formen hergestellt werden kann: tropfenförmig und spiralförmig. In den meisten Fällen bestehen sie aus Metall, sind jedoch nicht so stark und dick wie im Mischer. Daher können sie sich bei starker mechanischer Beanspruchung verbiegen oder brechen. Die tropfenförmige Krone eignet sich besser zum Kneten von Teig und Spirale - dichter;
  

  Teardrop Corolla

• eine Mühle in Form einer kleinen Schüssel mit einem Messer am Boden. Mit dieser Düse ist es sehr bequem, Kinderpürees in kleinen Portionen zuzubereiten und Produkte zu mahlen, einschließlich harter: Zucker, Cracker und Kaffee;
  

  Mühle oder kleine Schüssel

• eine größere multifunktionale Schüssel mit einem eindrucksvolleren abnehmbaren Messer am Boden, das je nach Art der Operation ausgetauscht werden kann. Dank des Vorhandenseins einer solchen Düse kann ein Mixer mit Sicherheit als Minicombin bezeichnet werden, insbesondere wenn bei der Verwendung verschiedene Scheiben zum Schneiden verwendet werden können.

Große Schüssel

Das Vorhandensein einer multifunktionalen Schüssel mit herausnehmbaren Scheiben kann die Verwendung einer Küchenmaschine ersetzen

• Eine Vakuumpumpe, die Luft aus speziellen Behältern pumpen kann, mit denen Sie verschiedene Lebensmittel so lange wie möglich lagern können. In den meisten Fällen sind bei einer solchen Düse auch Behälter enthalten.

Der Satz eines Tauchmischers kann eine Düse in Form einer Vakuumpumpe und Behälter enthalten

Welcher Stabmixer eignet sich am besten für zu Hause?

Nachdem jeder die Bedeutung aller Eigenschaften und Düsen des Mixers verstanden hat, kann er sein ideales Gerät vorstellen, auf das geachtet werden sollte, da es während des Kochens ständig verwendet wird, aber gleichzeitig nicht zu viel Platz während der Lagerung beansprucht. Perfekt in der Ausführung ist jedoch ein leistungsstarkes 1000-W-Gerät mit einem Metallbein mit einem stationären Messer, dessen Geschwindigkeit mithilfe eines Reglers mit 24 Positionen und eines Impulsmodus gesteuert wird. Das Gehäusematerial ist in diesem Fall nicht sehr wichtig, da sowohl Kunststoff als auch Metall das interne Gerät mit der gleichen Zuverlässigkeit schützen können. Es ist am besten, wenn er einen langen Wickeldraht hat, mit dem er sich frei in der Küche bewegen kann.

Die Wahl des Namens und der Anzahl der Düsen hängt vollständig von der Verfügbarkeit anderer Küchengeräte ab. Wenn dies überhaupt nicht vorhanden ist, sollte der Mixer idealerweise alle Düsen enthalten, nämlich die Standarddüse, einen Schneebesen, eine Mühle und eine multifunktionale Schüssel. Eine Vakuumpumpe kann auch fehlen, da sie beim Kochen nicht genau erforderlich ist. Wenn eine große Anzahl von Düsen die Notwendigkeit einer Lagerung erschwert, können Sie in diesem Fall ein Modell wählen, das mit einem speziellen Gerät geliefert wird, das an der Wand montiert ist und es Ihnen ermöglicht, alle Düsen außer den Schalen und dem Mixer selbst bequem zu platzieren.

Bequeme Aufbewahrung des Mixers