L’escala i el rovell al bullidor és un fenomen que es troba absolutament tothom que utilitza aquesta criatura de cuina. Apareixen a causa de l’alt contingut en sals i minerals en l’aigua de l’aixeta. Tot i que feu servir aigua comprada, no podreu eliminar aquest problema. Per tant, no sorprèn que molts estiguin interessats en com netejar la bullidor amb acer inoxidable a escala.

Escala a la caldera
Què és l'escala i com és perjudicial?
El precipitat format durant l’ebullició pot tenir una composició diferent. Depèn de l’aigua que s’utilitzi. La composició pot incloure impureses orgàniques i inorgàniques, sulfats, silicats, carbonats. L'escala és un conjunt de compostos químics que afecten negativament tant la tecnologia com el cos:
- Impacte negatiu en equips. El ritme de pèrdua de la capa depèn completament del fluid utilitzat, la qualitat de la superfície i l’element de calefacció. Immediatament després de comprar nous equips, la taxa de deposició és baixa, però després de diverses neteges rugoses de la superfície amb agents agressius, augmenta significativament. Les formacions afecten negativament la velocitat d’ebullició, es gasta més energia. A més, l'escala pot conduir a un sobreescalfament i combustió d'equips.
- Nociu per a la salut. La capa resultant conté molts elements diferents. Tot i que són necessaris per al nostre cos, utilitzeu-les en la quantitat requerida. Beure aigua d’una tetera amb una gran capa d’escala condueix a una sobresaturació del cos amb certs elements. Això està ple d’obstrucció de vasos sanguinis, la deposició de càlculs renals. A més, les superfícies poroses són un mitjà ideal per a la propagació de diversos bacteris nocius.
Tot això indica que cal netejar amb cura i regularment les superfícies dels dipòsits. Tot i això, ha de ser correcte i no perjudicar els elements i les superfícies de calefacció.

Productes de neteja
Descaler

Descaler
Al mercat modern, s’ofereixen moltes eines diferents que tracten eficaçment aquest problema. Tot i això, el seu preu no sempre està justificat. Per tant, moltes mestresses de casa busquen una alternativa a aquests fons. Entre els més populars, cal destacar diversos:
- àcid llimona;
- vinagre
- salmorra;
- pelades de patates;
- refresc;
- Pepsi o Coca-Cola.
Bé, no tots aquests remeis populars són eficaços i són capaços de fer front ràpidament a l'escala. Penseu en la seva eficàcia netegeu la bullidor remeis populars d’acer inoxidable que es poden trobar a totes les mestresses de casa de la casa.

Com netejar eficaçment
Àcid cítric anti-escala

Àcid cítric calescal
L’àcid cítric és el mètode més eficaç, però agressiu, per descalçar en una caldera. Amb la seva ajuda, podeu eliminar ràpidament fins i tot les formacions més antigues. Per començar a netejar cal prendre àcid cítric, la seva quantitat depèn completament del grau d’escala. Cal prendre dues bosses d’àcid cítric i abocar-les dins. A continuació, aboqueu tanta aigua com calgui per cobrir tots els contaminants. El bullidor s’ha de bullir diverses vegades amb una pausa d’un parell de minuts. Tots els dipòsits es dissolen en aigua. Després de netejar-lo, heu de rentar la bullidora amb detergent i aboqueu-hi aigua perquè quedi plena i poseu-la a ebullició. Aquest agent de neteja és igualment eficaç tant per a escalfadors elèctrics com per escalfar aigua amb gas.
Important! Després d’aquesta neteja, s’ha de rentar bé la caldera i s’ha de bullir diverses vegades perquè no hi quedin partícules d’àcid.
Neteja de vinagre
El vinagre de taula també és un remei eficaç. Molts escriuen que podeu utilitzar tant poma com taula regular. De fet, la primera opció és un mètode delicat que pot no ser sempre eficaç, sobretot quan es tracta de volar fort. El millor és utilitzar vinagre de taula. Per eliminar l'escala en una tetera d'acer inoxidable, heu de prendre vinagre del 9% i diluir-lo amb aigua en una proporció d'1 / 9. Cal abocar el líquid resultant en un recipient i portar a ebullició. Després de tancar-se, cal comprovar la neteja de les parets, si s’eliminen tots els dipòsits, podeu completar el procediment, si no, haureu de bullir aigua diverses vegades. Després d'això, s'ha de drenar el líquid i rentar-lo a totes les parets.

Vinagre - neteja eficaçment
Salmorra - de manera ràpida i eficaç
Podeu netejar la caldera amb salmorra normal. Aquesta solució és efectiva perquè conté vinagre. Per netejar la paret de salmorra, cal abocar-la dins i posar-la a ebullició. El procediment s'ha de repetir diverses vegades si el grau de contaminació és alt.

Descàrrega de salmorra
Sprite, Fanta i Cola
Aquestes begudes carbonatades també es poden utilitzar per netejar l'interior de la bullidor. Tanmateix, aquest agent de neteja no es pot anomenar el més barat, ja que prendrà diversos litres de beguda.
Si hi ha dipòsits menors, no cal fer ebullició. Cal abocar la quantitat adequada de litres i esperar una mica l’aparició de la reacció. Si no passa res, el millor és connectar-lo a una presa d’alimentació o posar-lo al foc, segons el model.

Eliminem els dipòsits ràpidament.
Per a bullidors inoxidables, és millor utilitzar un "fantasma" o "sprite"!
Soda i aigua

Soda i aigua
El refresc és un remei universal que s’utilitza no només per cuinar, sinó també per netejar diverses superfícies i estris. És eficaç no només per netejar models inoxidables, sinó també d’alumini i plàstic. Per utilitzar aquest producte, heu de prendre una cullerada soda i dissoldre’l en aigua, la quantitat adequada. A continuació, cal afegir-hi la solució resultant al bullidor i bullir fins que quedi net. Per regla general n'hi ha prou diverses vegades.
Tot i això, convé remarcar que aquesta eina no pot fer front a molts dipòsits amb tanta eficàcia. Només és adequat si els estris de cuina experimenten un procés de neteja de tant en tant.
Prevenció de la formació de placa
Com a profilàctica contra la placa, podeu utilitzar llimona corrent. Mantenir la caldera neta ajudarà al procés d’ebullició amb te falsa llimona, que es realitzarà almenys un cop al mes.