تعد القهوة مشروبًا لذيذًا ومنشطًا ، بدونه لا يوجد أي شخص تقريبًا في اليوم. ولكي يكون اليوم مثمرًا قدر الإمكان ، يُنصح باختيار الشراب المناسب. فيما يلي معايير الاختيار الرئيسية ، بالإضافة إلى تصنيف أفضل العلامات التجارية من حبوب البن.
كيفية اختيار أفضل قهوة
عند اختيار أفضل مشروب ، من المستحسن الانتباه إلى بعض المعايير الأساسية.
درجة التحميص
يشار إلى درجة التحميص على عبوات حبوب البن مع الأرقام من 1 إلى 5. وتجدر الإشارة إلى أن تلك الخصائص التي تكتسبها بعد التحميص يتم تخزينها لمدة شهر واحد فقط.
درجات التحميص:
- ضعيف الشراب ناعم للغاية ، والفاصوليا بنفسها بيج.
- متوسط. كما أنها تسمى الأمريكية. له لون بني ، هناك مرارة طفيفة في الذوق.
- فيينا ألوان داكنة مع لمعان زيتي. في هذه الحالة ، تبدأ حلاوة ملحوظة بالكاد في الظهور.
- قوي لون الحبوب هو الشوكولاتة. تم العثور على المرارة والقدرة الشديدة التي تعطي طعمًا خاصًا للمشروب.
- عالي. حبوب سوداء بالكامل ، والتي ، عند طهيها ، تعطي الشراب رائحة قوية وطعمًا غنيًا جدًا بمرارة ملموسة.
حالة بصرية
يجدر الانتباه أيضًا إلى مظهر الحبوب. لا يجب أن تأخذ منتجًا ذا لون رمادي. هذه إشارة واضحة للتخزين لفترة طويلة جدًا في المكان الخطأ. بالطبع ، لا يوصى بشراء عبوات تالفة أو منتفخة.
يجب أن يتوافق اللون مع درجة التحميص ، ويجب الشعور بالرائحة من خلال الصمامات الخاصة.
بلد منتج
أفضل حبوب البن مصنوعة في البرازيل. ومن هناك تأتي معظم البضائع. المنتج ذو جودة عالية بما يكفي بدون أي شوائب.
تنبعث أيضا مشروب من غواتيمالا. تختلف في الرائحة الواضحة ، والتي ترجع إلى إضافة التوابل إلى المنتج الأصلي.
تزود إثيوبيا بن حبوب حبوب جيدة بنكهة حامضة واضحة. لا يحبها الجميع ، ولكن لا يزال يجد معجبيه. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم إضافة التوت والنكهات الطبيعية الأخرى إلى هذه المخاليط. يتم جلب البضائع المماثلة من كينيا.
يتميز مشروب من كولومبيا بمكونات فاكهية لا توجد غالبًا في بلدان أخرى. ولكن بالنسبة لعشاق مشروب قوي ، فإن الأصناف الكولومبية ليست مناسبة.
تتيح لك حبوب الهند تحضير قهوة قوية برائحة لاذعة غنية. غالبًا ما يجد الهنود إضافة التوابل.
أفضل 10 ماركات لأفضل ماركات حبوب البن
إيلي مشوي متوسط

- نكهة رائعة
- مناسبة لآلة القهوة المنزلية
- التشبع
- الحبوب عالية الجودة
- غالي السعر
كيمبو اروما جولد ارابيكا

- حبوب كبيرة
- تحميص عالي الجودة
- رائحة طيبة
- قابض
- لا يظهر في كثير من الأحيان في المتاجر
باوليج ارابيكا داكن

- التشبع
- رغوة كبيرة
- قوي
- رائحة قوية
- قد يكون مرًا قليلاً
جوليوس مينل الرئيس

- حصن كاف
- رغوة كثيفة عالية الجودة
- القليل من مذاق الشوكولاتة
- كلفة
موفنبيك كافيه كريما

- تغليف مختوم
- نكهة رائعة
- نكهة خفيفة مع تلميحات من الشوكولاتة
- التوحيد المشوي
- التعبئة ليست مريحة للغاية
- غالي السعر
جاردان اسبريسو جوستو

- مشبع
- قوي
- نسبة السعر إلى الجودة
- تغليف كبير
- يترك لويحات مرئية على الأسنان واللسان
جاكوبس مونارك كلاسيك

- التوفر
- يحتفظ بالرائحة لفترة طويلة
- طعم لطيف
- مشوي متوسط
- أصناف ودرجات تحميص مختلفة
- بت المر
دالماير برودومو

- ذوق جيد
- رائحة طيبة
- لا مر
- وضوح النطق
Lavazza Top Class Gran Gusto

- مذاق لطيف
- رائحة غنية
- تغليف كبير
- في أول تذوق قد يبدو مزعجًا
- غالي السعر
كاتانا بوشيدو الأحمر

- طعم مشرق
- مذاق الفاكهة
- جودة
- رائحة
- مقاسات مختلفة