cal triar la cafetera adequada per a això. Els models més populars són la garrofa. Permeten elaborar ràpidament espresso, fer cappuccino o llet. Aquests dispositius difereixen en potència, disseny i presència de funcions addicionals. Una classificació dels 15 millors fabricants de cafè de garrofes us ajudarà a triar el model adequat.
Com triar aquest dispositiu
La cafetera es diferencia de la cafetera, ja que tots els paràmetres es configuren manualment. Té poques funcions, et permet cuinar 1-2 racions alhora. Segons el principi de funcionament, aquests dispositius es divideixen en tres grups:
- Simples i assequibles: cafetera de guèiser, dels quals el millor costa no més de 10.000 rubles. Són una gerra, a la part inferior de la qual bull l’aigua, a la pressió del vapor que puja, passa a través del cafè en pols i s’acumula a la part superior en forma de beguda acabada.
- Les caigudes són cafetera de filtració; la classificació dels millors models inclou electrodomèstics a un preu de fins a 10.000 rubles. La peculiaritat d’aquest tipus d’aparells és que cuinen només americans. El principi del seu treball - en el pas de gotes d’aigua calenta a través de la pols de cafè mòlt. A més, la beguda ja elaborada flueix a la gota a la cafetera.
- El principi de funcionament de les cafeteries de garrofes es basa en alta pressió. Sota la seva acció, l’aigua passa a través del cafè mòlt premsat, i desemboca en una tassa. Aquesta és la millor manera de fer un espresso real amb espuma. Si hi ha una màquina de cappuccino, aquests dispositius són adequats per a cappuccino, latte i altres begudes.
Les cafeteries de garrofes són les màquines de cafè més populars a casa o a l’oficina. El seu avantatge és la facilitat d’operació, la velocitat de cocció i l’absència de sediments a la tassa. I gràcies a l’alta pressió s’obté un espresso aromàtic ric. Per això, el seu nivell hauria de ser de 8 bar.
A l’hora d’escollir un model de cafetera de garrofes cal tenir en compte diversos paràmetres:
- els models de bombes són més adequats per a espresso, ja que creen una pressió suficient;
- la cafetera ha d’arribar a una pressió superior a 8 bar;
- com més potent sigui el dispositiu, més ràpid s’escalfarà;
- les banyes i el dipòsit són millors per triar el metall, el plàstic pot donar un gust agradable a la beguda;
- el volum del dipòsit afecta la freqüència d’afegir aigua;
- una caldera és millor per escalfar aigua, la escalfa uniformement;
- el disseny i les dimensions són importants si l’aparell està seleccionat per a la llar;
- Entre les funcions addicionals, serà convenient l’ajust de la quantitat d’aigua, l’apagada automàtica i la calefacció de copes.
La qualificació dels millors models inclou dispositius funcionals senzills d’operar i amb una pressió de 15 bar. Tots ells preparen un deliciós cafè exprés, la majoria tenen una màquina de caputxí per fer begudes amb llet i un brou tendre.
Els millors cafeters de garrofes econòmiques
Els cafès que costen fins a 5.000 rubles són escollits per a una família petita. No hi ha funcions addicionals, però podeu preparar fàcilment 1-2 racions d’espresso reals. Aquests dispositius són compactes, fàcils d’utilitzar. Després d’haver estudiat la qualificació, podeu triar la millor cafetera de garrofes barata que funcionarà correctament durant molts anys.
Wacaco nanopresso

- mòbil
- ràpidament fa espresso real, espresso doble, ristretto
- filtre metàl·lic reutilitzable
- fàcil de desmuntar i netejar
- és difícil triar el grau de mòlta
- es necessita aigua bullent
- quan es filtren molt cafè